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廚藝在手,天下我有

第六百七十五章 自學成才

   衆人議論紛紛,眼看着輿論就要壓不住。

   蘭貴妃褪下了臉上的笑,随手就把筷子擱下了。

   宋玉枝這次辦宴,細節上亦追求完美。

   客人所用筷子都是雕花銀筷,銀塊擱在白瓷碟上,發出“叮當”一聲碰撞聲。

   聲響不大,但也就是這一聲過後,席間衆人立刻就安靜了下來,也不再用視線有意無意地打量宋玉枝,隻不約而同地眼觀鼻、鼻觀心地坐直了身子。
說是噤若寒蟬也不為過。

   但宋玉枝知道,光是這樣是不能夠揭過這件事的——

   這些賓客就算現在當着蘭貴妃的面不敢再說什麼。

   但她們回去後呢?

   回去後,賓客肯定得關起門來讨論今日的所見所聞。

   至多兩三日,全京城都會知道宋玉枝的廚藝來曆古怪,衍生出不知道多少個版本的猜測和推斷。

   若是跟鬼怪之事牽扯上,更不知道要被什麼傳成什麼樣。

   尤其是,宋兩家前頭都經曆過大難,最近才真正的好起來。

   有心人完全可以借着這個大做文章、添油加醋,給宋玉枝扣上不詳的妖魔鬼怪的帽子,說就是她給自家招來的災禍。

   真要那樣,宋玉枝手藝再好、點子再多有什麼用呢?

   誰會來處處透着古怪的酒樓用飯呢?
誰又會和古怪的人家真心來往呢?

   怕是繞着走都來不及!

   這桂嬷嬷不愧是宮中的老人,一針見血就點出了宋玉枝身上最大的秘密!

   宋玉枝隻慶幸桂嬷嬷不是針對自家兩個徒弟做文章——兩個小姑娘未必經得住她這樣诘問,而是把矛頭對準自已。

   這麼想着,宋玉枝決定不往怪力亂神的方面解釋,她定了定神,開口道:“嬷嬷問的不錯,我從前确實大門不出二門不邁,自打出京後也未曾拜入名廚門下學習,唯一拜的師父還是醫者,跟廚藝八竿子打不着……我這廚藝并無人教授,是我從前在家中養病時,從書上自學來的。

   從前的宋彥以為自已一輩子都跟科舉仕途無緣,但他是真的喜歡讀書,書房裡藏書頗豐,可謂是把所有閑錢都花費在了買書上。

   宋老太爺則更别說了。

   他就是靠着讀書逆天改命的,早年他還在首輔之位的時候,宋家大宅裡的藏書浩如煙海,甚至不比皇家的藏書閣遜色。

   三不五時,宋彥也能得老太爺的允許,進入那書房研讀藏書。

   原身過去癡傻,卻是安安靜靜、不惹人厭煩的癡傻。

   宋彥時常一邊在書房看書,一邊将她帶在身邊照看。

   現在宋家的宅邸和家産雖然已經被歸還了,但那些藏書卻都已經再尋不回了。

   誰能去求證當時宋家到底有沒有收藏食譜,收藏了什麼樣的食譜,宋玉枝當時看的又是不是食譜呢?

   别說外人,便是連宋家人都求證不來。

   說到這裡,宋玉枝頓了頓,展露出回憶往事的神情,“我看過那些食譜食單,就在腦子裡模拟做法。
後頭等我病好了,就是家中出事,人在流放路上了。
當時路途辛苦,我娘體弱,弟弟年紀又小,我便壯着膽子跟官差讨來了下廚的差事,換取一些優待。
也就在那時候,我第一次正經下廚,發現腦中那些模拟做過的吃食,就如同信手拈來一般,全都會了……”

   流放路上那些事可都是真實的,有昔年的官差可以作證,宋玉枝不怕任何人去查證。

   一番解釋過後,席間衆人越發沉默。

   這次她們不是畏懼蘭貴妃動怒了,純粹是不知道說啥了——

   世人都聽過“自學成才”這個詞,但現實裡見過幾個真正靠看書自學就能成才的呢?

   尤其學的還是廚藝這種需要無數實操,積累經驗的行當!

   要是照着宋玉枝這種說法,豈不是天下人人得了食譜,都能成為大廚了?

   桂嬷嬷也是一樣,她嘴唇翕動半晌,臉上威嚴肅穆的神情都有些繃不住,仿佛下一瞬就要說出“這種大話,侯夫人你也好意思說”的模樣。

   宋玉枝可不管她們怎麼想,抿唇露出一個略有些羞澀赧然的笑,“我祖父在讀書上頭天賦異禀,連中數元,一手錦繡文章,受天下讀書人追捧和稱贊。
我爹也是自小就過目成誦,天賦絕佳,滿腹才學,被二殿下尊為座師……想來到了我這,那天賦傳承得有些偏了,叫諸位見笑了。

   衆人也才恍然想起,宋家兩代可都是出了厲害人物的!

   宋家的父輩祖輩都那般傳奇,宋玉枝與衆不同一些又如何呢?

   有個率先回過神來的賓客出聲道:“俗話說龍生龍,鳳生鳳,老鼠的兒子會打洞。
武安侯夫人是宋家後人,自然跟常人不同,經曆傳奇一些再正常不過。

   “武安侯夫人也不必妄自菲薄。
咱們女子又不能像男子那樣科舉入仕,會讀書有什麼用呢?
當然我也不是說讀書不好,隻是我從小讀書就頭疼,叫我說,寫詩作賦還不如廚藝有用呢。
起碼您這手自學來的廚藝,還能讓咱們都一享口福呢!

   有些遠嫁過來的夫人也順勢問起宋玉枝是不是所有菜系都自學過?
會不會做她們的家鄉菜?

   若是都會,她們跟先前那位從揚州嫁到京城來的夫人一樣,往後少不得往珍馐百味樓跑,借口腹之欲,撫慰她們一腔思鄉之情。

   宋玉枝會的雖多,卻也不敢随便就誇下海口,隻應道:“常見的菜系我都學過一些,但不知道諸位具體想吃什麼菜,便也不能給準信。
不然等宴席結束,諸位跟我家掌櫃登記一番,讓他給拟個單子。
我回頭對着單子仔細看看,若是會做,我再使人一一去知會。
諸位若是不得空過來,也不礙事,到時候約定了時間,使下人來取就是。

   那幾位遠嫁而來的夫人自然應好,誇贊宋玉枝為人體貼,做事有章程雲雲。

   話說到這裡,席間的氛圍又變得輕松起來,眼看着就要徹底揭過。

   直到桂嬷嬷輕咳一聲,又開口道:“所謂‘百聞不如一見’,老身活到這把年歲,還未曾見過有人能自學廚藝,廚藝還如此出衆的。
擇日不如撞日,今日是武安侯府的好日子,侯夫人可方便為老身展露一手這自學成才的本事?

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