連着兩日的好生意，趙大娘比宋玉枝這攤主本人還高興，連帶着看見隔壁胖嬸那張不讨喜的臉，她都沒有沉下臉。

　　 反觀那胖嬸家，雖然生意還是看着挺火爆的，但海鮮的回頭客是長線的。

　　 通俗點說，就是宋玉枝家的蓋澆飯，便宜又大碗，即便是窮一點的人家，隔個一兩日來打打牙祭也是可行的。

　　 但海鮮不是。
不隻是四十文的價格原因，還有别的。

　　 海鮮最早稱為海錯，到了元代的時候，就有海鮮這個稱呼。

　　 “鮮”是指鮮美，也指新鮮。

　　 在現代的時候，宋玉枝曾經看到過一個新聞報道，說早年間上海的窮人，靠吃陽澄湖大閘蟹艱難度日。

　　 雖然後世人看着都羨慕地直流口水。

　　 可在一個溫飽都成問題的時代，吃海鮮什麼的實在不是剛需。

　　 它既不頂飽，也寒涼，趁着便宜的時候嘗個新鮮就行了，哪兒有人日日甚至頓頓來吃的？
頓頓吃一般人的身體能受得住？

　　 當然也可能真的有好這口的富戶，飯桌上離不開上好的海鮮，但這種客戶并不會以海鮮為主食，大抵也不會出現在碼頭買吃食。

　　 所以，昨兒個胖嬸家有八九成的上座率，今日就變成了七八成。

　　 今日天不大好，陰沉沉的，明日還可能下雨，不論對出海還是海鮮生意來說都是十分不好的。

　　 那胖嬸懷着心事站在門口攬客，轉過眼看到趙大娘那張喜笑顔開的臉可不是越發不得勁嗎？

　　 她這種人不得勁了，嘴巴便又不得閑了。

　　 “喲，小娘子今日這是又準備收攤了？
你家這作息倒是跟你家的客人挺一緻的哈！
”

　　 這話聽着就是普通的寒暄。

　　 但碼頭上什麼人每日隻做半日工就歇着呢？

　　 自然還是前頭剛提過的苦力那樣的人。

　　 這胖嬸還真是三句話不離兩家的客戶差距，滿滿的優越感。

　　 這會兒其他人把攤子上的衛生收拾好，宋玉枝也把飯熱好了。

　　 吃食買賣做着，她當然不會頓頓隻給家裡人吃包子。

　　 今兒個賣蓋澆飯的時候，她的特地留了幾份。

　　 用蓋碗裝着，隔水一蒸，比挨個菜熱起來還方便。

　　 打機鋒不是趙大娘的強項，真吵起來反而吃虧，宋玉枝就讓趙大娘先去用飯。

　　 “嬸子這話說的在理兒啊。
誰不喜歡幹半天歇息半天的活計呢？
難不成嬸子是不想歇？
”

　　 說着，宋玉枝意有所指地往胖嬸身後看了一眼，“該不會是嬸子看昨日生意好，今日特地多準備了一些海鮮，結果到現下還沒賣完，所以才不能走吧？
海鮮這東西若不新鮮了可真就白瞎了！
這麼一想，嬸子嫉妒我家能早收工，也就情有可原了。
”

　　 那胖嬸領教過宋玉枝的厲害，現下又徑直被她戳穿了心事，臉上的神色青紅變換。

　　 兩人正掰扯着，隻看碼頭上突然過來了一個十分惹眼的富家公子。

　　 那公子看着二十歲上下，頭戴玉冠，身穿錦袍，腰間還配着緞面的香囊，乍暖還寒的天，他還搖着一把折扇。

　　 莫說是現下過了午市，附近行人稀疏，即便是人潮洶湧的時候，這樣富貴顯赫的人也絕對不會淹沒在人群裡。

　　 那胖嬸立刻換了副笑面孔，殷勤大方的招呼道：“公子來用飯啊？
小店有上好的海鮮，今早剛撈上來的，應有盡有！
”

　　 盡管宋玉枝和她并不對付，但真别說，這胖嬸确實算是個做生意的人才，不隻是她那變臉的本事，更還會見人說人話，見鬼說鬼話。

　　 前頭對着一般的食客，這胖嬸重點就介紹自家的菜價，突出一個物美價廉。

　　 眼前這富家公子看着就是不差錢的主兒，她便絕口不提菜價了，說了反而可能被對方嫌棄，覺得這麼便宜沒好東西！

　　 要擱平時，宋玉枝少不得也要争取一下這種不差錢的客人。

　　 現下麼，她家的東西都賣光了，招呼來了也沒用，她便準備回攤檔裡頭用飯。

　　 沒成想，那富家公子駐足後抱着胳膊四周打量了一陣，最後瞥了胖嬸和宋玉枝一眼，就徑自往宋玉枝這兒過來了。

　　 方才趙大娘和周氏剛裡外收拾過，桌椅上的水漬幹了還不超過半刻鐘，上頭一絲浮灰也無。

　　 但那富家公子還是扔出兩塊錦帕，鋪在條凳上才坐下。

　　 他徑自坐下後就開始看牆上的菜單，飛快地看完後，他蹙着眉頭不滿道：“怎麼就這點菜？
罷了，全部給我上一份！
”

　　 在胖嬸嫉妒到發狂的眼刀子下，宋玉枝無奈應對道：“客官，實在不巧，小攤上的東西都售罄了。
”

　　 “這麼會？
午時才剛過了大半個時辰，你這攤子上就沒菜了？
”

　　 宋玉枝說确實沒有，“隻有一份蓋澆飯，是我留給自己吃的。
想來公子不大看的上。
”

　　 果然，那富家公子不悅地蹙了蹙眉，“我知道你家的蓋澆飯，就是家常菜蓋在飯上，充饑尚可，我卻是入不了口的。
”

　　 宋玉枝：“那我現下去買菜……”

　　 他還是說不成，“我今日還有事呢，已經耽擱不少時辰了，哪裡還等得起？
”

　　 他這麼說了，在場的衆人連帶着隔壁的胖嬸和宋玉枝本人在内，都以今遭這樁生意是成不了了。

　　 沒想到那富家公子眼神一轉，看着胖嬸道：“你方才不是說你家應有盡有嗎？
行，那本公子就買你家的海鮮！
”

　　 又看向宋玉枝，“你去隔壁挑挑，挑完趕緊做，當然了銀錢方面我不會短了你們的。
”

　　 對宋玉枝而言，這倒是挺方便的，既不用再去折騰買菜，也不會流失大客戶。

　　 同樣對胖嬸來說，她也不虧，攤檔上沒賣出去的海鮮也趁機賣了不是？
這富家公子還明确說了，銀錢不會短了她們的。

　　 本來兩全其美的事兒，胖嬸剛笑着應下，偏她攤子上有一桌客人吃得慢，到現下還未離開，聽到這樁事後就促狹地起哄笑道：“胖嬸，人家這是看不上你的手藝呢！
隻買你的海鮮，卻不讓你做。
”

　　 他同行的人也笑：“可不是？
我之前聞着隔壁的菜香味都直迷糊呢！
要不是胖嬸家的海鮮實在便宜，我也去隔壁了。
”

　　 那胖嬸臉上的笑又僵硬了起來。

　　 當着客人的面，她不好發作什麼，隻意有所指地對宋玉枝道：“諸位說的是，小娘子的手藝出衆，不是我們這樣普通人能比的。
這位公子看着又是會吃懂行的主顧，小娘子肯定不是跟我家一樣隻會清蒸水煮對吧？
”

　　 幾句話，她就把宋玉枝架到了高處，讓她不能再做最簡單的海鮮菜！