宋玉枝帶出來的面依舊隻夠做五十碗左右的。

　　 她雖然忙着削面，卻沒忘了計數，半上午不到，她這就定出去二三十碗了！

　　 中間幫人盛面的時候，她趕緊把鹵下水的鍋蓋和裝了包子的蒸籠都掀開了一些。

　　 趙大娘見了就道：“你削你的面，告訴我這些賣多少銀錢就行！
”

　　 宋玉枝便說了包子和鹵下水的價格。

　　 趙大娘便接着吆喝起來，“香噴噴的鹵下水，五文錢一份！
還有包子，好吃的包子！
素的一文錢，半肉的兩文诶！
諸位不愛吃面的客官不來嘗嘗嗎？
”

　　 她也不是随意吆喝，就是對着那些個看了好一會兒熱鬧、到現在還沒舍得掏錢下單的人喊的。

　　 這些人也有些臊，而且身旁好些個嗦面的，加上魚湯、鹵下水的濃郁香味，他們站了好大一會兒，也早就覺得餓了，便紛紛解囊。

　　 四五文錢的刀削面、鹵下水，那他們不一定舍得，一二文錢的包子總歸不算什麼高消費。

　　 這吃食一旦有人帶動，就賣的快了。

　　 等宋玉枝那五十碗刀削面全訂出去，不接新的，隻專注于做面了。

　　 一百個包子早就銷售一空，鹵下水倒是還剩下不少——

　　 畢竟那本就是整個攤子上最貴的東西，還不如點刀削面，而且衆人都站那兒看表演了，沒人有坐下來慢慢配着小菜吃面的雅興。

　　 趙大娘就把攤子上那兩張無人問津的矮桌往前搬，搬到離開宋玉枝近的不能更近的最佳觀看位。

　　 “面賣完啦！
還有十來份香噴噴的鹵下水诶，坐下慢慢吃，先到先得诶！
”

　　 矮桌旁的位置立刻緊俏起來，正好不少人站夠了也覺得累了，那幾個位置很快被坐滿。

　　 不多時就有自來熟的人和同桌的人攀談起來，“那鹵下水的味道太香了，可饞壞我了，就是五文錢不便宜。
不然咱們拼上一份？
”

　　 坐的一近，濃重的鹵味跟帶勾子似的，直往人鼻子裡鑽。

　　 他同桌的人十分大方，說：“這還拼個啥？
我點一份，給兄弟你嘗一塊就是！
”

　　 後頭等宋玉枝把最後的一點刀削面做完，鹵下水也已然賣完。

　　 做刀削面本就耗費力氣，更别說還是按着客人的意思，加上了各種花活兒表演的做面。

　　 宋玉枝的臉色都白了好幾分。

　　 趙大娘見了，趕緊站起身，把屁股底下占着的小馬紮塞給宋玉枝。

　　 “快坐！
我特地一直給你占着！
”

　　 宋玉枝連話都說不出，趕緊坐下休息。

　　 這時候還有不少人聚在攤子附近不肯走，說：“時辰還早呢！
小哥怎麼這會兒就歇了？
我還沒看夠呢！
”

　　 “是啊，别的賣光了，來不及現做！
這面還不簡單？
再去買袋子面粉就是！
哥幾個等得起！
”

　　 趙大娘讓宋玉枝繼續休息，叉着腰喝道：“我前頭說的先到先得，你們沒聽到嗎？
上吊還得喘口氣呢，明兒個請早！
”

　　 趙大娘面向兇惡，身闆也不比男子弱，圍觀的衆人也見識過她毫不費力地單手提起矮桌，便也不敢再撺掇和抱怨，沒多會兒就散去了。

　　 “好了，我把他們都趕走了。
”趙大娘褪下臉上故作的兇态，朝着宋玉枝擠了擠眼睛。

　　 宋玉枝也緩過勁兒來，對着趙大娘回以微笑，真誠地道謝。

　　 若不是有趙大娘的幫忙，她就得自己收錢、洗碗和維持秩序，怕是堅持不到把東西全部賣空，就已經得癱坐下來。

　　 趙大娘不以為意地擺手，“舉手之勞罷了，哪兒就需要謝不謝的？
再者，我也不是一點沒落到實惠！
”

　　 她笑眯眯地朝着旁邊一指。

　　 宋玉枝循着看過去，看到了兩個已經空了的竹編籠子！

　　 原來方才趁着人多，趙大娘順道把她攤子上的幾隻雞鴨都給賣了！

　　 “要不是你那刀削面把人都吸引過來了，我也賣不了這麼快！
”

　　 趙大娘說着就催着宋玉枝把銀錢點點，畢竟方才她還幫着收了好些個銅闆呢。

　　 宋玉枝當然說不用，好笑道：“您要是有心昧我的銀錢，雞鴨賣完了，您直接就能走了！
還等到現在作甚？
碼頭上那麼些攤子，我下回不知道上哪兒尋您。
且就算尋到了，也是口說無憑。
”

　　 雞鴨是尋常東西，昨兒個她在碼頭上待了一整日，才賣出去幾隻，今兒個不過半日就全給賣光了，趙大娘也正心情大好，玩笑道：“那你現在不點，回頭若是發現賬目不對來找我，我可是不認的！
到時候才是真正的口說無憑呢！
”

　　 宋玉枝起身，把鍋裡剩下的一點湯底舀出，分成兩碗，一碗端在自己手裡，另一碗遞給趙大娘，“那我也認了！
您快喝口熱湯，我聽您嗓子都有些劈了。
”

　　 幫着忙了這麼久，一碗魚湯還是受得的。
趙大娘并不推辭，爽快地接過，幾口就喝完了。

　　 “你這手藝還真别說！
昨兒個的骨頭湯已經夠好喝了，今兒個這魚湯也是另有一番好滋味兒。
難怪你金大娘隻給你送魚呢！
”

　　 宋玉枝趕緊告饒，說：“您怎麼還在吃味兒呢？
下回，下回金大娘再給我送魚，我說什麼都不會要了，全給您！
”

　　 趙大娘哈哈一笑，罵道：“你這小子……”

　　 兩人正說着話，卻聽旁邊有人暴跳如雷地嚷嚷起來。

　　 “你這賣的什麼‘鴻運面’，又腥又臭！
居然敢要四文錢？
！
太難吃了！
”

　　 原來宋玉枝小食攤上的熱鬧結束之後，金麻子總算是忽悠到了一個客人掏錢買他的面。

　　 他的豬血雖然也做成了豬血旺，但看起來就坑坑窪窪的，而且顔色也不鮮亮，光是賣相上就和宋玉枝做的有雲泥之别。

　　 賣相尚且那般，吃起來就更别說了，腥臭的簡直要把人熏個倒仰！

　　 那客人說着又不受控地幹嘔了兩下，“這怎麼可能是昨兒個賣的那麼好的‘鴻運面’？
！
你這騙子！
”

　　 金麻子被狠狠罵了一通，面色自然稱不上好，卻也并不惱，隻賠笑道：“客觀别惱，豬血不好吃那就把豬血挑了，我再退您一文錢，多給您兩勺魚湯！
”

　　 他的豬血是單獨煮的，味道并沒有和湯水、面條混合到一處。

　　 挑出豬血的話，倒确實還算可口。

　　 那客人便也不好再說什麼，臭着臉吃完面，扔下三文錢就離開了。

　　 “噗！
”趙大娘忍不住笑出聲，“這人忒好笑了！
畫皮難畫骨，他隻仿了個形兒，根本仿不出你的好手藝！
就算豬血便宜，一大盆也隻要幾文錢，中間還得費不少功夫吧！
這真的是都白費了，賣來賣去還是隻賣三文錢一碗的小魚面！
”

　　 看到金麻子吃癟，宋玉枝不由也跟着彎了彎唇。

　　 但她沒笑出來，總覺得還有哪裡不大對勁。