一衆賓客都有些意動，但誰也沒有先動筷子，隻用餘光瞄着主位上的蘭貴妃和桂嬷嬷。

　　 “嬷嬷今日問這個、說那個的，不就是等現在麼？
快動筷吧。
”蘭貴妃排揎了桂嬷嬷兩句，率先拿起了手中的銀筷。

　　 桂嬷嬷還是那副寵辱不驚的模樣，用筷子夾過一個蝦魚筍蕨兜兜。

　　 其餘賓客這才跟着開動。

　　 那蝦魚筍蕨兜的綠豆皮晶瑩剔透，極為輕薄，輕輕一咬，入口即化，綠豆的清香在口中蔓延開來，其後便能吃到裡頭的餡料——筍丁清香鮮嫩、蕨菜芬芳爽脆，蝦仁和魚肉鮮嫩可口。

　　 加上宋玉枝特調的鹹鮮中、帶着一點胡椒微口感的醬汁，使山珍和鮮味互相融合，味道更加濃郁和豐富……

　　 尤其是此時宴席接近尾聲，一衆賓客吃多了口味濃重的葷食，再品嘗這蝦魚筍蕨兜，便仿佛置身在春日的山間一般，越發覺得清爽和暢快。

　　 有人讷讷道：“這菜肴真的是武安侯夫人現學的嗎？
”

　　 這菜肴看着并不複雜，但餡料裡頭的食材不少，一個配比不好，食材之間就會“打架”。

　　 絕對不會像現在似的，各色食材相輔相成，渾然一體，好像它們天生就該如此搭配似的。

　　 這要是擱普通的廚子身上，其中的配比不知道要花去多少功夫鑽研。

　　 而且别忘了，這道菜是春季的菜肴，裡頭本應用到的鮮筍和蕨菜不好尋摸，宋玉枝用了泡發的筍幹和蕨菜幹代替。

　　 饒是這樣，她做出的蝦魚筍蕨兜都不曾有半分失色！

　　 蘭貴妃吃過一個，擱了筷子，要笑不笑道：“這問題，本宮可答不上來。
要不還是問問桂嬷嬷吧，她總是比一般人有‘高見’。
”

　　 一衆賓客遂齊齊看向桂嬷嬷——

　　 “嬷嬷快說說，武安侯夫人這道蝦魚筍蕨兜做的如何？
”

　　 “是啊，我們吃着都是極好的，但也不确定正宗宮廷口味是不是這般。
還是得請桂嬷嬷品評。
”

　　 桂嬷嬷一成不變的神色總算有了些變化，少了幾分鎮定，多了幾分驚訝和尴尬。

　　 瞧她這邊，衆人心中自然有了計較。

　　 蘭貴妃用帕子拭了拭唇角，閑閑地道：“嬷嬷不說話，可是覺得我們枝枝這道菜做的不好，又不想在人前下她臉面？
不礙事，本宮讓她再做一份，帶回宮裡去，請陛下喚禦廚分辨便是。
”

　　 前頭桂嬷嬷擡出皇後來彈壓蘭貴妃，蘭貴妃現在也是有樣學樣，擡出了建元帝。

　　 今日這事真要是鬧到建元帝面前，可就不是小打小鬧了。

　　 桂嬷嬷隻能開口道：“不敢勞煩陛下。
武安侯夫人這道菜做得極為正宗，口味更是極其鮮美，比老身從前吃過的更上一層樓。
當真是青出于藍。
”

　　 宋玉枝心道那是自然，她所做的蝦魚筍蕨兜可是擱了自制的味精和耗油的。

　　 雖然用量不多，不會掩蓋食材本身的鮮美，但到底是領先這個時代的調味品，口味上必然會高出一截。

　　 面上，宋玉枝也不顯，隻笑盈盈道：“謝嬷嬷誇贊，青出于藍不敢當，隻是僥幸罷了。
”

　　 僥幸知道這道蝦魚筍蕨兜更廣為流傳的名字，又僥幸大概知道一些基本的步驟。

　　 這話一說，衆人見桂嬷嬷也不再作妖了，少不得出聲幫腔。

　　 有賓客道：“武安侯夫人别自謙。
我也是自小跟我娘學過幾手廚藝的，别說像先前似的，隻給我幾十個字的食方，就算是現下……現下我嘗過侯夫人您做的，讓我照着做，我也沒把握能把其中的餡料，調配的這般可口。
”

　　 有人隻分得一個，仍沒覺得吃夠，便跟着說：“侯夫人可得把這道菜加進您家酒樓的菜單裡，下回來，除開我們的家鄉菜，我們還想繼續吃這道菜呢！
”

　　 蘭貴妃想到了什麼，唇邊泛起一個促狹的笑，“這事我幫着枝枝應了。
畢竟是桂嬷嬷特地‘教授’她的宮廷食方，當得起一家酒樓的招牌，哪兒能隻做這麼一次就束之高閣呢？
”

　　 她這麼一說，衆人立刻會意過來——

　　 桂嬷嬷奔着為難宋玉枝起的頭，最後不僅沒有難倒宋玉枝，反倒白送給她一個桂嬷嬷親口認證的宮廷食方。

　　 這不是偷雞不成蝕把米是啥？

　　 坐在桂嬷嬷旁邊的那位年輕夫人第一個忍不住，“噗嗤”一聲笑開來。

　　 有她這麼一帶頭，其他賓客自也忍耐不住，齊齊跟着笑了開來。

　　 桂嬷嬷被她們笑得臉色鐵青，偏她又最愛用規矩禮法說事，自诩是守規矩的人，便也不能因為心情不佳，就提早離席，便也隻能生生受着、忍着！

　　 她不再刻意引戰，宴席後半截便沒在出什麼岔子。

　　 月至中天，賓主盡歡，一場熱鬧的升遷宴完美收官。

　　 散席之後，宋玉枝和沈遇先後送了蘭貴妃、海晏、海明和其他賓客離開。

　　 等賓客都離開了，宋玉枝讓宋彥和周氏他們先回家去，接着便招呼自家夥計收工，讓他們明早再來收拾，沒得收拾太晚，明早起不來。

　　 呂掌櫃道：“東家不用操心，我會安排好的。
”

　　 其他夥計也道：“對，東家别擔心，我們都不累，一手一腳收拾完了，我們回去才睡得踏實呢！
”

　　 辦這種大型宴會不是輕省活計，特别對呂掌櫃和酒樓裡其他夥計而言，他們白日做了一整日的活計，第二日又不得休沐，晚間侍奉的更是怠慢不得的官家貴客，那更是辛苦。

　　 因而在确定在自家酒樓辦宴之後，宋玉枝就許諾會給他們多發半個月的工錢，當做這次的辛苦費和獎金。

　　 他們晚間本也要開工，如今隻是比平時更累一些，便能多得半個月的工錢，擱誰誰不高興呢？
自然也就不會覺得累了。

　　 見他們狀态飽滿，宋玉枝便也不強求他們如何，同沈遇坐上了歸家的馬車。

　　 沈遇今日席間飲了不少酒，連身上都沾染到了酒氣。

　　 好在，今日席間的酒都是宋玉枝自釀的葡萄酒，度數不高，氣味也不難聞。

　　 所以當青年欺身過來的時候，宋玉枝并不覺得難以接受，隻笑着拍他，讓他不許胡鬧，不許借醉裝瘋耍無賴！

　　 兩人歪纏了一會兒，沈遇放開氣喘籲籲的宋玉枝，故作委屈道：“夫人說我胡鬧，夫人自已今日自已就沒‘鬧’嗎？
”