宋玉枝當然不會和李貴合作。

　　 莫說她現下隻是缺了一點流動資金，就是真窮得揭不開鍋了，宋玉枝都不會有那種想頭。

　　 且不說李貴這人秉性不好，就說他那好逸惡勞的的性情，宋玉枝都不會放心他當自己的經銷商。

　　 就算李貴看在銀錢的面子上，沒想着再給她使絆子。

　　 但他手底下的人魚龍混雜，等李貴嘗到了甜頭，想來又會跟前頭似的脫開手來，讓手下的人自己看着辦。

　　 吃食又不比旁的，現下這種天氣，更是稍不注意就容易變質，真要把人吃出個好歹來，砸了宋玉枝苦心經營的招牌，那真是撿了芝麻丢了西瓜，得不償失！

　　 方才宋玉枝沉吟不語。

　　 不過是李貴的話給宋玉枝提了個醒兒，她在小攤檔上受到時間和環境限制，發展不出更多生意。

　　 但她又何必把目光局限于碼頭呢？

　　 正如李貴所言，現在宋記可不隻是在碼頭上出名，而是在整個豐州城都出了名！

　　 曆來午市結束後，一家子稍微把攤檔上拾掇一陣，賣上一會兒湯水，就得趕在關城門之前，收攤歸家。

　　 但宵禁和關城門，中間還隔着好幾個時辰呢！

　　 城裡很多人都是宵禁前，才歸家用飯。

　　 利用這些時間去做城裡的生意，怎麼可能沒有進項呢？

　　 連模式都可以直接套用李貴提出來的分銷模式，甚至都不用去另外選人。

　　 前頭清水巷的半大小子們，能從碼頭閑漢手底下搶到訂單，工作熱情連宋玉枝都為之咂舌。

　　 隻是端午結束後，碼頭上的治安恢複成平素的模樣，他們的家長這才不放心讓他們過來接着上工。

　　 這一旬多來，一衆驟然失業的小子們可不得勁兒了，沒敢直接來找宋玉枝，卻都托了宋知遠幫忙傳話，說他們還想來給宋記當幫工。

　　 無奈責任重大，宋玉枝便不敢應承下來。

　　 現下宋玉枝經過李貴這麼一提醒，阻滞的思路暢通起來。

　　 她準備收攤後，歸家休息上片刻，便接着做蓋澆飯，而後就讓小子們拿去賣。

　　 清水巷的人家條件都算中上，幾乎家家戶戶都有闆車。

　　 随便他們是用籃子來裝，還是用推車來，也随便他們家裡多少人出動，反正賣出去一份，宋玉枝就給他們抽成一文錢。

　　 這銀錢給跟自家交好的街坊四鄰掙，可比給李貴掙，讓人覺得舒坦多了！

　　 而且在自家做飯的話，宋玉枝也不用像在小攤檔上這樣，一鍋接一鍋、連軸轉地炒菜。

　　 宋家小院光竈眼就有兩個，竈台的密封性也遠超小攤檔上的，火力更旺更猛。

　　 上個月宋玉枝休病假的時候，就在家炒過大鍋菜，事半功倍。

　　 當時趙大娘還覺得那樣的經營模式挺好，提出過讓宋玉枝往後就那樣，在家裡做活，另外請人運送去賣。

　　 無奈一趟運送大幾十、甚至上百份蓋澆飯，還得掐着飯點準時送達，并不是一般人力所能及的。

　　 也就沈遇那樣天生神力、腳程又快的能做到。

　　 總不能讓沈遇辭了管事的工作，來當專職搬運工吧？

　　 就算沈遇和趙大娘都沒意見，但宋玉枝都會覺得大材小用，且在商言商，沈遇在柴炭行那邊得器重的很，工錢有二三兩之多。

　　 請人跳槽，那至少得把人的工錢稍微上漲一些，對于宋玉枝而言，暫時還雇傭不起這樣的貴價員工。

　　 而若是另外請人來運送，那起碼得請三個人左右，既得确保這三人信得過、做事穩妥，又得支付三個人的工錢，則也還是那句，成本太高了！

　　 還不如她吃點苦，在小攤檔上熬着，一輪又一輪地炒菜呢！

　　 現下則也不用考慮運送成本了，炒出鍋，裝進蓋碗，直接讓住在附近的小子們來取便是。

　　 方才宋玉枝和自己弟弟說清了自己的計劃，小家夥這才沒接着憂心了，隻是不解地接着問說：“那姐姐既然沒想着同他合作，怎麼不一口回絕了他？
還說讓他三天後再來……看到他那張臉，我就想到他前頭怎麼欺負咱家的，可恨的很！
”

　　 “我哪裡就願意看他的嘴臉？
”宋玉枝無奈一笑，“不過就是因為如你所說，那厮不是好人。
”

　　 這種秉性本就不好的小人，最容易狗急跳牆。

　　 宋玉枝就是擔心，自個兒一口回絕了，李貴狗急跳牆，直接冒用宋記的名頭，在城裡出售飯食，影響了自家的口碑。

　　 早先她才差點吃過這種啞巴虧，不得不防！

　　 使個緩兵之計，拖上三天，先機便到了宋玉枝手裡，她有時間提前部署，防止那種情況發生了。

　　 “那姐姐準備怎麼部署？
”

　　 正當這時，周氏等人從外頭買菜回來了。

　　 因臨時來幫忙的古家夫妻到底是外人，姐弟倆便沒有接着說下去。

　　 宋玉枝發布了新的工作内容——

　　 趙大娘需要再去買一趟菜，後頭用小推車推回清水巷。

　　 古家夫妻則把他們的女兒喊過來，給宋玉枝當半日散工。

　　 至于周氏……她得先回家去，宋玉枝湊在她耳邊說了一陣子話。

　　 周氏和趙大娘一頭霧水，但素來在營生方面都聽宋玉枝的，兩人便也沒有當着外人的面多問，立刻去辦事。

　　 而同樣雲裡霧裡的古家夫妻，則也沒有二話。

　　 宋玉枝肯提前數日，歸還被她經營得名聲大噪的攤檔，還不開任何附加條件。

　　 他們心懷感激，自然是無有不應的！

　　 更别說，這幾日他們看宋玉枝這邊應付不過來，主動來幫忙，雖然他們堅持不要工錢，但宋玉枝卻為人公道的很，按着碼頭散工的市價，給他們開了工錢。

　　 他們的女兒十二三了，過去就在自家攤檔上幫工。

　　 隻是後頭他們換到流動攤位，多帶一個人過來，就得多繳納一份人頭錢。

　　 這才隻讓她留在家。

　　 現在挂靠到宋玉枝這邊的固定攤檔當散工，隻要宋玉枝去和差役說一聲，便不需要繳納那份銀錢，另外還能得半日的工錢，怎麼說也是一樁好事！

　　 幾人兵分幾路，很快完成宋玉枝分配的任務。

　　 小攤檔照常營業到午後，宋玉枝把剩下的一些湯水，免費送給了客人和附近的攤販，托他們幫着同後來的客人解釋一下，就說她得進城相看鋪子，最近的營業時間會縮短一些。
然後就收攤回城了。

　　 後頭自然還有陸陸續續的客人按着之前的營業時間，尋摸到小攤檔這邊，卻吃了個閉門羹，少不得要嘟囔幾句。

　　 但聽了附近攤主的解釋，客人們也早就知道宋記早早地就放出話來，要在城裡開食府的，且等真正的宋記食府開張，那自然得從早開到晚，他們便也不用巴巴地湊着時間來光顧了，便也沒有真的怪罪什麼。

　　 而宋玉枝這邊，已經是萬事俱備，隻欠東風。