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廚藝在手,天下我有

第一百八十三章 山雨迷蒙,春山如笑

   眨眼的工夫,老黑幾口就吃完了一整個肉夾馍。

   吃完他仍然覺得意猶未盡,倒是沒好意思再跟沈遇讨要,隻咂摸着嘴回味道:“天爺,這也太好吃了。
難怪你讓我來後院吃。

   這要是在鋪子裡頭就吃起來,不得把其餘夥計都饞瘋了?

   攏共就這麼三個,怎麼都不夠分的!

   正說着,前院鋪子裡頭人多了起來,漸漸喧鬧起來。

   老黑讓沈遇先在後頭把朝食用了,他先去前頭看顧着。

   等沈遇也吃好了,天光也亮堂起來了,是時候該出發了。

   冬季裡柴炭行生意好,東家請了不少散工來,老黑這掌櫃日常隻需要看鋪子,招待客人,組織人手運運柴炭。

   現下到了柴炭行的淡季,東家就不從外頭請人了,隻留一兩個夥計在鋪子裡,其餘人都進山伐木打柴去。

   所以這趟老黑也同行。

   都是進山的熟手,即便是沈遇,從前也沒少在山林裡頭出入。

   一路上都相安無事,中午之前,他們選到了适合的位置安營紮寨,而後紛紛甩開膀子幹活不提。

   也是不巧,還未到傍晚,就忽然變了天,山雨欲來。

   老黑和沈遇立刻組織人手搬運,總算趕在雨落下來之前,将今日衆人的勞動成果運回了營地,蓋上了油氈布。

   後頭衆人就可以自由活動了,夥計們聚在一處,搖骰子、推牌九、喝酒閑聊……

   隻要不涉及賭錢,或者喝的太醉,影響了明日的活計,老黑從來是不管他們的。

   他提着一壺暖身的黃酒,在夥計堆裡玩鬧了一陣,發現沒瞧見沈遇,就去找人。

   沈遇跟前頭教授了他辨樹和野菜菌子的老師傅,待在一處。

   老師傅姓徐,本事很大,經驗老到,若不是年紀大了,早該被提為掌櫃管事之流。

   徐師傅生性淡泊,并不在乎那些,眼看着自己教出來的新人升為了管事,他一點不撚酸吃味,還待沈遇跟從前一般,眼下正興緻勃勃的跟沈遇說雨後正好去采些菌子。

   老黑過來了,把黃酒分給兩人喝。

   有了酒,沈遇自然想起宋玉枝給他準備的麻辣小魚幹。

   這是小姑娘特地多準備了,讓他與夥計分享的。

   沈遇立刻去行囊裡取出那個大油紙包,拿到了跟前。

   “你小子,還收着好東西呢!

   老黑笑罵一聲。
吃過宋玉枝做的肉夾馍之後,這次老黑可沒說什麼“不就是不值錢的小魚幹?
”,那樣惹人發笑的話。

   這吃食跟吃食的差别,有時還真是一句兩句說不完的!

   早上那個肉夾馍實在是好吃,連帶他中午吃營地裡燒出來的飯食,都覺得難以下咽。

   隻是前頭事忙,他當掌櫃的,也不好意思在夥計面前,追着沈遇問是哪裡來的肉夾馍?

   剛特地來尋沈遇,也是存着想私下裡問問他那肉夾馍的來曆的心思。

   宋玉枝做事細緻周到,既然是準備讓沈遇與人分享的,她就特地多包了兩張油紙。

   現下沈遇拆開,正好再用那幾張多餘的油紙,把一大包小魚幹分成三份,招呼營地裡最勤快的小夥計,拿去分給其他人吃。

   老黑不同沈遇客氣,在他忙着分東西的時候,已經招呼着徐師傅吃起來。

   那小魚幹煎制的火候恰到好處,酥酥脆脆,鮮香麻辣,當然也有魚腥味,卻不是那種令人作嘔的腥味,而是淡淡的海洋風味,又鮮又香!

   越嚼越香,越吃越過瘾,根本停不下來似的,吃到人發出汗來,再來一口黃酒,怎“暢快”兩個字了得?

   “好吃,下酒!
”老黑衷心的贊歎了一聲,“果然你小子寶貝着的吃食,都非同一般!

   徐師傅年歲大了,平素口味清淡,現下吃着這麻辣小魚幹,不覺也連着吃了好幾根,還連喝了好幾杯黃酒。

   其餘的夥計更别說了,有人嘶嘶出聲,一邊連呼“好辣”,一邊卻還不忘了喊道:“别都吃了,給我留點!

   有的夥計則更會來事一些,特地來到沈遇跟前,緻謝道:“這雨一落下來,寒氣就往人骨頭縫兒裡鑽。
還是沈管事周到,這小魚幹一吃,兄弟們是再不會覺得冷了,今晚也能睡個好覺。

   還有的,則是上趕着來打聽這小魚幹是從哪兒買的?

   畢竟小魚幹價賤,雖然擱了價格不菲的番椒,但卻是切成粉碎的那種,總體用量并不算特别大。

   想來也是他們這樣的普通夥計能負擔的起的。

   到時候買一些回家下酒,或者招待來吃酒的兄弟,便是吃那種最便宜的散酒,肯定都能有滋有味的!

   身邊圍着的人漸漸多了起來,老黑想着沈遇晨間說過,行李都是他娘準備的,便趕蒼蠅似的擺手道:“去去去,玩你們的去,這是人家老娘做的!

   好些人散了,隻留下三個注重口腹之欲的,又資曆老的夥計,聽了這話仍然厚着臉皮纏着沈遇說:“沈管事,讓嬸子得空了再做一些呗?
價格随便嬸子開!

   “對,管事讓嬸子盡管做。
就是我不太能吃辣,我要一斤不太辣的。

   “那我想吃椒鹽的!
我要二斤!

   伐木砍柴同樣是重體力活兒,但總體而言還是比碼頭上的苦力輕省不少,普通夥計也就一兩銀子左右的工錢。

   要擱别處,他們哪裡敢說這樣張狂的話?

   不過是因為相處下來,知道沈遇看着冷淡,但為人正直又好性兒,肯定不會多要他們的銀錢。

   “你别理他們。
”老黑對沈遇說,又轉頭道:“你們擱這兒點菜呢?
你們沈管事日常一個人做兩個人,甚至三個人的活兒,累都累得要死,哪兒有空理你們這些瑣碎的要求……”

   也是,平時在山裡幹完活,大夥兒回到家裡那都是睡得昏天黑地,睡醒後都懶得說話的,哪裡有心思去管這些?

   三個夥計自知理虧,被吼了也隻敢賠笑。

   誰都沒想到的是,沈遇并不見惱,一點沒有不耐煩地道:“你們去統計一下,都有誰想要,要什麼口味,謄抄下來交于我。
後頭我回家後交于……交于家裡。
若是能做,下次便帶來。

   兩個老夥計一陣歡呼,連誇沈遇人好,難怪剛來就受重用雲雲,而後興高采烈的去問其他人了。

   “你也太好性兒了。
”老黑無奈地嘟囔了一聲。

   沈遇勾了勾唇,并未解釋什麼。

   山雨迷蒙,春山如笑。

   他看着春景的時候,隻是在想小姑娘見到這麼些訂單,應該會高興的吧。

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