第五百五十三章 茶果子
察覺到了二殿下神色有異,葉兒好不容易才平複下去的緊張情緒,再次冒了頭。
小姑娘強忍着往自家師父身後縮的沖動,垂下了眼睛。
“你去竈房幫忙吧。
”宋玉枝上前半步,擋住二殿下的視線,“不用陪我們在這幹坐。
”
葉兒松了口氣,快步出了去。
同時,跨院的方如珠得到了消息,也帶着丫鬟過了來。
隔着老遠,方如珠看到悶着頭從主屋裡出來的葉兒,蹙了蹙眉,問起道:“那是誰?
殿下登門,如此冒失。
”
她那丫鬟在宋宅待了月餘,同宋家的下人頗為交好。
方如珠這麼一問,那丫鬟立刻去尋了附近的下人來問,很快就低聲回禀道:“那是二姑娘在外頭收的徒弟,從豐州城帶來的,普通農女出身,這才不懂禮數。
”
方如珠嫌惡地蹙了蹙眉,腹诽宋家二房還真是什麼香的臭的都往家裡拉。
隻想到馬上就要見到二殿下,方如珠才克制地把臉上的情緒給掩了去。
海晏剛才回過神來,正想解釋一二,瞧見方如珠過了來,他便止住話頭,喚了聲“方姑娘”。
方如珠面帶羞怯地笑了笑,“如珠見過殿下。
”
宋玉枝看着神色如常的二殿下,甚至有些懷疑方才是自己看走了眼。
畢竟這位二殿下禮數周全,看着實在不像是什麼孟浪人。
現下未來的二皇子妃過了來,宋玉枝便隻作不覺,看着他們二人互相見禮。
又寒暄過一番,二殿下喝過一盞茶,将準備的禮物分給衆人,然後便看向沈遇。
沈遇起身,邀請二殿下去書房,說嶽父大人昨日特地揀出一副棋盤,一本棋譜,不妨手談幾局。
“許多年沒和表下棋了。
表哥手下對我留情才好。
”
二殿下欣然應下,和沈遇一道出了去。
隻剩下自家人了,周氏明顯松了口氣,招來下人讓他們去書房外仔細伺候着,又同方如珠說起話來,說也有兩日沒見她過來了,這兩日過得如何。
方如珠在長輩面前,從來都是恭敬乖巧的模樣,侍奉起宋彥和周氏來,比宋玉枝這親女兒還妥帖周到。
今日她卻明顯有些心不在焉,回答的十分簡短,隻說近日在屋裡抄佛經,餘光一直不經意地飄向屋外,神色哀婉幽怨。
明顯,方如珠是奔着二殿下來的,無奈二殿下今日另外有正事,并沒有時間單獨陪她。
即便周氏作為二殿下名義上的師母,也不好強壓着二殿下如何行事。
宋玉枝看了周氏一眼。
母女倆對了個眼神,周氏繼續陪着方如珠說話,宋玉枝則起身去了竈房。
因不确定今日二殿下何時登門,宋玉枝前一日準備了不少東西。
其中就有茶果子的原料——白芸豆泡發了三個時辰,剝殼去皮,焖煮過半個時辰,豆子成了糊狀,經過研磨,呈現流狀豆沙。
豆沙又經過一個時辰的熬煮,變幹結塊後放入白糖,再放入鹽,糯米粉,黃油和牛乳調配出來的淡奶油,熱水,揉開燙熟。
眼下,宋玉枝進了竈房後,把糯米塊撕開,連同麥芽糖一起,放入豆沙,揉出了茶果子的皮。
最後一步,就是用茶果子皮包裹上蛋黃、豆沙、蓮蓉等各色不同的餡料,然後進行造型。
大概是因為前頭剛對着葉兒想到了小桃子。
宋玉枝在做造型的時候,取了一點甜菜汁和菠菜汁,配合上木刀, 做出了一盤桃果子。
q版小桃子,白白胖胖,透着淡淡的粉色,佐上“綠葉”,散發着香香甜甜的氣息,看得人挪不開眼。
葉兒分到了一個,一時間不舍得下口,隻捧着“小桃子”看個不夠,“從前看師父紅案做得多,白案做得少,也就中秋那會兒才知道師父還會做月餅。
沒想到師父白案上的真本事都藏着哩!
這果子忒好瞧了,放到京城的雅肆或者糕點鋪子裡售賣,肯定不愁銷路。
”
宋玉枝做茶果子的時候,餘光都在留意自家徒弟。
見葉兒全然投入到吃食中,已經沒了先前的忐忑不安,甚至都能說俏皮話了,宋玉枝松了口氣,笑道:“少編排我,我這哪兒是藏着呢?
不過是前頭沒機會做罷了。
”
區區十幾個茶果子,卻需要花費四五個時辰的準備時間,所用的材料更是沒有賤價的東西。
從前哪裡來的這個條件和時間呢?
桃果子分成兩小碟,一碟少一些的,留給家人人嘗鮮,另一碟多一些的,宋玉枝放入托盤,然後并上另外兩道剛才葉兒幫忙做出來的普通糕點,一并端去了書房。
宋家下人連帶着二殿下帶來的人都守在門外。
宋玉枝端着茶點走到門外,恰好聽到沈遇在裡頭不耐煩地催促,“海晏,你倒是快下啊。
”
二殿下的聲音則不緊不慢,懶洋洋的,“沈扶安,你催什麼?
棋局如戰場,每一步都得深思熟慮。
這不是從前你和我說過的話嗎?
你這棋品未免也太糟糕了一些。
”
宋玉枝沒想到二人私下相處是這般模樣,不覺彎了彎唇。
她沒想進屋打擾,隻把托盤交給二殿下的人,讓對方檢驗過後,幫忙送進去。
隻沒想到,屋裡的二人聽到門口的動靜,二殿下直接開門出了來,“表嫂又不是外人,何必這般客氣?
進來觀我們下棋,當個評判可好?
正好我也有一樁事,要同表嫂說。
”
“我不會下棋,當不了評判。
”
宋玉枝這麼說着,還是應下二殿下的邀請,進了自家書房。
在案幾上放下托盤後,宋玉枝對着棋盤定睛一瞧,不覺真的笑出了聲——
隻見光秃秃的棋盤上,還未有一顆棋子落下。
而此時距離他們二人過來書房手談,已經過去了快半個時辰。
合着半個時辰裡,猜先得勝、拿到了先行權的二殿下一步都沒下。
也難怪沈遇這樣好脾氣的人,都會不耐煩地出聲催促!
。