在宋玉枝喜出望外的注視下，齊掌櫃交付了五兩銀子，迫不及待地開始轉動轉盤。

　　 轉盤上的獎品還是跟之前一樣，最大的獎品仍然是十兩現銀。

　　 二等獎依舊是一旬免費朝食，沒說午間推出的時候，就換成一旬免費午飯。

　　 畢竟宋記的朝食雖然有十兩銀子一道的貴價點心，但點心都是澱粉做的。

　　 即便是胃口大的男人，吃個十來籠也差不離了。

　　 若是換到午飯或者夕食裡，把肉菜敞開來給人吃。
例如那個五文錢隻能買到兩塊的招牌紅燒肉……

　　 現在的宋玉枝可真賠不起！

　　 齊掌櫃奔着那十兩銀子轉的。

　　 無奈概率是門學問，宋玉枝在設計的獎品的時候，就把大圓盤在腦子裡劃分成了上百個等份！

　　 抽中大獎的概率連百分之一都沒有！

　　 所以毫不意外的，齊掌櫃跟那大獎還是擦肩而過了。

　　 指針停在了“一道熱菜”的區間裡。

　　 宋玉枝搖響鈴铛，道了聲恭喜，當場為齊掌櫃進行登記。

　　 齊掌櫃呢，本來是有些失落的，報上自己名諱的時候，還戀戀不舍地看了轉盤上的大獎一眼。

　　 宋記一道大葷才五文錢，而占比最大的“一份點心”，卻能去吃特點，價值十文呢！

　　 敢情他抽中了整個轉盤裡頭最小的獎！

　　 齊掌櫃直呼今兒個運道差！

　　 後頭楊掌櫃過了來，拱手祝賀。

　　 見到他過來，齊掌櫃心裡舒坦了不少。

　　 想當年，他就覺得楊掌櫃是比自己運道好，才會在兩人同時應征的時候，把自己給擠下去了。

　　 沒想到現下兜兜轉轉，兩人居然抽到了同樣的獎品。

　　 是不是意味着，他現在的運道已經跟眼前這個較勁了半輩子的對頭一樣了？

　　 還有一遭，就是宋記做買賣很是坦蕩。

　　 這種聽來比較空泛的獎勵，若是放在别的商家，遇上如楊掌櫃那樣抽中了獎勵，而後打了好幾樣熱菜的客人，很有可能就隻給免除裡頭最便宜熱菜的銀錢。

　　 但宋記不是，他是從最貴的開始免除。

　　 雖然其中隻差幾文錢，但就是讓人覺得舒坦！

　　 又想到那屬實可口、令他到現在還回味無窮的紅燒肉……

　　 這種帶頭參與酬賓活動的貴客，宋玉枝少不得多關注一些。

　　 見齊掌櫃神色變幻莫測，宋玉枝趕緊解釋道：“這位貴賓，我們宋記既然把‘熱菜’的獎勵，排在‘點心’後面，自然是有講究的。
我家現在推出的菜以家常菜為主，故而最貴的不過五文錢一勺。
但等後頭買賣走上軌道，肯定是還會推出更多特色菜的，到時候客官仍可以使用這次抽中的獎，那就不隻是抵五文錢了。
”

　　 聽到這話，齊掌櫃心裡就沒有不舒坦了，笑道：“原來是這樣。
”

　　 說完，他發現時辰不早了，便招呼上楊掌櫃一道回去上工。

　　 二人一邊下樓，齊掌櫃還在發問：“楊老兄，你晨間沒聽小娘子說那規則嗎？
怎麼今日就把獎勵給用了？
”

　　 楊掌櫃說自己知道的，宋玉枝晨間說過一遍了。

　　 又壓低嗓音解釋道：“前頭不是和老弟你說了嗎？
我今日雖然是特地來捧場的，但是辦貴賓存現銀，純屬是看人玩那轉盤，腦袋一熱……”

　　 他這麼一說，齊掌櫃就懂了，忍不住笑道：“老兄晨間那會兒為了吊我胃口，說得迫不及待來宋記用飯一般。
想來那會兒心裡正後悔？
”

　　 楊掌櫃擺手，“老弟快别笑話我了。
那會兒我确實心裡頗有些擔心——點心屬白案，熱菜卻屬于紅案。
這宋小娘子不過十六七，有一手令人叫絕的白案廚藝，已經十分不易。
紅案功夫估計會差一些，可能今日之後，午間我就不會來了。
所以在你來宋記之前，我就去和小掌櫃問清楚了，得知今日就能用那獎勵，我就趕緊用了。
哪裡想到宋小娘子年紀輕輕，卻是紅案白案雙絕？
！
”

　　 要擱之前，齊掌櫃少不得嘲笑楊掌櫃短視。

　　 現下麼，兩人已經成了志同道合的飯友。

　　 齊掌櫃便忍着沒笑話他，反而還安慰他道：“宋記的吃食物美價廉，想來就是将來推出的特色菜，至多也不過十幾、二十文錢一道。
咱也不缺那點差價。
我這份留着，等來日推出新菜的時候，我們一起分着嘗味兒！
”

　　 楊掌櫃笑看他一眼。

　　 齊掌櫃輕咳一聲，“我說真的，下次我肯定記得分與你！
”

　　 一對兒新晉的飯搭子說着話，漸漸走遠。

　　 在齊掌櫃之後，很快就有第二、第三個客人存銀錢，玩轉盤。

　　 不過到底沒了李英傑那種上來就抽中二等獎、給客人一種“我上我也行”的歐皇在。

　　 午間的貴賓抽獎效果還是差了一些，宋玉枝攏共隻收獲到了五個貴賓。

　　 下午晌，天氣最熱的時候，宋玉枝讓大夥兒把剩菜剩飯打掃了，順帶叮囑整個上午下來、最辛苦的葉兒和葵兒，讓她們飯後去後院的女工宿舍睡午覺。

　　 她自己則打上兩份飯食，去了隔壁的針線鋪子。

　　 過去一旬的時間，周氏除了制作了幾件工作服和畫了一些菜單外，都在忙自己的營生。

　　 之前一家子在碼頭開攤，宋玉枝一個月給周氏将近一兩銀子的工錢。

　　 周氏吃喝都在家裡，又不舍得給自己花錢，幾次想給宋玉枝裁幾件鮮妍的新衣裳，還都被“無情”回絕。

　　 宋知遠同樣也不花她的銀錢，買新鞋、新褲頭什麼的，都用自己的工錢買。

　　 若是不夠，小家夥甯願從自家姐姐那裡預支自己個兒的工錢，也不要花自家親娘的工錢。

　　 一雙兒女都這樣省心，周氏不知不覺也攢下了幾兩銀子。

　　 這些銀錢，想進一些上好的衣料是斷然不夠的。

　　 周氏就裁了一些素帕，購置了一些彩線，再利用這兩樣材料，繡了各色圖案的帕子，放在櫃台上。

　　 今日兩邊一起開張，宋記食府打過廣告吸引生客，又有熟客特地來捧場，門庭若市。

　　 針線鋪子這邊卻是啥也沒有，自然冷清不少。

　　 但兩個鋪子開在一起的好處體現了出來。

　　 尤其是午間好些食客在緩慢進店的時候，少不得會往針線鋪子裡看一眼。

　　 得知兩邊是一家的，還有那等嫌外頭日頭毒辣的食客，幹脆到了針線鋪子裡躲上一陣。

　　 一個上午下來，陸續也有十來人進店。

　　 周氏的針線功夫雖然比不上一些當世大家，但當年也是跟着出名的師傅，下過苦工的。

　　 她手底下出來的帕子，一條賣十文錢，卻比豐州城裡絕大多數鋪子裡售賣的帕子，精緻典雅。

　　 便也自然賣出去幾方，得了幾十文錢的進項。

　　 母女倆一邊說着各自的經營狀況，一邊用完了飯。

　　 衆人各自休息過一陣，黃昏時分，周氏便把針線鋪子給關了，去了隔壁——

　　 時下照明條件有限，宋玉枝一直不贊同她對着燭火或者油燈做針線。

　　 加上也鮮少有客人會選在晚間，去購買繡品。

　　 宋玉枝還沒做過的晚市來了。