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廚藝在手,天下我有

第四百八十五章 涼拌雜燴

   沈遇從屋子裡出來的時候,和他同分到一個院子的小石頭等人,正在怏怏不樂地說着話。

   看到他出來,小石頭立刻止住了話頭,又用手杵了杵身邊的人,喊了聲“教頭”。

   其他人同樣正了色,跟着小石頭一道喊人。

   沈遇點了點頭,溫聲道:“趕了一夜的路,你們怎麼還不去休息?

   他不問這話還好,問了一衆民兵的神色越發悻悻然。

   小石頭終歸年紀小,耐不住地開口詢問說:“教頭,連副将那邊怎麼說?
還是不讓你歸家?

   除夕夜,北戎派了一支先鋒小隊探聽消息。

   當時軍鎮不想暴露所留的具體兵力,隻以相差無幾的兵力應戰。

   名兵營裡才操練了一個月的衆人,在沈遇的帶領下,懷着“打完這場就回家和家人團聚”的信念,加入了戰局。

   結果當然是好的,那一場小規模的戰役裡,大楚以多戰少,傷亡很小。

   可轉頭他們打赢之後,卻被鎮将以不能洩露軍機的名目,給扣在了軍鎮裡。

   拼死殺了地,轉頭卻被當賊防,一衆民兵怎麼可能沒怨氣呢?

   要不是信服沈遇,又收到了霍知州的安撫信件,手上見過血、膽子變大的衆人早就吵着讓鎮将給個說法了。

   前二日,他們受到調令,讓他們護送軍眷、押解俘虜回程。

   一衆民兵都是喜不自勝——

   雖說鎮将讓他們安頓好了軍眷和俘虜後,立即啟程回軍鎮去。

   但起碼能在城裡留上一兩日,哪怕隻給他們幾個時辰的時間歸家一趟,也是好的。

   畢竟打仗不是兒戲,跟把人頭别在褲腰帶上沒兩樣。

   他們上一次歸家的時候,還是在臘月裡,那會兒誰能想到年節沒過就要上戰場呢?

   一句半句都沒給家裡交代,便是死了變成鬼都心有不甘。

   沈遇知道他們的心思,也盡力跟軍鎮的守将溝通過,無奈情勢比人強——

   現在駐守軍鎮的軍隊從上到下,都被老皇帝清洗過。

   鎮将姓方,與沈家無舊,性情說好聽點是心志堅定,說難聽點就是剛愎自用,對他屢次進言充耳不聞。

   連副将倒是好說話些,也更加體恤下屬,但近來正為審問北戎俘虜的事煩心,無暇顧及他們。

   沈遇此時也隻能默然。

   有個兵丁不忿道:“我們這些小兵卒子便也罷了,曆來說話沒啥份量。
教頭這樣的人物,上次殺北戎人最多,家又在城裡,憑啥連教頭都不許歸家一趟?

   “就是!
需要咱們賣命的時候,就說我們這些臨時征招的民兵,和其他兵卒是一樣的。
可那些軍鎮将士尚且能在開戰前,和家人待上數日,再把家人安頓入城。
憑啥咱們連封遺書、連個口信都不許往家裡送?

   “我兩個哥哥就是戰場上沒得,要不是為了給我娘看病,我是不用再應征出戰的。
可憐我娘人病着,腿腳還不好,現在怕是在到處打聽我的消息。

   還有人壓低嗓音給沈遇出主意,“教頭,軍鎮将士不過來了百人,咱們兄弟可是全到齊的。
教頭你本事大,不若你尋個機會出去……”

   “對。
教頭你前頭都沒有休沐,比咱們離家的時間更長!
你盡管歸家去。
我們給你打掩護!

   沈遇不是沒動過這樣的心思。

   軍鎮距離豐州城路途遙遠,一來一回需要不少時間。
軍鎮的人自然會發現端倪。

   現下回了城,隻需要幾個時辰,就足夠他來回了。

   尤其是如今都忙着安頓,守衛最是松懈,他越發能做到來去自如。

   可若隻得他一個人歸家,其餘民兵縱然沒有不忿嫉妒,怎麼也會有些眼熱心酸。

   多少都會影響軍心。

   可若是不回,他又确實心下難安。
畢竟如其他人所言,為了除夕能和家人吃頓團圓飯,他甚至前頭都未曾歸家過。

   沈遇沉吟不語,半晌後隻道:“稍後我會再去尋連副将說這件事。
先不說這個,快中午了,咱們領飯去。

   小石頭等人在他手底下也算有些時日了,多少知道沈遇是為了他們,才如此委曲求全。

   否則憑沈遇自個兒的本事,那姓方的鎮将何敢這般怠慢他,不怕他随時撂挑子不幹麼?

   一時間衆人心裡五味雜陳,也不再催促沈遇下決定。

   有人嘀咕道:“連副将尚且自顧不暇,哪裡會管……”

   話還沒說完,他就被其他民兵給打斷了。

   “還别說,我還真餓了。

   “對。
天大地大吃飯最大,咱們吃飯去!

   小石頭則誇張地扶額道:“又去領飯食啊,我現在聽到‘吃飯’兩個字都有些害怕。

   年節上他們還以為吃幾天衙門大廚做的飯,年後又能吃宋記提供的飯食了,加上嚴廚子做大鍋飯還算有心得,便也沒覺得有什麼。

   誰知道在軍鎮駐紮之後,嚴廚子不知道得了哪位“高人”指點,隔三差五地就開始給他們做雜燴粥。

   雜燴粥裡有肉有菜也有米,也沒有煮糊或者煮成漿糊,并不算如何難以下咽,但那滋味真叫一個“雜”。

   一頓半頓還好,吃多了讓人感覺像自個兒變成泔水桶似的味覺紊亂。

   今日随軍眷入城的廚子隻有嚴廚子一個,眼下軍眷們又還未安頓好,上千人的飯食都得嚴廚子一人負責。

   不用說,他今天肯定是燒雜燴粥了。

   衆人嬉笑着說着話,從院中出來到了巷子口。

   負責打飯的兵卒已經把飯食領了過來,已經有一些人在排隊等待。

   小石頭等人還未上前,踮着腳看到那一人高、滿滿登登的大木桶,就知道自己的猜想沒出錯。

   這下子他們倒也不是故意耍寶、緩和氣氛了,而是真的有些沒胃口。

   可不吃也不行,衆人隻能繼續排隊,依次上前。

   輪到他們的時候,衆人才發現今日的飯食除開雜燴粥,居然還多了一道涼拌雜燴。

   涼拌雜燴裡頭有白菜、木耳、豆芽、和一些常見的野菜絲,都切得細細的,配上煮過的粉條,翻拌的十分均勻。

   衆人一時間都未多想,隻心道:嚴廚子做‘雜’菜做上瘾了,今日除開雜燴粥,居然還做了個涼拌雜燴。
這雜燴看着清清爽爽,雜而不亂,賣相上倒是比那泔水似的雜燴粥,好了不止一星半點。

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