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第二百五十二章 蒜蓉粉絲生蚝

福氣小漁女 2557 2025-01-17 11:29

   吃完晌午飯,林小漁知道倆孩子還有午休時間,就哄着他們去睡覺了。

   倆孩子眼底都帶着淺淺的烏青,林小漁心裡自然也是非常的心疼,她等孩子們睡了才讓呂成行駕車去賣生蚝。

   “去何處賣?

   “自然是留客樓了!

   林小漁秉持着有便宜不占王八蛋的性格,再一次來到了留客樓的門口。

   林大廚看到林小漁就跟看貴人一般的态度,他和他的堂弟林伢子已經在商量要送林小漁什麼年禮了,一定要大件的!

   這昨夜裡剛商量,今天林小漁就來了,林大廚微微的有些緊張,難道是那個憨傻的提前透露給了林小漁?

   “林大廚,我借你地方用用能行不?
”都是這麼熟的人了,林小漁也就開門見山的說道。

   “好說好說。
”林大廚見到林小漁來不是為了拒絕年禮的事兒,心裡繃着的一口氣一下子就松了下來,又高興的問道:“這今兒又來賣啥啊?

   他知道林小漁隻有在折騰出一些新東西的時候,才會在他留客樓的前頭賣,賣個幾日賺點快錢,又便宜他。

   現在這嗆蟹他們酒樓裡賣的也非常的不錯,而且是縣城裡最正宗的。

   “好東西!
”林小漁神秘一笑。

   林大廚見到林小漁都會說好東西,一下子胃口就被吊足了。

   這時小二也來催了,“大廚,前面客人催海膽炒飯呢,您啥時候開始做。

   “就說下鍋了,讓他們再等等,等會兒送一小碟泥螺過去。
”林大廚不耐煩的擺擺手,對于酒樓裡的生意也不大關注了,此時此刻他就想知道那個“好東西”究竟是個什麼東西來着。

   林小漁見林大廚好奇的盯着自己,也就不逗弄他了。

   她将自己的背簍放了下來,将一個生蚝拿了出來,足有半個巴掌大都是完好,林大廚看着疑惑的又看看林小漁。

   林小漁一愣,難道林大廚不認識這個東西。

   “這個是啥?
”果然林大廚問了出口。

   “生蚝,也就是牡蛎。
”林小漁這麼說,林大廚才露出了恍然大悟的表情。

   他對于牡蛎肉是知道的,但是這個遠遠算不上什麼好東西,價值還沒有石斑魚高呢,但是他從來不小看林小漁,就直接問道:“那這個生……生蚝要怎麼做?

   “我這不就來借地方了嘛!

   林小漁說着已經霸占了林大廚的一個竈台,燒水就把生蚝上鍋蒸。

   然後在這個時候又把另一些生蚝開了蓋擺盤,然後放上浸泡過的粉絲還有蒜蓉也是上鍋蒸。

   林大廚一邊做海膽炒飯,一邊分神看林小漁做生蚝,後頭都忘了放鹽,幸好等在一邊的小二提醒他才補加了鹽進去。

   林大廚忙活完自己的海膽炒飯就朝着林小漁這邊貼了進來,“這個蒜蓉生蚝和蒜蓉蛏子不是差不多嘛,這次還加了新花樣啊!

   “您到時候嘗嘗就知道了。
”林小漁卷着唇道。

   蛏子和生蚝可不是一個級别的東西!

   生蚝的鮮味那是特别的。

   沒一會兒就開鍋了,林小漁将生蚝拿出來放在一旁,擺盤開了蓋的生蚝則加了些醬油,又燒了熱油澆在了上面,“滋”的一聲香味兒就激發了出來。

   林大廚知道這東西肯定好吃,但至于是多好吃那就不知道了。

   “我能嘗嘗嗎?

   “請。

   林大廚拿起了一個生蚝,但是這剛在鍋裡蒸熟的,又被潑了熱油,林大廚險些拿不住給丢了。

   想到這是美食強行給拿住了。

   他捏着生蚝的一角吹了一口熱氣,然後咬了一口。

   蒜香味兒和生蚝的鮮味交織在一起,生蚝的鮮幾乎都要鮮入骨子裡,還有這生蚝上面盤着的一簇粉絲,已經吸飽了生蚝的湯汁還有蒜香味兒還有醬油的味道,這吃進嘴裡味道更好。

   “好吃好吃!
”林大廚一個生蚝已經下肚了。

   他嘿嘿一笑道,“小漁妹子,這盤就送給我吧,這快過年了我們留客樓還有貴客呢,我給一桌勻幾個嘗嘗,怎麼樣。

   “給錢就行。
”林小漁的杏眸看着他,在商言商。

   “行行行,咋能不行呢,這生蚝我在集市上從沒瞧見過,隻有你獨一家有。
等他們吃了好吃我就找你買,你萬萬不要賣給我太便宜了。
”林大廚高高興興的說道。

   這生蚝絕對可以成為他們留客樓的主打菜。

   林小漁就隻好再做了一份。

   本來想着的是在留客樓門口推銷的,因為這一次生蚝挖的多,光光一個留客樓可能吃不下這麼多的生蚝。

   林小漁做好了生蚝,拿出去的時候見呂成行已經幫忙搭好了桌子。

   他道:“又要給客人試吃,花錢雇?

   “你猜錯了。
”林小漁對着他眨了眨眼,略微的有些俏皮。

   呂成行忍不住唇角微微上揚,林小漁每每到賺錢的時候整個人就像是活過來了一般,泛起了各種生機。

   她将蒜蓉生蚝和清蒸的生蚝放在一起,還有一盤料碟。

   林小漁弄好之後才把生意經和呂成行娓娓道來,“當時花錢叫食客試吃,因為嗆蟹是生的,能接受生的東西的人可不多,現在咱們這生蚝一聞就這麼香,哪裡需要給他們錢啊。

   “那你準備怎麼辦?
”呂成行又問。

   “那就半價試吃吧。

   林小漁微微卷翹的睫毛在下眼睑掃過,心裡早早的就想好了主意,這留客樓門前的客流量是極多的,她就開始吆喝了起來。

   “生蚝,又肥美又滋補的生蚝,味道香,功效好,男女老少吃了身體棒!

   “生蚝,巴掌大的生蚝啊,咬一口快樂似神仙,吃一盤龍精虎猛。

   “走過路過的不要錯過新鮮的大生蚝,買不起人參鹿茸你可以嘗嘗我們這個生蚝,這是海裡的人參啊!

   呂成行側眸看着叫賣的起勁兒的林小漁,這小女人腦子裡怎麼有這麼多話,而且眨眼的功夫就叫喊了出來。

   林小漁若是知道他這點小心思,定然會說,這算什麼,他若是出生在一個街頭巷尾都是大喇叭的年代。

   别說這區區幾條廣告語,十幾條都是信手拈來的!

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