蝗蟲用水簡單清洗一下，洗去表面的塵土。

　　 幸好蜀州不缺水，河流衆多。

　　 在大鍋底下燒起熊熊烈火，洗幹淨的沙子倒進去，看的衆人一愣一愣的。

　　 怎麼炒菜還用沙子呢？

　　 等鍋裡的溫度上來，将沙子哄熱，再倒入蝗蟲，拿鍋鏟不停地攪拌。

　　 這樣做出來的蝗蟲，又幹淨又衛生，而且不容易糊，味道還算不錯。

　　 李秀蘭拍了拍手上的灰，迎着衆人驚訝的目光：“按我剛才的法子炒蝗蟲，沙子記得多放一點，不然容易炒糊掉！
”

　　 “記住了，秀蘭你這手藝可真巧啊！
這種做菜的法子也能想的出來！
”李奶奶滿臉堆笑的走過來，拉着李秀蘭的手誇了好一頓。

　　 李秀蘭：“姨母快些做吧，這天眼看就黑了，咱們有這麼多蝗蟲要弄呢！
”

　　 “對對對，我不打擾你了！
”李奶奶趕緊拿起自家撿的蝗蟲，足足有八袋！

　　 他們跟着葉家走，一早就開始撿蝗蟲了。
家裡男人又多，自然囤的蝗蟲也多，一戶人家就一口鍋，這樣炒還不知道要炒多久呢。

　　 葉蓁蓁正扒拉闆車上的行李，她記得之前裝了一罐子的豬油，都是從野獸身上熬出來的，現在怎麼找不到了。

　　 “蓁蓁，找啥呢？
”葉奶奶看到孫女趴車上，多嘴一問。

　　 “奶，先前的那罐子豬油去哪兒了？
”

　　 “我藏在棉被底下了，這東西容易碎，可得好好放！
”

　　 順着葉奶奶的話，葉蓁蓁果然在棉被裡找到那罐豬油，用油紙包的嚴嚴實實的，一點沒漏出來。

　　 有豬油就好辦多了！

　　 光吃蝗蟲幹那多沒味道啊，還是得油炸的靠譜。

　　 看葉蓁蓁抱着罐子就想走，葉奶奶連忙将人攔住：“诶诶，蓁蓁你抱着豬油幹嘛去啊？
”

　　 “炸蟲子！
奶，我跟你說，蝗蟲用豬油那麼一炸，味道可好吃了！
”葉蓁蓁嘶溜一下，她最愛吃油炸蠶蛹啦！

　　 葉奶奶一下炸了鍋：“用這麼好的油去炸蟲子吃，蓁蓁你是不是腦袋有問題啊！
”

　　 葉蓁蓁無奈，啥時候葉奶奶這摳搜的毛病能改一改。

　　 “奶，我爹最喜歡吃炸蟲子了，你總得給他做一些吧！
”葉蓁蓁搬出老爹這個法寶來對付葉奶奶。

　　 葉奶奶猶豫一些：“大郎喜歡吃，我咋不知道啊！
從前也沒說過。
”

　　 “奶，你要是不信，咱們去問爹！
”葉蓁蓁拉着葉奶奶就來到老爹附近。

　　 葉家川正指揮人砍柴呢！
好多闆車都被蝗蟲給啃了，有好多大洞，得補一補，不然路上車容易壞。

　　 “閨女，你咋過來了？
”

　　 “爹，你喜不喜歡吃炸蟲子？
”

　　 炸蟲子？

　　 葉家川對上葉蓁蓁眨巴的眼神，立刻反應過來：“喜歡，怎麼不喜歡！
我最喜歡吃炸蟲子了，娘，你帶着蓁蓁做點炸蟲子做來，放着後頭路上當零嘴吃！
”

　　 葉奶奶郁悶，大郎還真喜歡吃炸蟲子，她以前咋不知道呢！

　　 原路返回，同意葉蓁蓁用點豬油，虎視眈眈的站在一旁，盯着罐子。

　　 葉蓁蓁倒不怕，有老爹在，奶肯定不會罵人的。

　　 “娘，還有鍋嗎？
我想炸蟲子吃。
”葉家就帶了一口鍋，剩下的是陶罐，隻能用來煮東西吃，不能炸，否則陶罐會裂開的。

　　 “炸蟲子？
你等會兒，這一鍋出爐後，給你炸。
”李秀蘭手腳利索的把蝗蟲倒入沙子裡，用鍋鏟不斷地翻炒，還有一股蛋白質的香味兒。

　　 女人們都是換着炒，沙子重，炒蝗蟲是個體力活，跟炒闆栗似的。

　　 想着，葉蓁蓁有點饞闆栗了，下回找個空去商場摸兩包闆栗出來。

　　 将沙子裡的蝗蟲過濾出來，李秀蘭往裡頭塞了點鹽巴，看着酥脆酥脆的，淡淡的肉香味兒。

　　 葉夏聞着口水都快流下來，迫不及待從大伯娘碗裡抓了一個，塞進嘴裡。

　　 “嘎巴，嘎巴。
”

　　 葉夏吃的意猶未盡，這蝗蟲還挺好吃的。
脆脆香香的，跟吃鍋巴一樣。

　　 二嬸沒想到葉夏一把抓了吃，緊張的看着他：“小夏，味道咋樣？
”

　　 “好吃，我還想再吃點！
”葉夏六歲的年紀，不怕蟲子這玩意兒，覺得好吃就問李秀蘭要。

　　 這饞樣搞得二嬸迷惑，真的好吃嗎？

　　 猶猶豫豫也拿了一個吃，吃進嘴裡，味道确實還不錯！
看來兒子沒有亂說。

　　 “大嫂，娘，味道真的不錯诶！
你們嘗嘗。
”二嬸吃完，強烈推薦給家裡人吃。

　　 李秀蘭頭搖的跟破浪鼓似的，她對自己的廚藝有信心，但是對蟲子惡心，長得太醜了。

　　 葉蓁蓁抓了幾個吃，味道确實不錯。
古代無污染，連蟲子都好吃了幾分，考的酥脆，有點像吃膨化食品。

　　 一旁的女人們見葉家真的吃了蝗蟲，咽了咽口水，她們敢抓蝗蟲，不代表敢吃。

　　 本來就是存了僥幸心理撿的蝗蟲，心上猶豫，見葉家人吃的津津有味兒，也嘗了嘗。

　　 味道确實不賴，不是想象中的難吃。
反而别有一番風味兒。

　　 盛清甯皺着的眉頭松下來，味道不差就好！
不然後頭還真是不敢吃呢！

　　 葉家的鍋空了出來，葉蓁蓁往裡頭倒了些豬油，刮了兩大勺，看的葉奶奶直心疼。

　　 “夠了夠了，别挖了，後頭吃菜還要油呢！
你這丫頭，不知柴米油鹽貴，糟蹋了啊！
”葉奶奶看的捶腿，她的豬油啊！

　　 葉蓁蓁就當過了一個耳旁風，等豬油下鍋，熱的冒煙，将一籃子的蝗蟲倒下去。

　　 “噼裡啪啦……”酥脆的聲響傳來，還有陣陣香味兒，勾的人心癢癢的。

　　 忍不住抽動鼻子聞了聞，這味道好香啊！
跟肉似的，好想嘗一口。

　　 直盯着葉家的鍋看，巴不得伸筷子夾兩個吃。

　　 葉蓁蓁等着火候，炸的差不多就撈上來，足足炸了一袋的蝗蟲，廢掉了半罐子豬油。

　　 葉奶奶心疼的把罐子抱住，死活不讓葉蓁蓁靠近了，生怕把油都用光了。

　　 葉蓁蓁無奈，超市裡多的是豬油，大不了補回去就是了，奶奶不讓她碰就算了，炸的蝗蟲夠多了。

　　 撒點鹽上去，香味撲鼻而來。

　　 葉蓁蓁分了些給周圍的婦人，不多，就小把，給大家嘗個味兒。

　　 衆人吃了，連連叫好，這味道實在太香了！
以前哪裡想過這種吃法，隻要過了心裡障礙這關，吃的比誰都香。