星期天那天，天高雲淡，非常适合睡懶覺。

　　不過林麥早上六點就起了床。

　　雖然和清大和解了，不用去京大談入學的事，更不用去電視台曝光萬慧，省了不少事。

　　可租了店鋪就要開門做生意，不然不是浪費錢嗎？

　　再說她還貼了招聘啟事，得去招聘。

　　她才洗漱完，剛準備出門，白爸爸打來了電話。

　　讓她今天出席酒宴時一定要戴上那條金項鍊。

　　林麥隻要一想到那條金項鍊林蓜曾經佩戴過，就覺得惡心反胃各種不适。

　　可是白爸爸卻指明要她戴那條金項鍊，這可真叫人為難。

　　林麥左思右想，決定陽奉陰違。

　　買一條一模一樣的或者類似的金項鍊代替那條金項鍊。

　　再把那條金項鍊請金匠打成一片小金鎖片，送給小甜甜，就眼不見心不煩了。

　　她帶上那條金項鍊出了門。

　　林麥租的那家店鋪就是臨街一間十多平米的房子，以前房東是當飯廳用的。

　　林麥昨天租下那間房子，就給了房東一筆錢，讓他幫忙買油桶做的大爐子、蒸籠還有桌椅等開包子店所需的東西。

　　還說給的錢，多的不用退，少的找她來補。

　　林麥知道，她給的錢，隻會多，不會少。

　　讓人跑腿，多少得給幾個跑腿費，不能白讓人家幫忙。

　　不僅林麥會這麼想，大多數南方人都會這麼做。

　　南方人在人情世故方面比北方人幹脆利落。

　　能互不相欠的就絕對互不相欠。

　　你送我一顆蘋果，我一定要回贈兩顆桃。

　　北方人義氣當先，這三瓜兩棗還來還去會覺得太寒碜人～

　　有房東幫忙買開包子店所需物品，林麥早上隻用買肉面粉等各種包包子所需的調料食材就行。

　　等她買好食材和調料，雇了一輛三輪車送到店裡，已經是早上七點多了。

　　她用溫水加酵母粉加少許白糖發面，十多分鐘面就發好了。

　　面發好了，其實還要揉十幾分鐘，然後醒十幾分鐘，這個時候的面才最勁道最好吃。

　　可是已經到了賣早點的高峰期，時間不等人，有些步驟林麥能省就省。

　　第一批包子出籠，已經八點多了。

　　好在今天是星期天，人們都起得晚，很多人八點鐘才起來。

　　不然換做平常，八點多都快過了賣早點的高峰期。

　　而在周末，八點鐘，早點的高峰才剛剛來臨。

　　附近出來買早點的人們看見新開了家包子店，好奇地走了過來。

　　見一個不足二十歲的女孩子在做包子賣。

　　女孩子長得很漂亮，細皮白肉的，怎麼看也不像會幹活兒的，可人家包包子卻包得飛起。

　　大家更好奇了，這個漂亮女孩子包的包子會好吃嗎？

　　有小年輕打聽包子的價格：“小姑娘，你這包子怎麼賣？
”

　　今天試營業，林麥隻包了豬肉大蔥包，她答道：“三毛錢一個。
”

　　京城的包子隻要2毛5一個，林麥的包子卻賣三毛錢一個，比别人家的整整貴5分錢。

　　這5分錢可以買一張公園的門票，還能買幾顆水果糖。

　　不少想買包子的顧客嚷了起來：“閨女，你的包子賣得太貴了，人家都隻賣2毛5一個。
”

　　林麥氣定神閑，臉上帶着微笑：“我的包子好吃，當然賣得貴一點。
”

　　她故意把包子賣得比市場價高，就是想看看這麼小貴的包子吃的人多不多。

　　如果吃的人多，她再在京城開包好吃連鎖店，就不容易翻車。

　　有顧客嗤了一聲：“誰知道你的包子好不好吃，就聽你自己吹牛。
”

　　林麥百忙之中瞥了那個顧客一眼：“你買一個嘗嘗不就知道了。

　　不好吃，下次不買就是，吃虧上當也就三毛錢的事。
”

　　那個顧客想了想，覺得她說的話有道理。

　　于是掏錢買了一個，一口咬下去就咬到了裡面的肉餡。

　　肉餡十分鮮美，那個顧客一臉陶醉的表情。

　　衆人都紛紛問他包子好不好吃，那個顧客猛點頭：“好吃。
”

　　大家還是将信将疑，許多人隻買了一個包子。

　　但沒過一會兒，買過包子的顧客又返回，追買了一兩個甚至更多的包子。

　　林麥的包子生意很快就好了起來，盡管她幹活兒麻利，卻還是有些忙不過來。

　　這時一雙雖然粗糙，但是很幹淨的手伸了過來，拿起林麥放在案桌上的劑子就開始包包子。

　　林麥看了一眼那雙手的主人，是個四十來歲的中年男人。

　　男人身上圍着一件幹淨的圍裙，有點不好意思地沖着林麥笑了笑。

　　林麥笑着問：“是來應聘的？
”

　　男人點頭：“是的。
”

　　兩個人都沒說話，忙着幹活兒。

　　不一會兒，來了一個大媽，站在店門口探頭探腦地往裡面看了片刻，問：“老闆在嗎？
”

　　說這話的時候，那個大媽一直盯着大叔看，林麥笑着應了聲：“在呢。
”

　　大媽驚訝地上下打量了她好幾眼，懷疑地問：“你是老闆？
”

　　林麥點頭：“是的，您是來應聘的吧。
”

　　“嗯。
”大媽問，“還要大師傅嗎？
”

　　林麥的招聘啟事上面注明，隻要一個包包子的大師傅，和一個跑堂的夥計。

　　大媽見店裡有兩個包包子的，拿不準把握林麥還要不要大師傅。

　　林麥沒想到生意會這麼好，隻招一個大師傅肯定不夠，因為她沒打算每天自己也包包子。

　　她隻負責調餡，其他的全交給員工去幹。

　　她點點頭：“還要的。
”

　　大媽的眼睛立刻亮了起來：“我是來應聘的，你看我行嗎？
”

　　林麥一看這個大媽比大叔差遠了。

　　大叔就很機靈，一來就幫着包包子，讓林麥看他的技術。

　　這個大媽就有點呆，不懂得表現自己。

　　她笑着道：“你不包幾個包子給我看看，我怎麼知道你行不行？
”

　　“那我先洗個手，賣吃的可一定要講衛生。
”

　　大媽洗了手，過來包包子，果然是個熟手，包得又快又好，不比大叔的差。

　　林麥道：“你們兩個都錄取了，自己包自己賣，除了基本工資，月底還有提成。
”

　　她是臨時改變主意，讓他們自己包自己賣，就能防止渾水摸魚。

　　這樣一來，專門負責賣包子的小夥計就不用請了。

　　林麥洗了手就要離開，見大媽幹活不是很賣力，道：“工錢和提成從今天開始計算。
”

　　大媽立刻生龍活虎，幹得虎虎生風。

　　林麥并不介意大媽有錢就積極的态度，換她也不想給人白幹。

　　離開小吃店，林麥就去了商場，買了一條一模一樣的金項鍊。

　　然後找到一家金匠鋪，把白爸爸給她的那條林蓜戴過的金項鍊打成一片金鎖片，用紅繩穿好。

　　又去商場買了一輛自行車。

　　沒有自行車感覺太不方便了。

　　林麥騎着自行車回到家裡，換上昨天和白露兄妹兩個一起買的裙子和鞋。

　　好好打扮了一番，就騎着新買的自行車去了白爸爸宴請賓客的酒店。