第七十章 算橫财嘛
這邊何金義沒跟小亮說幾句話,魏大廚已經走了過來,拉着何金義的手就往樓上包間走,“兄弟,走走走,咱們樓上說!
小亮去沏壺菊花茶。
”
“好嘞。
”
魏大廚已經把何金義拉上了樓梯,何金義擺手拒絕,“使不得,使不得。
”
“爹,有什麼使不得的,咱們去坐坐,我還沒坐過酒樓呢。
”何闌珊一笑就露出一行小米牙,何金義雖然也有點小機靈但是談生意方面 還是不如她。
魏大廚之所以這麼好好款待他們,自然是上頭有人給的權利。
何金義下意識的也就聽閨女的,被魏大廚拉進了一個包間裡面,小亮端來了菊花茶,還給何金義倒好了茶,給何闌珊也倒了一杯。
菊花在杯子裡吸飽了熱水漲開,看起來跟生機勃勃似的。
“兄弟,我就直說了,這涼拌荠菜賣了一天,生意确實不錯,所以東家說讓你出個價,方子我們直接買下了。
”魏大廚慷慨的說道。
何金義這才反應過來魏大廚要拉他來包間談,原來是東家允諾的。
何闌珊也有幾分沉不住氣了,萬一讓自家爹這個老實人來談,字得個幾兩銀子,有什麼意思呢!
她便開口道:“魏大叔,東家有幾家酒樓呀。
”
“好像是省城臨川還有一家,咱們這兒一家,隔壁縣城一家。
再遠一些還有,但是我就不太清楚了。
”魏大廚和東家沾親帶故的,比他們還略知道一些。
何闌珊就掰着手指頭算開了。
她們擺攤子出去本錢,一天能賣個一百文還多,一個月就是三兩銀子,一年就是三十兩。
而放在酒樓裡賣,價格是他們的四倍,就姑且算一家酒樓一年能賺一百二十兩,那五家酒樓就是六百兩銀子了,這還隻是一年的價錢呢!
“這哪有這麼多啊!
”魏大廚也瞪大了眼睛不敢置信。
“魏大叔想想,是不是今天來吃飯的客人都點了涼拌荠菜,一個是涼菜嘗嘗鮮,還有一個就是新鮮,城裡人哪裡會稀罕野菜。
”
何闌珊紅口白牙的能說會道,讓魏大廚覺得還真是這麼回事兒。
“魏大叔,你說說給個什麼價錢合适吧。
”何闌珊就眯着眼問道。
何金義在一旁傻愣愣的盯着自家閨女看,沒想到她一刻鐘不到就把這球又踢還給了魏大廚,這麼算下來,方子給的 價格要是太低了未免有些欺負他們。
“我去問問東家,你們等等啊!
”魏大廚丢下一句話就跑了。
何金義喝了一口茶水,再看看何闌珊,問道,“爹覺得你挺适合當個賬房的,比爹還會算。
”
“嘻嘻。
”何闌珊低頭不應話,藏拙藏拙。
等了小半個時辰,魏大廚才回來,想必他這一路也是跑過去的,腦門上全是汗,身上的肥肉一抖一抖的,嘴裡抱怨道,“可把我累死了!
”
“魏大叔,我給你擦擦汗!
”何闌珊讨好的說道,從懷裡拿出趙雙喜特意給她做的帕子,還真幫魏大廚把汗擦了。
魏大廚拿起茶水就往肚子裡灌,感覺活過來了,才喘了口粗氣,一邊點着何闌珊一邊問何金義,“你這閨女是怎麼生的,這般機靈。
”
“嘿嘿。
”何金義摸了摸鼻子,他也不能說不是自己生的不是,免得誤會。
“東家給了個好價錢。
”魏大廚比了一個“八”的手勢。
“八兩銀子?
”何金義問道。
雖說八兩不是太多但是已經是個合理的價格了,這涼拌荠菜頂多還能再賣三個月,他們就是自己親自賣,累死累活的也頂多賺個十兩。
“八十兩啊,兄弟,我在酒樓幹一年也就二十五兩銀子,你這一下子就頂我三年了。
”魏大廚雙目放光的說道。
“八十兩?
你沒同我開玩笑吧?
”
何闌珊看着何金義抓着魏大廚問覺得好笑,八十兩不過是情理之中的,雖然隻是小小的涼菜方子,但是用得到的東西他就值這個價錢!
“是啊,東家親口說的。
”魏大廚也一臉疑惑的表示不解,“先前去買一個胭脂魚的方子,不過僅僅給了十五兩銀子呢,這小小的涼菜方子怎麼就這麼好賣?
”
何闌珊歪着腦袋解答了他的疑惑,“魏大叔,你一年吃得起起幾次胭脂魚啊?
”
“我這收入,頂多一次吧。
”魏大廚想着胭脂魚可是要二兩銀子一盤呢,剛說完豁然開朗,拍着自己的腦門道,“明白了明白了,薄利多銷。
”
何闌珊默默的在心裡豎手指,這可一點都不薄利。
不過能出得起八十兩銀子,她覺得這酒樓的東家格局倒是不小。
何闌珊突然想到豬皮凍,就跟魏大廚說道:“要不我把豬皮凍的方子也賣給東家吧,我吃些虧,兩張方子算一百兩吧。
”
“闌珊!
”何金義扯了扯何闌珊的胳膊。
雖然他們現在錢莊裡存着八十兩,倒是覺得一百兩也不是很大一筆錢,可,兩張方子能賣一百兩也是天價了。
但是家裡還需要一門營生,若是把豬皮凍的方子都賣了的話,豈不是殺雞取卵?
“爹聽我的!
”
一句話讓何金義住嘴了。
“事兒成了,兄弟你可得請我喝酒!
”魏大廚屁股還沒把闆凳坐熱呢,隻得又跑一趟。
這一回,連帶着東家都被帶來了。
東家是一個五官端正的中年美男子,身上穿着一身松色的稠衣,腰間别着一根玉石的腰帶,還綴了一塊綠茵茵的玉佩,氣質卻絲毫沒有商人的銅臭味。
他除了年紀稍大一些,眼角都出現細紋了,他沖着何闌珊一笑,眼角的細紋又給他增添了不少親和的感覺。
“你想一百兩銀子賣給我兩張方子,你可知道一百兩銀子有多少?
”
“嗯,不知道,大概換成銅闆能鋪滿屋子吧。
”
“哈哈,小丫頭挺有意思。
”東家邵君樘第一次見這麼一副小大人模樣的小丫頭,而且她還很聰明,想讓自己買兩個方子。
“東家,不如你嘗嘗我們的豬皮凍再說,現在我和我爹給它起了個新名字叫肉凍。
”何闌珊嘴上倒是把爹帶上了,但是何金義站在一邊低眉順眼的,哪裡敢插話。
直到何闌珊叫到了,何金義才從背簍裡拿出了剩着的最後一碗豬皮凍。
何金義想着何闌珊分明說這碗是帶回家吃的,難不成她早就預料到東家會來?