第517章多少是适量
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蘇薄從書上擡起眼簾,看她道:“上面有魚湯的十八般做法,我一樣一樣試給你,總有一樣是你喜歡的。
”
江意無言以對。
蘇薄自己斟酌了一會兒,又問素衣:“上述配料适量,多少是适量?
”
素衣對此也懵懂無知,道:“大概就是看着辦吧。
”
這段時間,大概就是他主子對廚藝最為執着的時間。
還真莫說,蘇薄熬出好些種湯給江意品嘗。
漸漸地,江意就是再排斥也感到麻木了,并且從麻木中品出了一丢丢魚的鮮美味道。
這船一直行駛平穩,她漸漸也适應了那種腳不着地的飄忽移動感,眩暈便也慢慢淡去了。
她每天被蘇薄變着花樣的喂魚湯,就連早膳用的粥也是魚湯熬的。
她想,就是再美味的魚湯,天天吃這個,也會膩的吧。
以至于後來,江意一看見蘇薄開始殺魚熬湯,她就又開始打幹嘔了……并且她依舊非常嫌棄地有多遠就蹲多遠。
彼時蘇薄殺魚的動作頓了頓,擡頭看她,道:“不是已經不暈船了麼,怎麼還嘔?
”
江意很想像來羨那樣翻一個白眼送給他,無奈翻不出來,道:“跟暈船沒關系,純粹是膩味得不行。
就是我不暈船了,看着我也想吐。
”
蘇薄道:“有這麼嚴重?
我連着一個月光吃魚,也沒見像你這樣。
”
江意聞言忍不住嗤笑兩聲,道:“那我哪能跟你比。
”
說罷,她冷不防對上蘇薄的眼神,頭皮一麻。
蘇薄:“你嘲笑我。
”
江意記得上回自己好像也是忍不住笑了他一下,結果被他極其小心眼地整治了一頓……
思及此,她立馬表情一收,道:“有嗎?
我以為我是在誇你。
”
蘇薄:“誇我什麼?
”
江意道:“誇你一個月隻吃魚厲害啊。
”
蘇薄見她一臉真摯誠懇的模樣,雖然知道她這樣多半是在敷衍自己,但手裡暫時騰不開,還是算了。
今日熬湯換一種新熬法,他去了魚頭,剝了魚皮,隻剩下雪白的魚肉,既少了腥又不油膩。
隻是江意仍舊不感興趣的樣子,甚至連看都不多看一眼。
有時候蘇薄與她說話,她不得不回應時,則一邊捏着鼻子一邊勉力側頭答應他一兩句。
那神态,仿佛蘇薄就是條臭魚似的。
蘇薄嘴上不說,等魚湯好了的時候,他便會變着法兒地讓江意多喝上一碗。
他要讓她明白,他也是有脾氣的。
後來見江意實在反感魚湯,别說聞那味道,真是提都不能提,蘇薄才終于放棄了熬湯,又開始改做烤魚。
以往他們在外奔波,烤魚做起來也簡單,有鹽的時候撒幾粒鹽,沒鹽的時候烤熟了就将就吃,但船上不同,該有的佐料基本都有,當然要烤香了才能吸引住江意。
傍晚,蘇薄一邊在炭火上烤魚,一邊翻食譜,時不時照食譜所述往烤魚上撒點佐料,适量。
每每看見“适量”二字,他心情就有點不好。
要是著這食譜的人在,他定要拿來問一問,看看這适量究竟是個什麼量。
好在這烤魚是有成效的,烤起來噴香撲鼻,在香料的作用下,完全斷絕了魚腥味,魚皮滋滋,外焦裡嫩。
江意也沒先前那麼嫌棄而躲得遠遠的,偶爾會在他附近繞兩圈,瞅兩眼。
這次蘇薄沒有強迫她,魚烤好以後,他裝了非常外酥裡嫩的一塊入碟,就放在旁邊,江意的眼皮子底下。
江意就像隻被魚引來的貓兒一樣,越走越近,越走越近,最後在蘇薄身邊蹲了下來。
蘇薄遞了她一雙筷子,眼角的餘光看着她真跟隻小貓兒似的小口小口地品嘗。