在自家開飯之前，宋玉枝先去把給張家準備的魚頭豆腐湯送了過去，裡頭還特地多擱了幾個魚丸。

　　 一次兩次都說要做些吃食送給人家當做答謝，宋玉枝可沒忘了這個，隻是前頭要麼事兒忙，要麼身上乏的厲害，一直沒顧得上。

　　 今兒個張大嬸還特地幫她捧場解圍。

　　 盡管宋玉枝有信心等東西做出來，那些個不相信她能把魚處理好的街坊也會掏錢。

　　 但好歹也是張大嬸的一片好心。

　　 賣魚丸的時候，宋玉枝本就不大想收張家的銀錢，但張大嬸直接把十二個銅闆塞到了宋玉枝手裡。

　　 宋玉枝一想也是，今兒個做的都是街坊的生意，不收張家的，卻收别家的，難免讓人覺得厚此薄彼，可能會生出旁的說頭。

　　 她便沒表現出來什麼，到了現下才另外送東西過去。

　　 張大嬸本還要推拒，說前頭那些也都是應該做的。

　　 偏她家裡三個半大小子，一碗魚丸加魚湯下去都還嚷着餓，看到宋玉枝送去的吃食跟餓虎撲食似的迎上來了。

　　 連推拒的機會都沒給張大嬸留，手快地已經開始拿筷子戳魚丸吃了。

　　 人的情誼嘛，本來就是你來我往，互惠互利的相處出來的。

　　 張大嬸也不說什麼，親親熱熱地拉着宋玉枝的手送她出了門。

　　 宋玉枝回到自家開飯。

　　 北地的主食都是饅頭、餅子和面條為主。

　　 但宋玉枝他們在京城待慣了，還是更愛米飯。

　　 帶着豬油渣香味的炒白菜蓋到顆顆飽滿的白米飯上，再配上香味濃郁的奶白魚頭豆腐湯，清淡卻又不寡淡，吃得人好生舒坦！

　　 宋知遠埋頭飛快扒飯，宋玉枝見了就輕拍他一下，說：“沒人跟你搶，你胃又不好，你慢點兒吃。
還有也别吃太多，那魚丸和糖醋醬我都給你留着一份呢。
”

　　 “那個我晚點吃！
”宋知遠把嘴裡的飯菜咽下了，才開口說起話來。

　　 大人們忙着和周氏攀談的時候，吃到了那蘸醬魚丸的孩子們更是沒有輕易散去。

　　 他們也有樣學樣，把宋知遠圍起來問話，打聽說：“你家做出來的東西這麼好吃，你是不是頓頓都能吃到啊？
”

　　 有别的孩子搶先一步跟着道：“肯定不是啊，你看他這麼瘦，這麼矮，要是頓頓都吃那樣的好東西，能長成這樣嗎？
”

　　 一家子都是斯文人，宋知遠也是同樣，有條不紊地解釋自己腸胃不好，所以比同齡人瘦弱了一些，但自家做的吃食沒少吃，什麼新奇的都是自己第一個嘗味兒的！

　　 “後頭他們就還問我，前頭咱家做的那麼香的幹糧具體是個啥？
我想着姐姐特地沒跟人提的，現下也沒做來賣，肯定是不能跟人細說的。
就隻說我也不清楚是什麼，隻知道是特别特别好吃就對了。
姐姐，我沒說錯話吧？
”

　　 “沒有說錯，你應對的很好。
”宋玉枝真心實意地誇贊着自己弟弟。

　　 在現代的時候，宋玉枝接觸過幾個老師家的孫子、外孫。

　　 跟自家弟弟差不多年紀的男孩子，哪個不是像招貓逗狗，皮得不像話？

　　 也隻有宋知遠這樣的，小小年紀家中就遭了難，親爹還在半道上屍骨無存，他不得不成長起來，乖巧懂事的像個小大人似的。

　　 有時候宋玉枝看着他也怪不落忍的，甯願他稍微調皮一些，多幾分同齡孩子的朝氣。

　　 見自家姐姐沒有流露出不悅，宋知遠又有些不确定地問：“栓子哥還說下午晌帶我出去玩，我可以去不？
”

　　 宋玉枝說當然可以，“但是隻能在附近玩，不能跑遠哦。
”

　　 宋知遠抿唇笑起來，乖巧地點頭應道：“嗯！
我不離開清水巷，傍晚前就回來，還幫姐姐生火！
”

　　 用完午飯，宋知遠跟着新認識的小夥伴出門去玩，李家媳婦送來了虎頭鞋帽所需要的布料、棉花和彩線，周氏立刻動手開做。

　　 宋玉枝則回屋去歇了個午覺。

　　 因着這幾日覺格外足，翌日淩晨時分，隔壁剛有了點動靜，宋玉枝就醒了。

　　 穿衣洗漱去到隔壁，還未進門，宋玉枝就聽到了響亮的豬叫聲。

　　 換成旁的小姑娘，聽到殺豬這種動靜，早就避之不及。

　　 宋玉枝卻暗叫一聲好，今兒個的豬肉一定格外新鮮！

　　 張家的大門微敞，隻見他們全家出動，張栓子和他兩個哥哥一起把捆好的豬死死按住，張屠戶手拿一把很長的屠刀，對着豬的心髒部位一刀下去，那豬又是一聲慘叫，鮮血奔湧而出。

　　 張大嬸捧着個大木盆接豬血，餘光瞧着宋玉枝過來，張大嬸歉然道：“是不是動靜太大，把你吵醒了？
”

　　 宋玉枝笑着說沒有，“休息了兩日了，本也睡夠了。
”

　　 說話的時候，宋玉枝發現張大嬸因為自己和分心說話，把豬血給漏在了地上。

　　 她哪裡能見到食材浪費，便趕緊抄起草棚裡另一個小木盆，到張大嬸旁邊幫着接豬血。

　　 “你這孩子，”張大嬸一陣無奈地笑，“這東西又不值錢，灑了就灑了，沾到你身上可怎麼好？
”

　　 時下養的豬那吃的都是純天然，無污染，肉味比現代的豬肉重，血腥味也是越發濃郁。

　　 宋玉枝差點被那濃重血腥味熏倒，但聽到張大嬸的話，她頓時來了精神，“這豬血不值錢？
”

　　 張屠戶說是啊，“這東西味道太重，比豬下水那些還難處理。
又不經放，現在這種天氣都隻能放個一日，隔了一天就不新鮮了。
一般我都是早上看哪個主顧想要就随手送了。
”

　　 宋玉枝轉念一想，豬下水需要鹵料才能蓋過本身的味道，現代人吃豬血、鴨血也是常放辣椒、胡椒來蓋味道。

　　 雖然也有鴨血粉絲那樣清淡的吃法，但那種經過人工加工的鴨血，科技與狠活兒并存，早就把本身的血味給去除了。

　　 時下的普通百姓，炒個菜放多少油、多少鹽和糖都得精打細算，更别說放胡椒、辣椒了。
尋常哪裡來的手段蓋住這濃重的血腥味？

　　 豬下水賣的那麼便宜，豬血自然也貴不到哪裡去。

　　 她前頭看過的美食文裡，主角跟她境況不同，都是直接去肉檔上買肉，隔壁又沒住着在家殺豬的屠戶，沒注意到豬血也很正常！

　　 “那能賣我一點嗎？
”宋玉枝笑着問，“我不要多，就我幫着接的這一小盆就行。
”

　　 張屠戶和張大嬸對視一眼，夫妻倆都隻是笑，後頭宋玉枝買了豬下水、豬肉和一根大棒骨，他們也不給算豬血的錢，直接讓她端着小盆回家去！