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第一百九十七章 方子賣了

福氣小漁女 2515 2025-01-17 11:29

   “嗯,是我的不是,去得久了一些。
”呂成行老實的認錯。

   他看到林小漁已經将一缸嗆蟹給賣完了,剩下的還有一缸,約莫着還有一百斤。

   他們這回賣到了夜裡,小幫廚還端了兩碗餃子過來分别給了林小漁和呂成行。

   “這是林大廚叫我送來的,你們快吃吧,忙了這麼久肯定餓了。
”小幫廚說着眼睛在碗裡看了看,這是林大廚親手做的呢,林大廚做的餃子好吃着呢。

   林小漁就順勢接下了。

   她嘗了一個餃子,酸菜肉餡兒的,味道真是不錯,連湯帶水的吃下去渾身就暖和了。
她自從來這裡這麼久,做生意一直順風順水的,倒是鮮少碰壁。

   她吃了半碗餃子剩下的半碗就撥給了呂成行。

   呂成行也不嫌棄,對着林小漁笑了笑,“飽了?

   “嗯,飽了。
”林小漁吃飽了感覺自己的腦子也轉的動一些了,今天會遇到這樣的事兒就是因為昨天她沒有來擺攤。

   若是早點知道已經出現了競争者,就不會弄兩百斤嗆蟹。

   複盤之後,林小漁覺得這生意沒什麼做下去的意思了,嗆蟹比較簡單,被仿走也是正常的,說不準以後賣這個的更多。

   “相公,收攤吧。

   林小漁看到呂成行吃完了就說道。

   呂成行就把缸搬回到自己的馬車上,林大廚這會兒也得了空,安慰林小漁道:“小漁妹子,沒事的,做生意有競争正常,隻要你這嗆蟹好吃,絕對能長期留住客人的。

   “林大廚謝謝你,不過明兒我不準備賣嗆蟹了。
”林小漁道。

   林大廚乍一聽,還以為林小漁被打擊到了。

   沒一會兒就琢磨了過來,笑道:“你這腦瓜子裡各種東西都會,自然不用吊死在一棵樹上,下回還準備弄什麼新鮮東西啊。

   “還沒想好。
”林小漁如實說道。

   林大廚看着呂成行搬那剩下的嗆蟹,就喊住了他,“既然不準備賣了,這個就賣給我吧。
我們客人也能吃得下一部分,放到明日也不會壞。

   “那這真是太好了,要不我把這方子教給你吧,這樣酒樓還能長久的賣呢。
”林小漁笑着說道,對于擺攤來說量少就沒意思。

   但是對酒樓來說,量少根本不是問題,酒樓本來東西賣的都比外頭貴,嗆蟹外面四十一斤,酒樓至少能賣到八十呢,

   林小漁就把做嗆蟹的法子告訴了林大廚,特别是腌制嗆蟹的水一定要用生水,不能用熱水,也不能用涼開水,反正不用生水蟹肉就會發黑。

   “好的,小漁妹子這錢你拿着。
”林大廚掏出了二兩銀子。

   “要不了這錢,反正旁人都已經琢磨出來了。
”林小漁推辭道。

   但是林大廚非要給她,兩人推搡了一番後林小漁就收下了一兩銀子,然後坐着牛車就回家了。

   回到家裡,大家都坐在竈房裡點着油燈,飯菜都在竈上熱着呢。

   “回來了,回來了。
”牛婆婆高興的說着。

   “我們在縣城吃過餃子了,你們快吃吧。
”林小漁說着坐了下來看着他們吃飯。

   田小籬就做了四個菜,按照林小漁說的兩葷一素一湯,是一盤蔥油蟹,一個冬筍炒豬肉,還有一個清炒大白菜,一個紫菜蛋花湯。

   蔥油蟹是田小籬跟林小漁學的,既有鮮味兒又有蔥油的香味兒。

   田小籬在這兒呆久了做菜也舍得多放油了,味道也好了不少。

   林小漁看着他們吃的香甜,心情也好了許多。

   等吃完飯,田小籬收拾碗筷的時候,林小漁就和牛婆婆把今兒的事給說了,然後道:“明兒就不弄嗆蟹賣了,咱們再想想别的賺錢的。

   林小漁說完看着牛婆婆,沒想到牛婆婆竟然沒什麼特别的表情,反而笑道:“是該停一停,要不然一天天的都賺錢,都沒空陪孩子們玩。
你看你昨日陪孩子們上山放風筝,孩子們多高興啊。

   “是啊,倒是我疏忽了。
”林小漁心底也自責了些,雖然口口聲聲說多陪陪孩子們,但還是以賺錢為先。

   她就道:“要不我們明兒上山挖冬筍吧!

   大頭這會兒還沒走,準備蹭點鍋裡的熱水洗臉洗腳再走,聽到林小漁說的,當即就看了過來,“小漁姐,今兒冬筍就是我挖來的,我知道哪裡能挖冬筍。

   “好嘞,那咱們明天中午吃完飯後就去。

   “嗯!

   林小漁想到明日不用做嗆蟹了,也不用賣嗆蟹了,瞬間事情少了許多,就很放松的眯着眼睛就睡下了。

   直到第二日林四強來的時候才醒。

   “小妹,你不賣嗆蟹了嗎?
”林四強有些遺憾。

   昨日裡那嗆蟹還勻了一些給他呢,賣的特别快。

   林小漁聽到林四強說嗆蟹生意好,就把方子告訴了他,左右是一兩銀子賣給林大廚的,應該也不算是獨家,而且林四強是各個村子裡賣過去的。

   “記是記下了,不過我應該也不會弄。

   “沒事,二嫂會就行。
”林小漁看着憨厚的四哥,突然覺得娶了個心靈手巧的二嫂也不錯,至少自己帶着娘家緻富,有人能在行動上跟上來。

   還是約定好由大頭每日收了螃蟹,林四強帶回家讓家裡人腌制嗆蟹,到時候就給大頭一些工錢。

   說好這事兒,林四強高高興興的走了。

   林小漁眼尖的就看到了柳絮又出現在了林四強的車上,“小絮,你爹走了?
”林小漁一口就給她叫破了。

   柳絮吐了吐舌頭,尴尬的道:“嗯,昨兒剛走。

   “這丫頭昨兒就跑我車上來了,還讓我不要說,昨兒回去娘高興的給她炖了個大豬蹄呢。
每天我這麼早要去賣海貨她都非得跟着,我瞧着這個丫頭跟你一樣也是個财迷。
”林四強已經爬上了馬車,對着林小漁無奈的說着。

   “我瞧着她可和我不一樣。
”林小漁看着柳絮無奈的笑道。

   林四強沒聽懂林小漁話裡的意思,他還急着去賣貨呢,就趕着馬車走了。

   柳絮這下子也算是過了林小漁這條明路,把腦袋挂出馬車窗外,心情頗好的哼着歌謠,“哒哒哒……”

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