第四百八十章極寒天氣吃火鍋美滋滋!
姜梨的話沒有說完,沈母和王寡婦也立馬了然,重重地點了點頭。
姜梨這麼一寬慰,他們心裡頭也稍微好受了一些。
走到了井邊之後,沈母、王寡婦還有王小喜一塊合力将蓋子井上的蓋子掀開來了。
将水打上來倒入了一旁找來的洗菜盆之後,沈母将手套脫下,探了一下水溫,結果,一秒之後立馬縮回了手。
“嘶,這水真的是冰涼的,太凍手了。
”
沈母感歎了一句,随後,沈母擡頭看向了一旁正在從上簍子裡拿菜出來,然後擇了之後放到水盆裡的姜梨。
心疼地出聲道:“梨啊,小喜啊,你們都是小姑娘,這水凍人,我和王寡婦來洗就好了,你們就擇菜吧!
”
王寡婦也立馬點了點頭,“是的是的,我和沈寡婦來,你倆一個個的都還年輕,别叫寒氣傷了身子。
”
如今冰天雪地裡,寒風刺骨,刮得她們四人臉蛋生疼。
姜梨聽着沈母和王寡婦的話後,愣了愣,見兩人脫了手套已經準備探入水盆裡洗菜。
她瞳孔微縮,趕緊出聲叫住了兩人。
“等一下!
”
兩人手一頓,皆是擡頭疑惑地看向了姜梨。
如今天氣惡劣、寒冷,可這并不影響姜梨此刻的心暖暖的。
她深深地看了一眼兩人。
兩人的手都早已經過了歲月的打磨,不複嬌嫩的模樣。
上面皺巴巴的痕迹,是這些年來歲月留下的痕迹。
她歎了歎氣,沈母和王寡婦這麼好,她又怎麼可能就看着兩人受罪呢?
當即,她起身離開了一小會兒,再一回來時候。
手裡又拿了兩雙黃色的膠手套來。
“婆婆、嬸子,你倆帶着這個來洗吧!
雖不能抵禦太多寒冷,至少不用直接下水,我想這樣會好一些的。
”
兩人一臉好奇地接過了姜梨遞過來的手套,然後熟練地戴在了上手。
王寡婦更是迫不及待地将手放到了洗菜盆子裡,沒一會兒,王寡婦驚呼出聲。
“哇!
真的,真的沒有那麼涼了啊!
”
“這手套,真的是神奇的很呢……”
“梨啊,謝謝你。
”
姜梨擡頭,咧嘴笑着,“什麼謝謝不謝謝,大家如今已經是一家人了,一家人互相幫扶,也是應該的。
”
“不那麼冷了就好,咱們趕緊洗了就上樓去吧,今兒天冷,咱們吃火鍋暖身子。
”
沈母和王寡婦雖然不懂這火鍋是什麼新奇的玩意兒,但是火字一聽就很暖和的樣子,所以,也就加快了速度将菜洗好。
然後拿着那些蔬菜上樓去了。
上了樓,姜梨推開了她們的那間屋子。
一衆人在裡頭打牌。
姜梨她們一進來,衆人都丢了手裡的牌站了起來。
姜梨看着他們一站起來的,屋裡就顯得特别的擁擠,像是随時站不下腳了一樣。
于是,她開始擡手趕人。
“哎,你們先回你們自己屋裡去,人太多了,我們先弄好了,再去叫你們過來。
”
陳大等人撓着頭,灰溜溜地抱着牌溜了。
沈玧倒是沒離開,姜梨也沒出聲趕他。
“婆婆、嬸子,你們等等哈!
”
姜梨轉身開了門出去,沈玧識趣地立即跟上。
沒一會兒後,姜梨和沈玧才一人手裡拿着一個吃火鍋的鴛鴦鍋回來了。
沈母等人愣愣地看着,然後趕緊接過了他們手裡的鍋子。
“這鍋子可真大啊,不過,這中間隔着是幹嘛的啊?
這隔起來了,怎麼炒菜啊?
”
王寡婦好奇地摸了摸鴛鴦鍋的那個隔闆,小聲嘀咕着。
姜梨也來不及回什麼,趕緊又拉着沈玧出去了。
再一回來的時候,沈玧搬了兩趟,弄了兩個中間帶着個洞的桌子,姜梨的手裡則拿着一堆亂七八糟的,待會兒要煮火鍋用的東西。
“把桌子放一塊并排吧,然後鍋子怼到桌子裡放着。
”
姜梨将窗戶先打開,一股涼風唰的一下透進來,姜梨攏了攏衣領。
然後拿着兩桶水到桌旁去,先是在鍋子裡倒了水,然後摁了一下桌子的開關。
等燒開了熱水了之後,刷了鍋子,然後将水倒了出去。
炒了料之後,讓沈母和王寡婦幫着一塊往裡面其中一個隔間裡倒了水進去煮着,另外一邊的鴛鴦鍋裡則也是一樣的。
兩個鴛鴦鍋,四個格口,都是一個辣湯一個清湯。
“咳咳咳……”
“這可真是辣啊,光是聞着味兒,就辣的不行了。
”
沈母趕緊走到了窗戶邊上,猛地咳嗽了兩聲。
姜梨挑了挑眉梢,用勺子攪動了一下一旁的清湯鍋底。
“沒事兒,這裡有清湯的,婆婆,你們吃不了辣湯,待會兒吃清湯的就行。
”
将鍋底處理了好之後,姜梨弄了好幾個碗出來,放了一些調味料。
蔥、蒜、香菜、香油……
然後,又将人待會兒要下火鍋的菜準備在了一旁。
做完這一些後,鍋子裡的湯底已經燒的咕咕冒着小泡了。
“沈玧,你去叫他們過來吧!
馬上就可以吃了。
”
姜梨将碗筷拿了出來,一一擺放在了桌子上。
等陳大等人進來的時候,就已經聞到了濃濃的火鍋香味。
“唔!
這,好香啊!
今兒中午吃的是什麼啊!
”
衆人進來之後,眼神齊刷刷地掃向了屋内的那兩個大桌子。
沒一會兒就圍了過來。
“這紅湯看着就香啊!
放了不少辣油吧!
看着就好吃!
裡頭煮了什麼啊?
”
“那白湯也不錯,吃水煮白蘿蔔嗎?
”
“這咋還有這麼多菜放着啊……”
“阿嚏!
”
……
衆人七嘴八舌的,好一會兒,才慢慢地安靜了下來。
姜梨也開始慢慢說這火鍋的吃法。
“咱這是火鍋,這鍋是鴛鴦鍋,有辣鍋和不辣的鍋,像婆婆不能吃辣的話,待會兒吃不辣鍋就好了。
”
“然後,這邊上的蔬菜和肉啊這些,丢到裡頭煮熟再撈起來就能吃了,現煮現吃吧算是!
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姜梨拿起了一雙筷子,夾了幾塊肥牛卷放到了辣鍋裡頭,幾十秒後,撈了出來。
往剛剛她調好的調料碗裡頭滾了一趟。
見陳大幾個能吃辣的,直勾勾地看着她的筷子。
姜梨從一旁拿了幾雙筷子出來,然後,将她手裡的調料碗,往幾人的面前推了過去。
“你們嘗嘗看?
”
筷子也一并遞了出去。