第634章 組建送貨隊伍
三天後,廖大伯準時将模具送來給安小暖。
安小暖拿到模具後,立馬便開始做楊梅糖。
楊梅幹是有現成的。
當時到采摘楊梅的季節時,安小暖讓毛大盛跟趙大妮他們去采摘了不少,都晾曬成幹收起來了,這會兒正好用上。
為了能讓楊梅糖看起來更漂亮更精緻,安小暖還準備了不少的小竹簽。
把糖漿和楊梅幹倒入模具時,再放入一根小竹簽,待成形後,便是一根棒棒糖了。
安小暖還去現成采買了不少油紙。
将油紙裁剪成合适的大小,再把成形的糖給包起來,隻留下小竹簽在外面。
如此,幹淨又衛生。
想着周管事出手挺大方,安小暖忙完後,又用糯米粉做了一些糯米麻蛋,打算送給周管事,讓周管事拿回去給府中的小公子和小小姐嘗一嘗。
油炸過的糯米麻蛋用糖炒到發沙,香香甜甜,還嘎嘣脆,莫說小朋友了,就是安小暖也喜歡吃。
楊梅糖全部做好的第二天,周管事便來了。
看着安小暖交付的楊梅糖跟上次在王家吃的不一樣,周管事還有點擔心。
直到安小暖當着他的面,解開了一顆楊梅糖,遞給他品嘗,他這才露出驚喜之色。
“這次做的梅子糖,也叫棒棒糖,是改良過的。
”
安小暖笑着給周管事解釋:“我尋思着,既然這糖果是給小公子和小小姐吃的,那在外觀上還是得做得漂亮一些。
小孩子嘛,就喜歡一些好看又稀奇古怪的東西,所以我一共準備了四種形狀的棒棒糖。
想吃的時候,把棒棒糖外面的油紙撕開,拿着這根小棍棒,既幹淨衛生又不髒手。
”
“好好好,這棒棒糖果然不錯!
”
周管事将棒棒糖放到嘴裡,那酸酸甜甜的味道讓他很是驚喜:“味道也好,難怪我們家小公子和小小姐喜歡。
”
安小暖聽言,笑道:“棒棒糖雖好,不過周管事也得提醒府中的下人,好好看着小公子和小小姐。
吃棒棒糖的時候切記追逐打鬧,以免摔跤時發生意外,這畢竟是根小竹簽。
”
“那是自然,多謝安東家提醒。
”
周管事道完謝,便急着把那些楊梅棒棒糖給裝走。
冰塊他早就準備好了。
大缸套小缸,小缸用來裝棒棒糖,大缸和小缸之間的空隙,則全部填滿了冰塊。
等棒棒糖裝完,他又在面上蓋了一層冰塊,還告訴安小暖,馬車每到一個地方都會更換一次冰塊,絕對不會讓棒棒糖融化。
安小暖道了句‘辛苦’,
又拿出了幾包包裝好的糯米麻蛋。
“周管事,這是我新研發出來的點心,叫糯米果子,口味香甜,口感爽脆,您帶回去嘗嘗。
”
安小暖沒讓周管事拿給小公子和小小姐品嘗,而是直接當禮物送給周管事。
以周管事對楊梅棒棒糖的評價,她相信,這個糯米麻蛋周管事一定會吃。
隻要他吃了,覺得好吃,肯定就會呈上去給小公子和小小姐品嘗。
畢竟這玩意兒是他親自帶回去的,若小公子和小小姐品嘗後喜歡,他也能立功。
既如此,就沒必要特地去叮囑他東西是給小主子的,平白顯得她不懂人情世故。
周管事顯然沒想到安小暖還有禮物送給他,微微有些錯愕。
像他這樣的身份,是不敢随便收别人送的禮物的,以免欠了人情,以後被人利用。
不過,當他聽說裡頭包的是吃食後,便大方收下:“那就多謝安東家了。
”
随後,他又給安小暖遞過來五百兩的銀票:“安東家,這是梅子棒棒糖的尾款,還請您收下。
”
安小暖見狀,連忙擺手:“周管事,您之前給的銀錢已經夠多了,這尾款我不能再收。
”
“收下吧。
”
周管事笑道:“之前都說好了,定金是定金,糖果做好之後還會有重謝。
再說了,安東家給我們家小公子小小姐準備了這麼多梅子棒棒糖,這些錢是你應得的。
”
言畢,周管事又道:“安東家做的糖果好吃,等這些糖果吃完了,鄙人還會再來的。
”
安小暖本來還想着不收尾款,先搭上周管事這條線再說,沒曾想,周管事堅持要給尾款,還說好了下次再來。
既如此,安小暖也就不客氣了。
錢嘛,誰會嫌多啊?
她笑着收下尾款,目送周管事的馬車離開。
看着手中的五百兩銀票,心裡喜滋滋的。
——幾天的時間我就掙了一千兩,我可真是個人才!
……
有了劉大壯的加入,毛大盛便很少再出去收雞蛋了。
他更多的時間是留在家裡幹一些體力活兒,順便管理作坊。
安小暖知道毛大盛的心思。
他喜歡趙大妮,所以總想待在家裡,給趙大妮幫幫忙。
正巧,作坊現在缺個管事,家裡也不能沒有男人幫忙幹體力活兒,所以安小暖便同意他留在家裡。
劉磊落和劉大壯都是能說會道的主兒,雞蛋收得很順利。
而作坊裡的人,一個個幹活兒也賣力。
皮蛋的産出有了保證,安小暖簽供貨協議時,也大膽了不少。
不過幾個月的時間,她的皮蛋生意已經輻射到青山縣周邊的幾個縣,每個縣都有至少兩家的酒樓或客棧跟她簽下了協議。
除此以外,安小暖又買了兩匹馬,還讓廖大伯和易大伯給她做了兩輛沒有車頂但有車圍的車廂,組建了一支小小的送貨隊伍。
先前昭山縣的孟掌櫃是堅持自己來拿貨的,可拿了兩次後,他就不願意再派人來拿了。
損耗就先不說,畢竟黑珍珠蛋這東西即便磕破了,剝殼後也依舊能用。
主要麻煩和危險。
據說第二次來拉貨的時候,夥計們就遇到山賊了,雖然黑珍珠蛋保了下來,但拉貨的幾個夥計全都受了劍傷。
所以啊,自那以後,孟掌櫃甯願多付錢讓安小暖送貨上門,也不願意再派人過來拉貨。
安小暖呢,則找了趙裡正還有原上饒村的幾個大老爺們幫忙。
這些人都上過戰場,也經曆過逃荒逃難的生死時刻,外出送一送貨而已,完全沒問題。