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第638章 再去寶山府

穿到荒年,這個後娘有點強 2665 2025-01-16 17:21

   安小暖這一番話,既表明了自己的格局,又拍了周大人和周管事的馬屁。

   最後,還特地強調周大人的身份和周記果脯鋪的名氣,提醒周管事,别因小失大。

   她這一成的分紅算不得什麼,但如果周大人那邊因此而毀了名聲,那就得不償失了。

   安小暖極會說話。

   哪怕對方能聽出她的深意,可心裡卻沒有半點反感,反倒對她越發敬佩。

   由于第二天安小暖就要陪大寶去寶山府,所以在簽完協議以後,她立馬就将楊梅棒棒糖和糯米果子的方子寫了出來。

   方子寫得很細,哪個位置需要特别注意,她都有标明。

   可即便如此,周管事還是有些不放心:“安東家,要不這樣,鄙人這次過來啊,特地帶了一個師傅過來,您能不能當面指點指點他?

   您莫誤會,鄙人不是信不過您的方子,隻是吃食這東西,火候是最難掌握的,光有方子,鄙人擔心還不夠。

   這皇都距離青山縣又遠,若哪個環節出了問題,想找您請教都難,所以……”

   “這有什麼不可以?
有師傅來學,是最好不過的。

   安小暖點頭應下,畢竟自己也有一成分紅呢。

   但時間緊迫,她立馬又問:“就是不知道周管事帶來的師傅人在哪裡?
能不能盡快趕到杏花村?

   咱們争取今晚就将事情辦完,明天一早我還得帶着犬子去寶山府呢。

   “師傅就在外面,鄙人馬上讓他進來。

   見安小暖同意了,周管事立馬就去叫人,安小暖也起身去準備食材。

   好在上個月山裡的楊梅就成熟了,安小暖帶着人摘了不少,又趁着日頭好,全都曬成了幹。

   要不然啊,今日這楊梅棒棒糖還沒法做呢。

   很快,周管事就帶着一個中年男子進來:“安東家,這是蔡師傅,蔡師傅,這位是安東家,你跟着她好好學。

   安小暖和蔡師傅打了個招呼,便将楊梅棒棒糖和糯米果子的方子交給他,讓他先看一看。

   等對方将方子都看完了,她才開始手把手教對方做這兩樣吃食。

   先做的是楊梅棒棒糖,這東西需要時間來凝固。

   把糖漿倒入模具後,又開始炸糯米果子。

   其實兩樣吃食都不難,難的是食材用量的調配和火候。

   比如說楊梅棒棒糖,它的口感特點是酸酸甜甜,一旦食材的用量比例沒挑好,導緻棒棒糖過甜或者過酸,都會影響到口感。

   而糯米果子呢,除了油炸時要掌握好油溫和火候外,炒糖的火候也很重要,必須得确保糯米果子能順利裹上糖霜才行。

   兩樣吃食,安小暖從頭到尾教了一個半時辰。

   教完以後,她又讓蔡師傅自己做一遍,見成果還不錯,這才結束了教程。

   從竈房出來,天已經快黑了。

   安小暖本想留周管事和蔡師傅在家裡吃一頓便飯,但周管事卻笑着拒絕:“今日打擾安東家多時,實在不好意思。

   這天色已經不早,我們還得趕回青山縣去,就不留下來吃飯了。

   安小暖也不勉強,笑着送周管事和蔡師傅出去。

   臨上馬車前,周管事又問:“對了安東家,您說您明日要帶令公子去寶山府,可是要辦什麼要緊的事?

   鄙人在寶山府也認識一些人,若有需要,您盡管開口。

   “多謝周管事。

   安小暖聽言,笑着道謝:“我帶犬子去寶山府,是去參加今年的院試,想讓他提前到那邊溫習功課,适應适應環境,并沒有其他要緊事。

   周管事一聽,面露詫異。

   他在安小暖家待了大半天,自然也是跟大寶打過照面的。

   就連簽協議的時候,安小暖還把大寶叫了出來,讓大寶幫着檢查了一下協議的内容。

   那時候他就覺得,安小暖的兒子養得極好。

   看起來才十三四歲的年紀,就已經能幫安小暖看協議了,而且氣質也十分儒雅,根本不像農家子弟。

   “沒想到令公子小小年紀,就已經要考秀才了?
那鄙人在這,先祝令公子高中。

   周管事一邊說着,一邊朝安小暖作揖。

   安小暖也回了一禮:“多謝周管事吉言。

   ……

   這一次去寶山府,安小暖把二寶和三丫都帶上了。

   除此以外,劉磊落和趙大妮也跟着一起去。

   劉磊落依舊負責趕馬車,趙大妮則負責伺候幾人的飲食起居。

   劉氏沒去。

   她得在家坐鎮,看着作坊。

   二寶是跟學堂那邊請了個假的。

   主要是他的拳腳功夫現在越練越好,梁師父說,自己已經沒有什麼可以教二寶的了,若二寶還想在武藝這一塊有進步,可以另尋良師。

   青山縣就這麼大點,梁師父那裡已經是唯一的一家武館了。

   想再讓二寶邁上新台階,隻能去寶山府看看。

   正巧,大寶也要參加院試,如果院試過了,他就得來寶山府的學院上學,安小暖也得搬過來陪讀。

   如果二寶能在寶山府找到新的武館學武藝,那育才學堂那邊,也就沒必要去了。

   反正二寶是不走科舉這條路的,去哪個學堂讀書都行,先緊着武藝來學吧。

   至于三丫,安小暖完全是帶她來長見識的。

   小姑娘被拘得太緊也不行,總得出來走走。

   以前家裡人上山,十次有八次不帶三丫,三丫早就有意見了。

   這回大寶參加院試,二寶也跟着一起來,若再不帶三丫,三丫指不定得怎麼哭鼻子呢。

   安小暖想着,既然這丫頭跟着方朝陽學了刺繡,那就帶她去府城看看,看看府城布莊裡的那些花樣。

   一輛馬車,六個人。

   劉磊落和二寶坐外面,一個要趕馬車,沒辦法,一個則仗着自己會拳腳功夫,嚷嚷着要保護衆人。

   安小暖和大寶、三丫,還有趙大妮,都坐在馬車裡。

   好在上次去寶山府就已經買了宅子,這次再去,相當于是回家,不用再帶什麼衣裳被褥,幾個人坐一輛馬車,倒也不顯得擠。

   由于時間充足,所以行程也不趕。

   幾個人慢悠悠的,白天趕路,夜裡就找客棧或路邊的村子住下。

   看到好看的風景,還會停下來觀賞,捕捕魚,烤烤肉,很是悠哉。

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