第155章 上輩子積福,這輩子遇到好鄰居
“叫你做什麼?
”
安小暖回頭看了一眼,笑道:“你現在這肚子還沒過頭三個月呢,正是需要好好養的時候。
要真想幫忙啊,等過了頭三個月再說吧,有你幫忙的時候。
”
張翠花聽言,嗔怪道:“就你這嘴最會說,我還不知道你?
等過了頭三個月,你又該說我肚子大了,不方便,生了孩子再說。
生了孩子以後,肯定又說孩子需要費神照顧,你能做就多做點。
”
“哎呀,你這人真難伺候,讓你多歇會兒還有錯了?
”
安小暖笑着跟張翠花開玩笑:“行了行了,我也不是故意不叫你,主要是今天起得早。
我起來那會兒啊,才寅時,烏漆嘛黑的,實在不好吵醒你們。
正巧大寶起來了,就跟他一起先把這些東西處理掉,免得臭了可惜。
”
言畢,見張翠花還在瞪着她,又道:“那你幫我找幾個幹淨的海碗,豬油煉好了。
”
“得咧!
”
張翠花見有活兒幹,立馬歡喜起來。
别看她是個孕婦,手腳麻利着咧。
不出一會兒,就拿來了幾個大海碗。
将大海碗放在竈上,看着滿滿一大鍋的油,張翠花忍不住誇道:“這頭野豬還挺肥的,竟煉了這麼多油出來。
”
“是啊,把豬油渣撈出來後,估計光是豬油就能裝幾個大海碗。
到時候咱倆一人一大海碗,剩下的拿去給趙伯和珍嫂子他們。
”
安小暖說着,便開始撈豬油渣了。
張翠花聽說自己也有份,連連擺手:“你自己留着就是,給我做什麼?
你又不讓我吃馬齒笕,我要是能吃馬齒笕的話,還能在水源充足的時候挑點豬油來煮馬齒笕吃。
”
“哎喲,就一個馬齒笕而已,還記仇呢?
”
安小暖有些好笑,挑起幾塊豬油渣送到張翠花面前:“來來來,吃點豬油渣,消消火氣。
”
張翠花見狀,忍不住笑:“這東西還能下火呀?
不讓我上火就不錯了!
”
話雖這麼說,可手卻沒閑着。
拎起一塊豬油渣放到嘴裡,張翠花立馬享受地眯起了眼睛:“嗯~真香,好吃得很!
”
“好吃吧?
”
安小暖笑道:“等放涼一些了,咱們可以撒點鹽巴進去,會更好吃。
”
說罷,又聊起豬油:“我之前在村裡就煉過一次豬油,手上已經有一海碗了,用不了太多。
翠花嫂子,你聽我的,帶一碗豬油在路上。
等什麼時候餓得不行了,或者長時間沒肉吃,肚子寡的時候,就挑點豬油來吃,又能堅持好一陣。
”
言畢,繼續道:“再說了,這世上的野菜又不止隻有馬齒笕。
等咱們越來越靠近南方,那野菜海了去了,總有一種是你能吃的。
到時候啊,你就能用豬油煮野菜吃了。
”
“行行行,你總有你的道理,那我就不客氣了。
”
張翠花臉上洋溢着幸福的笑。
她實在不知自己上輩子是積了什麼福,這輩子竟能遇到安小暖這樣的好鄰居。
說話間,安小暖已經把豬油渣和豬油都盛出來了。
豬油能裝六個海碗,安小暖隻裝了五個,剩下的一點油,她留在鍋裡,等下用來炸大腸小腸。
豬油渣也多,裝了三個海碗。
由此可見,這頭野豬是真肥啊!
“二寶,你去你珍伯娘那邊借口鍋來用用,我把大腸小腸煮一煮。
”
将豬油和豬油渣都端到堂屋後,安小暖又讓二寶去借鍋。
張翠花是沒帶鍋的,她一個孕婦領着兩個兒子,能帶的就是一些糧食和草席被褥。
安小暖的鍋在空間裡,目前裝着水呢。
竈房那口鍋都是油,安小暖不想浪費,隻能再借一口鍋了。
珍嫂子那邊是有鍋的,鍋還挺大。
反正晚些時候要給珍嫂子一家送豬油,借她一口鍋用用也使得。
珍嫂子不是個小氣的人,一聽說安小暖這邊要借鍋,連忙就答應了。
二寶很快就把鍋帶回來。
安小暖拿了點水把鍋随意清洗了一下,便倒水燒開,煮大腸小腸。
今日她要做的,是油炸肥腸。
按理說,油炸肥腸也是要鹵的,鹵過的肥腸再拿來炸,那是真美味。
不過現下,安小暖是沒那精神去煮鹵水了,就打算用清水把肥腸煮熟,再切成小小一塊,直接丢到油鍋裡炸。
這樣做出來的炸肥腸雖然味道比不上鹵過的炸肥腸,但在這種時候吃吃,也是極其美味的了。
就是肥腸下鍋後,安小暖突然想起來,她手上沒有白面了。
呃,尴尬!
這炸肥腸若是不撒點白面,口感肯定會大打折扣的。
想了想,她決定去找林大娘。
林大娘那裡還有全村共有的白面,好像還不少。
安小暖尋思,反正這肥腸做出來以後,也是要分給村裡的人吃,用點白面應該沒問題吧?
“翠花嫂子,你幫我看着鍋啊,我出去一趟。
”
算着時間,安小暖覺得林大娘應該打水回來了,便擦了擦手打算出門。
二寶這會兒正閑着,瞧見安小暖往院門走,屁颠颠就跟上了:“阿娘,您去哪裡呀?
我跟您一起去咯!
”
看看二寶那興奮勁兒,哪裡像是逃荒逃難的孩子啊?
安小暖忍不住笑道:“我去找你林奶奶要點白面炸肥腸,你沒事就跟着一起吧。
”
“找林奶奶要白面啊?
她會給嗎?
”
二寶心裡有些犯嘀咕:“林奶奶那裡的白面不是村裡共有的嗎?
咱們直接找林奶奶要,不太好吧?
”
“這有什麼不好的?
”
安小暖解釋道:“咱們的肥腸炸好後,也是要分給全村人吃的,用點白面怎麼了?
”
“啊?
分出去啊?
”
二寶瞪大眼睛,有些不理解。
他扯了扯安小暖的衣袖:“阿娘,那可是香噴噴超好吃的肥腸耶,咱們不藏起來嗎?
”
說着,又有些失落:“我以為阿娘要藏起來給咱們自己吃呢,不然費那麼大力氣做什麼……”
安小暖聽言,停下腳步:“二寶不舍得?
”
“嗯,有點舍不得。
”
二寶老實道:“阿娘,反正咱們有神物小地窖,放在裡面又不會壞的,不如藏着以後慢慢吃啊?
”