馮柳蘭看看汪組長離開的方向，再看看飯店，咬牙說：“你放心，我一定會讓你進文工團的，一個農村的而已，我就不信了，鬥得過我們。
”

　　廖娟娟眼睛一亮，“那現在要怎麼辦？
”

　　“走，咱們先回家，把這事跟你爸說一下，之後咱們再想辦法。
”

　　“嗯。
”廖娟娟點頭。

　　母女倆帶着怒氣匆匆回家了。

　　原本今天中午想找關系把陳四梅換掉的，一開始以為十拿九穩的事，誰知道發生了這樣的意外。

　　馮柳蘭氣得夠嗆，但沒關系，該是她女兒的，就會是她女兒的，誰都搶不走。

　　城裡人都搶不走，更何況農村人了，她會讓她們後悔今天所說所做的一切。

　　陳昭昭跟陳四梅坐在飯店大堂靠窗的位置，看着馮柳蘭他們離開。

　　陳昭昭冷蔑一笑，陳四梅則一臉擔憂疑惑。

　　“我看她們的樣子肯定不會罷休，她們找的那人是誰，怎麼跑了又來，來了又跑了？
”

　　“那人不知道是誰，但在文工團的權利肯定大。

　　第一次跑是忌憚輿論。

　　第二次跑是看到咱們跟張嬸關系好。

　　那人做事謹慎，顧慮多，不用怕。

　　至于馮柳蘭，她估計還想用關系用廖娟娟替你。

　　但沒關系不用擔心，她不論找哪個關系都是違規操作，她敢用我就去舉報，讓她們後悔。
”

　　這個年代用關系辦事很常見，她不排斥用關系辦事，但必須合理，不能侵害别人的合法權益。

　　說白了就是要講道理。

　　雖然這年代靠關系辦事多，但靠關系辦事查得也很嚴，隻要别被舉報。

　　一旦被舉報調查确有其事，那後果就會很嚴重。

　　不說别的，就是一個丢工作都不是一般人能承受的。

　　現在城裡人要找一份工作實在太難了，鐵飯碗不知道多少人眼巴巴的盯着，尤其回城的知青越來越多的現在。

　　這個時候的人丢了工作，想再找到的可能性就非常低了。

　　而沒工作就意味着，日子沒法過了。

　　“可以嗎？
”陳四梅擔憂地問。

　　“放心吧，有我在沒問題。
”陳昭昭自信說。

　　這年頭雖然舉報很有用，但有些人也不是普通人能舉報下來的，但她可以。

　　“嗯。
”陳四梅重重點頭，她相信陳昭昭。

　　說話間，兩人點的飯菜上來了。

　　是張嬸親自端上來的。

　　陳昭昭看着張嬸放下兩份菜，疑惑：“我們才點一個菜啊。
”

　　這年頭國營飯店的菜分量大，而且都講究節約不浪費，她們兩個人點一個菜就夠了。

　　“這是我送給你們的。
”張嬸笑呵呵地說，“難得你們來吃一次飯，我當然得表示表示了。
”

　　“那怎麼行？
不行不行。
”陳昭昭拒絕，“我們吃不完。
”

　　“吃不完裝回去嘛。
”張嬸笑呵呵的勸。

　　陳昭昭依舊拒絕，這是一盤鹽菜扣肉，那一塊塊又厚又肥的肉，整盤肉大概有三四兩，分量非常足。

　　肉在這時可是稀罕食物，很多人喜歡大肥肉，但陳昭昭跟陳四梅都不喜歡，吃過自家精心細做肥而不膩的肉。

　　外面的大肥肉真吃不下去。

　　而且，平白吃人家這麼好一碗菜怎麼行？

　　這一盤菜的定價都是城裡人一天的工資了。

　　“張嬸無功不受祿，這菜我們真不能收。
”陳昭昭堅持。

　　“是啊張嬸，我們不能收。
”陳四梅也說。

　　“哎呀~”張嬸為難歎氣，“這樣，昭昭啊～我實話跟你們說了吧，這道菜，我就想請你嘗嘗，看看哪裡做得不好。

　　我家那位有一次在于主任那吃了你做的鹽菜扣肉，就一直惦記着，說特别好吃，之後飯店才有了這道菜。

　　一開始我在家裡做，他說不好吃，我讓飯店大廚做，他也說不好吃。

　　你幫我看看，是哪裡做得不好，就是不知道能不能說啊？
”

　　張嬸知道廚師都有自己的做菜秘方，這其實是一個比較忌諱的問題。

　　問起來她也緊張忐忑，可她實在想知道被她丈夫說得很好吃的菜到底應該怎麼做。

　　她丈夫這人向來胃口不好，難得有一道他喜歡的，她想學會做給他。

　　同時也想着能讓丈夫這麼誇得菜，肯定很好吃，給飯店增加一道招牌菜。

　　“原來是這樣啊～”陳昭昭笑笑，“這沒什麼不能說的。
”

　　“真的？
太好了。
”張嬸開心地笑，“那你趕緊嘗嘗。
”

　　陳昭昭點頭，夾了塊稍微薄一點瘦肉多一點的肉來嘗，但是口感跟她做的完全不一樣。

　　她吃了肉又嘗鹽菜。

　　鹽菜扣肉，鹽菜的味道也是非常關鍵的，隻有兩者味道都好，融合一起的味道才夠好。

　　她嘗完放下筷子。

　　張嬸立即問：“怎麼樣？
”

　　“鹽菜味道挺好的，但太水了，我猜是蒸的時候沒蓋好，肉也沒有肥而不膩的狀态，這道菜……”

　　陳昭昭把吃出的問題跟做這道菜的秘訣都告訴了張嬸。

　　張嬸聽完感歎連連，“原來這裡面這麼多門道啊？
”

　　“是啊，隻要做到我說的幾點，味道必定能提升不少。

　　但方法是一樣的方法，做菜的時候每個人操作都會有點差别，味道就也會有差别，不可能完全做出我做出的味道。
”

　　陳昭昭這可是大實話，一個配方拿出來，原料有差别操作有差别，味道都會不同。

　　而且她在家裡做菜都有靈泉，味道當然更好，沒有誰能做出她做出的味道。

　　就是在家裡，同樣的食材跟做菜條件，姐姐們每個做出的味道都有差别。

　　“嗯，我理解。
”張嬸點頭，她是做這個的當然知道了。

　　“那你先試試按我說的做，有問題再找我。
”

　　“好好好。
”張嬸連連應下，“那你們先吃，我就不打擾了，這菜，雖然沒你做得好，但你别拒絕啊。
”

　　張嬸話都說到這份上了，陳昭昭當然隻有應下。

　　這肉雖然肥，但新鮮，鹽菜味道也不錯，拿回去加工一下就是一道美味的下飯菜。

　　兩人很快吃完飯，陳昭昭去洗了飯盒把剩的鹽菜扣肉打包。

　　這年頭外出吃飯都是自帶餐具，陳昭昭跟陳四梅本來以為參加審考的人多得待一天，就帶了飯盒出來。

　　去結賬時，陳昭昭原本想出，陳四梅攔住了她，“我來出。
”

　　“說好我請你的。
”陳昭昭笑。

　　“這頓我高興，我請你。
”陳四梅豪橫地說。

　　“那行吧，你出。
”陳昭昭便沒跟她争。

　　陳四梅拿出糧票跟錢算飯菜錢。

　　“不用這麼多。
”收費員把錢推回來，“張嬸跟我說了，鹽菜扣肉她請。
”

　　“哪能真要張嬸請，一起結了。
”陳四梅把錢推過去，“一起開票吧。
”

　　她跟陳昭昭商量好了，鹽菜扣肉的錢也算，不想真白吃張嬸的。

　　“這不行~”

　　“行的，我們趕時間，你快收吧。
”

　　收費員拗不住，隻有收了。

　　陳四梅拿過收據票，挽着陳昭昭開開心心離開。

　　收費員看着她們的背影，納悶地想，不是說她們是農村的嗎？
怎麼這麼大方這麼有錢？

　　這麼貴的一道菜說請的還非自己出錢，出錢時還一點不眨眼，要換成她非得心痛死。

　　過了好一會兒張嬸忙完出來，收費員立即跟她說了這事。

　　收費員原本以為張嬸會生氣，會覺得她們不知好歹。

　　誰知，張嬸笑着搖頭感歎，“這兩個孩子啊，不錯，品行好。
”

　　說着她就笑呵呵地回後廚了。

　　隻餘收費員目瞪口呆地看着她。

　　收費員還是第一次聽張嬸誇人，能被張嬸這麼誇的可不是一般的厲害啊~

　　飯店角落裡有一桌客人，看了全過程，一個青年說：“這年頭農村姑娘這麼漂亮這麼舍得啊？
太難得了吧。
”

　　另外一個長相極其英俊的青年笑了笑，“确實難得。
”

　　陳昭昭跟陳四梅往醬油廠走去。

　　距離下午上班還有些時間，今天陳三梅第一天上班，她們去看看她。

　　看她上班什麼情況，有沒有發生什麼事情，主要是宣傳組有李木白啊~

　　不知道這是不是三姐跟李木白的緣分呢？