第407章 真暢快
臘月二十九這天,陳昭昭跟陳大旺、陳二梅帶着陳小妮去鎮上趕年集。
至于陳大梅還在坐月子,張根山跟王三美留在家裡照顧着。
趕年集這天,可以自由買賣,能拿錢買也能用東西換。
這麼好的賺錢機會,陳昭昭當然不放過。
她跟陳大旺一起去賣酒跟之前剩下的辣椒醬。
東西沒法賣去供銷社後,家裡倒是隻剩自留酒。
現在賣的便是後面再釀的。
因為每年年集,陳大旺都會去賣酒,有了一批固定的買家。
往年賣酒是為了補貼家用,現在賣酒,隻是為了前一年的約定。
值得一提的是,這個冬天陳昭昭準備做酸蘿蔔賣的,沒做了。
蘿蔔現在有些還在地裡,有些已經拔了出來做成了蘿蔔幹。
四人很快來到鎮上,他們來得不算早,因此鎮上已經滿滿當當都是人。
“真熱鬧啊~”陳昭昭感歎。
這種樸實的熱鬧真的太令她懷念了。
他們先找了個位置把闆車停好賣東西,陳大旺守着,陳昭昭跟陳二梅就帶着陳小妮逛街去了。
因為人多,陳昭昭把陳小妮騎在了脖子上,引來無數人側目。
一是,一大一小的姑娘,實在太漂亮了。
二是,這麼漂亮的大姑娘,居然給小姑娘騎馬肩,真是難得。
這一般都是孩子爸爸幹的事,姑娘家家沒這麼大的力氣。
有人忍不住好奇問:“這是你妹妹呀,你對你妹妹可真好,不重嗎?
”
陳昭昭輕松地笑,“這是我女兒,不重。
”
“你女兒啊?
”周圍人驚呼,“看着真像姐妹,瞧這漂亮勁,真好呀!
”
被誇年輕漂亮,陳昭昭很開心。
然後有人逗陳小妮問她爸爸呢?
“爸爸還在上班。
”陳小妮萌萌哒地說。
她可是有爸爸的!
看着她笑得驕傲的小表情,可把周圍人稀罕壞了。
街上賣東西的很多,炸年糕啦、瓜子、花生、糖果啦等等。
賣菜賣肉一類的就更多了。
還有人擺攤寫對聯呢。
這年頭沒有印刷的對聯賣,都是現寫的,很多人家自己寫,或是讓人寫。
不過有印刷的年畫賣,但鎮上賣得很單一,隻有财神跟門神。
陳昭昭他們要買的東西不多,不過逛了一圈下來。
陳二梅也拎了幾大袋。
三人回到陳大旺那,發現東西都賣光了。
“怎麼賣這麼快?
”陳昭昭驚奇問。
“昭昭~”
不等陳大旺回答,一道嘹亮的女聲傳來。
陳昭昭看過去,笑着打招呼,“張嬸!
”
“昭昭啊~哎呀好久不見,小妮又可愛了一些喲~”張菊香笑呵呵地跟他們打招呼。
陳昭昭讓小妮跟人打招呼,雙方簡單寒暄了一番,陳昭昭就知道了東西都被張菊香買走了。
酒除了賣了些給老客戶,剩下的都被張菊香買完了,辣椒醬也是一樣。
“昭昭啊~你家裡還有什麼東西能賣的嗎?
我都想買。
”張菊香眸光亮晶晶地看着陳昭昭。
今天是一個難得的能肆無忌憚說買賣的日子。
這種感覺真暢快啊!
“你是給飯店買的還是自己買的。
”陳昭昭笑着問。
“有多就拿飯店去,不多就自己吃。
”張菊香說到這,立即大倒苦水。
“你都不知道,你的辣椒醬我們現在都當别的辣椒醬調料用了,沒有你的辣椒醬,客人都說差了點味道。
要不是酒吊着,這生意就倒退了,我們真的太難了,明年還不知道會怎麼樣呢。
”
“你買了這麼多酒,炒菜的時候加一點,能讓菜味道更香。
”
“這樣?
”張菊香眼睛一亮。
“隻要放平時酒量的三分之一就行了,絕對能讓菜更好吃,我試過的。
”
畢竟是有靈泉精華的酒,去腥增味一流。
陳昭昭确實試過。
不過她不是自己試,畢竟她的神奇魔力手不一樣。
她是讓陳二梅試的,買的普通食材,完全沒碰過一點含靈泉的水,隻放了一點點酒。
那味道都足夠讓人稱贊。
而因為隻放一點,炒的過程中酒味揮發掉了,菜裡沒有一點酒味,隻有香味。
“可是……”張菊香又不舍起來,“這酒很多人喜歡喝呢,這麼好的酒拿來炒菜,會不會太浪費了?
”
陳昭昭想到她讓二姐拿這酒當料酒用時,爸爸在旁邊盯的眼神,輕笑出聲。
對愛酒的人而言,這确實浪費了。
“這樣吧~”陳昭昭想了想,“我做個料酒出來給你。
”
“料酒?
”張菊香感覺打開了個新世界的大門。
“對,專門炒菜用的調料酒,我今天回去就做出來,明天拿樣品給你試試。
”
“好啊!
”張菊香應下。
陳昭昭覺得料酒生意可以試着做做。
“不過如果用得好的話,後續需求量大,我會把方子給到醬油廠,畢竟有上面的文件我自己可不敢做了。
”
“行,沒問題。
”張菊香點頭。
雖然東西從供銷社買,她就不是獨用的,另外一家飯店也會用。
但沒關系,隻要味道上來,到時就公平競争吧。
趕集完回去,陳昭昭就立即調料酒。
她調料酒就跟調特制醋一樣,井水加酒,九兩水加一兩酒,就成了一斤料酒。
調好晚上拿來炒菜,美味立即翻倍。
她的料酒就是用水把原本的白酒稀釋掉了,這樣的話,放料酒的量就得比白酒多。
但整體算下來,比直接放白酒劃算。
她正在廚房忙着呢,郵遞員在外面喊。
陳昭昭應着趕緊出去,領到了兩封信。
“媽媽,誰來的信?
是不是三姨?
”陳小妮跑過來仰頭看着她問。
陳昭昭點頭,“有一封是。
”
一封是陳三梅寄來的,一封是方東朝。
陳三梅主要是拉家常,送過年祝福。
方東朝則是告訴她紅燒肉的盈利情況,看到上面的數字,她很開心。
因為距離遠,這年頭存錢也沒有聯網。
郵寄的話,數額太大太打眼。
她的錢就由方東朝給她在銀行開個戶頭,存在裡面。
她明年過去再去找他拿。
可惜她的獎金隻是紅燒肉的獎金,如果是後面的豬下水,那錢才多呢。
不過合同在那,她從醋裡賺了錢也可以了。
做人不能太貪心,而且她因為免費提供了好點子,上面獎金給她給得更心甘情願了,這也是好事。
第二天,大年三十。
吃過早飯,陳大旺他們就開始布置屋子,為過年做準備,陳昭昭則出了門。
她今天出去除了拿料酒去給張菊香,還有重要的事要辦……