這些罐頭，隻是豬下水清洗不到位，再沒有其他質量問題。

　　而清洗不到位的豬下水，經過鹵制，增加了鹵的香味。

　　其實到後世，很多人甚至有些餐館豬下水清洗沒那麼幹淨，也很多人吃，能接受那個氣味。

　　而這個時代，缺吃少食，有異味的鹵豬下水罐頭依舊很多人覺得好吃。

　　很多人家花大錢買一罐罐頭回去，打開發現氣味難聞。

　　之前沒吃過的以為就是這個味，有些覺得不對，也舍不得扔掉，吃掉了。

　　因此這也是一個月過去了才爆出問題的原因。

　　是有人吃慣了沒有異味的罐頭，沒法接受這異味，覺得有問題，便到供銷社投訴。

　　有人帶了頭，其他人知道有問題就去找供銷社。

　　來的人多了。

　　供銷社這才找上食品廠。

　　陳昭昭聽完看向方東朝。

　　方東朝點頭，“我也是這個意思。
”

　　那麼多罐頭，他不舍得銷毀掉。

　　當然銷不銷毀得跟上面打報告，由上級批示。

　　但趙宏達把自己說得很可憐，希望這事能私下解決，不上報。

　　醋廠的績效本來就不太好，如果再出事，那他又要被記一筆了。

　　于是，他們商量一番，隻有損失不大才能自己解決。

　　而想損失不大，隻有把問題解決了。

　　便找來了提供方子的陳昭昭。

　　陳昭昭看看方東朝再看看趙宏達，說：“我理解你們的心情，但是，做好的罐頭，異味在那裡了，是沒辦法消除掉的。

　　所以，生産過程中每一個環節都不能出問題。

　　因為一旦出問題，就全毀了，很抱歉，我沒辦法幫你們。
”

　　其實她當然有辦法，靈泉一放，什麼異味都沒了。

　　可是正常情況确實沒法改變，她不能幫他們。

　　不然，有一有二，次次有她兜底，他們不知道事情的嚴重性。

　　以後生産過程就有可能更加不嚴謹，更容易出問題。

　　方東朝跟趙宏達聽到她的回答，都很失望。

　　尤其趙宏達，這件事他要承擔的責任太大了。

　　但她的回答又在他們的意料之中，其實他們并沒抱太大的希望。

　　畢竟曾經陳昭昭就跟方東朝說過，每個環節都要處理到位，不然最後做出來想返工就達不到原本的标準了。

　　但是過去這麼久，罐頭因為清洗不到味有異味，萬一陳昭昭有解決的方法呢？

　　“真的沒有一點辦法嗎？
”趙宏達不死心地問。

　　陳昭昭遺憾地搖頭，他隻有再跟方東朝聊了下遺憾的走了。

　　辦公室裡隻剩下方東朝跟他的助理以及陳昭昭。

　　方東朝抱歉地看着陳昭昭，“不好意思，讓你跑一趟，我知道這問題不應該再問你。

　　但是，我也實在舍不得那麼多罐頭。
”

　　“引以為戒吧！
”陳昭昭說。

　　方東朝點頭，“還有另外一件事，上面有擴大工廠的意向，已經又申請了一條産線。

　　今年養殖廠跟水産廠的鴨跟魚比較多，你有沒有處理這兩樣的方子？
尤其是魚。
”

　　陳昭昭眼睛一亮，“鴨啊～那可是好東西，鴨肉、鴨頭、鴨脖、鴨掌、鴨舌、鴨胗、鴨腸之類都能分類，或分開賣。

　　當然一起賣也可以，但内髒跟其他的得分開。

　　做五香醬鴨，麻辣醬鴨都挺好，就用鹵肉的方子，不過最後收幹一些。

　　魚的話，做紅燒魚跟茄汁魚罐頭都挺好，你看要做什麼？
”

　　方東朝點頭，“魚的兩種方子你能不能都試做一下？
”

　　“行啊！
”

　　“那你什麼時候有時間？
”

　　“明天行嗎？
我明天有空。
”

　　“明天行。
”

　　陳昭昭跟方東朝約好時間就離開了。

　　給了做魚的方子，她就完成跟食品廠合同上的方子任務了。

　　她愉快地往廠外走，剛走到廠門口方簡匆匆追出來。

　　“怎麼了？
”陳昭昭疑惑地看着跑得氣喘籲籲的方簡。

　　這是多重要的事，才讓他這麼使勁地追。

　　“是于廠長，打電話來，讓你過去一趟，說有要事相商。
”方簡喘着氣，可見他跑得多急。

　　能不急嘛，慢的話她就走了，于廠長可說了要一定轉告。

　　陳昭昭點頭，“好的，我馬上過去，辛苦你了。
”

　　也不知道是什麼要事，陳昭昭飛快上車朝着二廠開去。

　　十分鐘後，陳昭昭的車停在了食品二廠的前坪上，飛快往于景歸的辦公室走。

　　敲門進去時，她發現裡面有不少人。

　　不僅有廠裡的領導還有上級領導。

　　她愣了愣，于景歸招呼她過去，做介紹。

　　先把人相互介紹了，再說：“叫你過來是想跟你合作的，正好領導在，可以直接談談。
”

　　陳昭昭笑着點點頭，“怎麼合作？
”

　　“今年，我們的種植基地跟合作社黃桃都大豐收，單做罐頭的話，量太大，你有沒有什麼好的處理方法？
”

　　“那做黃桃幹賣吧。
”陳昭昭立即說。

　　“幹果恐怕不好賣，也賣不到好價錢。
”領導搖頭。

　　“隻要味道好，那肯定不愁沒銷量，至于價錢，咱們做獨立包裝的黃桃幹，一開始可以跟罐頭一起搭配賣，尤其年節的時候，組合包裝，當禮包賣。

　　等大家吃了之後覺得好吃，銷路就能打開了。
”

　　于景歸贊同地點點頭看向領導，“領導，您覺得怎麼樣？
”

　　領導點點頭，“有想法。
”再饒有興趣地問，“到底味道怎麼樣呢？
”

　　“我做出來您嘗嘗看。
”陳昭昭笑說。

　　“行。
”

　　“不過需要點時間，今天太晚了，果幹得明天才能做好。
”

　　“那行，明天償。
”領導很好說話。

　　于景歸再說：“還有一個事情，廠裡的糕點太單一，味道也欠缺，你有沒有好的糕點方子？
”

　　現在食品二廠生産的糕點，隻有米花糖跟桂花糕。

　　味道在于景歸看來很一般。

　　“有啊！
”陳昭昭肯定點頭，“廠裡的生産意向是哪方面？
大米為原料的還是其他的？
”

　　“大米的當然最好。
”

　　“那做雪米餅吧，剛好跟米花糖工藝相近。
”陳昭昭有點興奮地說。

　　想當初後世，雪米餅多火，據說幾粒米就能生産出一塊雪米餅。

　　做好了，利潤非常可觀。

　　“雪米餅？
”領導第一次聽說，有點感興趣，“什麼樣的呢？
”

　　“雪米餅是甜香酥脆的……”陳昭昭開始講解雪米餅什麼樣，什麼味道，做法，用料用量等問題。

　　最後道：“而雪米餅又可以衍生出不同的味道，做成不同的形狀。
”

　　領導聽了連連點頭，“這是米花一類的糖點，那用大米再做另外純糕點式的呢？
”