第51章 做葛根粉
田靜不在意這點小手藝,願意學就學呗,又不是真正的秘方。
“沒事,我又不靠它發财,我也是從别人那兒看來的,随便學,就是這些葛根以後要倒黴了,大家要是隻挖不種的話,以後會越來越少了。
”
“是這個理,這東西該怎麼種?
”
牛大嫂知道,若是沒了葛根,即使學了這手藝,也沒用了。
“葛根藤上那豆莢裡,就是種子,等長老了,就可以留種。
”田靜低頭繼續切着。
“你說,我要是弄些種子回來,種院牆邊可以嗎?
”
“什麼都要試一試才知道,我還想要種南瓜呢,一會你别急走,看看我種南瓜。
”
田靜不打算敝帚自珍,她把方式方法散出去,要是庫山裡有所改變最好,改變不了的話,也是别人的錯,與她無關,她可是個大公無私之人。
“那好那好,謝謝你啊,正國家的,我家有不少菜種子,你想要什麼,就和我說。
”
牛大嫂能想到的回報就是送菜種子,庫山裡種出的菜,是沒法留種的,她家的菜種子,都是娘家給她留的。
“牛大嫂,我叫田靜,你直接喊我名吧,叫正國家的,我有些反應不良。
”
田靜真的不習慣這種稱呼,每次,她都要在腦海裡緩一下,才明白牛大嫂是在喊她。
“那我就叫你田靜了,田靜,你别和我客氣,想要什麼種子你直說,我家要是沒有,就叫我娘家給送來,或者我正月回娘家時給帶回來,我可沒和你客氣。
”
牛大嫂還想要把學到的手藝傳給娘家人的,替田靜要些菜種子,絕對沒問題。
“我先種南瓜試試,要是成功了,我再去你家看看有什麼種子,可好?
”
牛大嫂的熱情,田靜也不推拒,在她這裡,隻要有一粒種子就可以收獲千千萬。
“好,”能回報,牛大嫂很高興,“哎呀,我忘了和你們說一件事了,你們住在村尾,應該還不知道吧?
”
“張芳草流産了,被她娘推了一把,摔在了地上,這都是一個孩子的娘了,她自己懷孕了都不知道……”
牛大嫂巴拉巴拉地說了好一陣子,她說得最開心的,莫過于張母的無賴說詞。
田靜莫名想到昨天,昨天李正國拎着張芳草出來後,是給推到那位堂嬸子身邊的,看起來兇狠,其實那力度,那對婆媳并不會摔倒。
是舍不得張芳草受到傷害嗎?
這話田靜自己都不信。
是知道張芳草懷孕了嗎?
這話好像更不該相信了,是吧?
是吧?
田靜看向端着和洗菜盆差不多大的石臼出來的李正國,腦子裡的疑問轉了一圈,就抛之腦後了,說好的給各自空間的。
李正國把石臼放在門口,問田靜,“是要搗這葛根根莖嗎?
”
“是的,不過不需要你搗,你去做木箱子,我弄好這些,就要種南瓜。
”
田靜不打算叫李正國幫忙,有牛大嫂和李敏在呢,兩人想要學手藝,親自上手做,是應該的。
“這裡有我們呢,”牛大嫂一拍胸脯,“正國兄弟,你去忙吧。
”
“好。
”李正國出門借工具去了。
田靜帶着牛大嫂和李敏,開始搗那些切好的葛根根莖,搗成漿糊狀,舀在水桶裡,再繼續。
李正國借了工具回來,就在李家對面的路邊做活兒,免得揚了灰塵和木屑在她們的食材上。
搗完所有葛根莖,就往桶裡舀水,攪拌成漿水後,在另一隻水桶上放了個篩子,用李母珍藏的一個面袋子裝漿水,開始過濾。
牛大嫂力氣大,過濾後的渣子,由她揉捏幾下,确定渣子比較幹了,就把渣子從面袋裡倒出去。
“這就好了?
”牛大嫂驚訝地望着田靜。
“是的,”田靜點點頭,“就這麼沉澱一夜,明早把上面的清水倒了,下面凝固的就是澱粉,濕澱粉挖出來晾曬就行,最好在篩子上鋪了布晾曬,篩子下面通風,免得捂壞了粉。
”
“嗯嗯,”牛大嫂用力點頭,“那,那些紅薯也是這麼弄的?
”
“是啊。
”
“我,我先回家做紅薯粉,再過來看你種南瓜,行不?
”
牛大嫂很不好意思,她答應幫忙做事的。
牛大嫂要走,李敏高興地歡送,活兒都被牛大嫂搶走了,她還沒有親自上手過,“牛大嫂,你快回去吧。
”
牛大嫂拿走她家的菜刀和案闆,匆匆回去做紅薯粉了,李敏興緻勃勃地搗着紅薯塊。
田靜隻看不說話,就由她自己做,很簡單的步驟,又親眼看過了一遍,要是還不會,那真的是蠢如豬了。
李敏把紅薯粉做出來後,她剛冒出來成就感,就遭遇了田靜的打擊,“你把另一隻水桶也占上,家裡晚上不用水了嗎?
”
李敏快速跑進西屋,把田靜還沒來得及用的大木盆給拎了出來,“嘿嘿,先借用一下。
”
也不管田靜是什麼臉色,匆匆把大木盆洗幹淨,放置在堂屋牆邊,把紅薯漿水倒進了大木盆裡,然後,才看向田靜,一副等着誇獎的表情。
田靜瞪了她一眼,“不值得表揚,你未經許可就進了我的房間,拿了我的東西,是不禮貌的行為,下次做事之前先準備好所有需要用到的東西。
”
“是,聽大嫂的。
”李敏被批評了,反而笑得很開心。
田靜沒眼看她那副傻樣兒,“你去屋後挖幾糞箕土回來。
”
“是。
”
李敏背上糞箕去了屋後,她大嫂不願意去屋後,因為屋後就是廁所,味道太重。
每天上大号時,她大嫂還能勉強跑一趟,小号,都躲在房間裡用新尿桶,她大哥就趁着天沒亮給倒了,别以為她不知道,哼!
她大哥就是太慣着她大嫂了。
田靜“……”她也想自己倒,可每次都發現已經倒了還洗幹淨了,她也沒辦法呀。
而且她真不是嫌棄味道重,能比過喪屍味道重?
她嫌棄的是沒有安全感好不好?
幾十根玉米稭稈圍着三面,對着牆的一面完全留空,每次大小号她隻是排洩已經留存不住的,就不敢再蹲了,她還擔心自己會留下尿不盡的後遺症呢。
李敏速度快,已經背了兩糞箕土回來了。
那土與土裡的碎石,還真如李敏說的那樣,黑白芝麻混合在一起的感覺。
田靜擡頭看向還在做木箱子的李正國,“李正國同志,有大眼孔的篩子嗎?
”