第七十四章 年夜飯

　　在胖嬸的幫忙分析之下，這托盤裡的肉很有可能是何老太拿走的。

　　她去的時候跟何老太撞了個照面，而且這肉是被人一刀切走一半的，若是旁人在寫着何金義的托盤上弄肉，大家夥看到了定然會說，除了何老太。

　　“咋弄啊，要不我去給你讨要回來。
”胖嬸在何闌珊的一番吹捧下也是正義凜然的。

　　“算了算了，好歹也是我們家金義的娘，這大過年的可别鬧得不好看。
”趙雙喜是想着哥嫂還在家裡坐着呢，要是鬧起來也麻煩。

　　胖嬸一聽，就數落趙雙喜太過善良了，巴拉巴拉的，拉着她的胳膊一定要帶她去把被偷走的肉給要回來。

　　“嬸兒，狗都是愛吃肉的，肉都被狗叼走了再去要回來萬一被逮住咬一口不劃算。
”何闌珊笑眯眯的作了一個比喻，沒想到何老太竟然這麼無恥。

　　“那也是，算了算了，我去忙年夜飯了，不跟你們閑話了。
”胖嬸還是有些可惜那一刀肉，但是人家選擇不計較她也隻能可惜的撇撇嘴，扭着肉嘟嘟的身子就回去了，

　　回到屋裡。

　　趙耀一家子還在喝紅糖水，小口小口的品嘗着像是在品茶一般。

　　“是出什麼事兒了嗎？
”趙耀擡頭問趙雙喜。

　　趙雙喜眼神瞥見何闌珊，想到了她說的那個比喻，随口就道：“這祭祖的肉被狗叼走一半了，我是氣也是沒辦法。
”

　　“這麼大的肉啊，這得不少錢啊，我去給你找回來。
”徐氏說着都拔步要往外走去，似是想到了自己的臉，又縮了回來，讓趙耀去。

　　趙耀也真打算去從狗嘴裡奪肉。

　　“大舅，你就坐着呗，等你們去了。
狗嘴裡還有肉沫子剩嗎，再說要是被狗咬了也麻煩，像茂茂之前就被瘋狗咬了。
”何闌珊就把趙耀給拉住了。

　　“茂茂被瘋狗咬了，這是何時的事兒啊？
”趙耀緊張了起來。

　　“都是過去的事兒了。
”這時何秦風從屋外走進來，讓趙雙喜跟何闌珊去做飯，他在這邊和舅舅說說話。

　　何闌珊覺得這小少年還是很有小主人的架勢的，她跟着趙雙喜就鑽進了竈房裡。

　　“娘，咱們年夜飯做什麼好吃的？
”

　　趙雙喜就順手一指。

　　何闌珊就看到了兩對刮幹淨毛的豬腳，還有一隻洗的幹幹淨淨，肚子裡的内髒被掏出來洗幹淨又重新放在肚子裡的鴨子，還有祭祖用過的大公雞，還有一刀肥油。

　　蔬菜呢則有芋頭，大白菜，還有白蘿蔔。

　　“你哥哥們年年吃我做的年夜飯，今年換你來，讓大家夥換換口味。
”趙雙喜拍拍何闌珊稚嫩的肩膀，示意她上手，“娘給你打下手。
”

　　“娘我不行的。
”

　　“你别裝！
”

　　趙雙喜一句話讓何闌珊也裝不下去了。

　　這涼拌荠菜和豬皮凍都能賣那麼多錢，要是幾道菜都蒸不出來這不得奇怪了嘛！

　　“娘，我在夢裡吃了好多好吃的，我說給你聽吧，然後你做出來成不成。
我太矮了，油會濺到我的。
”何闌珊苦哈哈的說道。

　　這大土竈，柴火飯，柴火菜雖然好吃，但是油星子她也是怕的。

　　“我的闌珊大廚，遵命！
”趙雙喜捏了一下何闌珊的臉頰，就開始切了蔥姜蒜了。

　　何闌珊想了一道“芋頭鴨”的大菜，鴨子就是完整的一隻，在腌制之後就放進砂鍋裡，再擺上芋頭在砂鍋上煮一個一個多時辰，那軟爛的鴨肉。

　　這道菜也是以前她去出差的時候在外地吃到的，回憶起那鮮美的鴨湯，還有軟爛的鴨肉，而芋頭比鴨肉的味道更好。

　　除了芋頭鴨，何闌珊還想了牡丹魚片，尖叫雞，烤豬蹄之類的菜，都是費時費力的菜，現在都完不成，最後還是讓趙雙喜選擇了規規矩矩的做法。

　　等到外頭爆竹聲響起，估摸着是村長家的，也隻有村長家有這個條件了。

　　“開飯咯。
”

　　何闌珊幫着趙雙喜端菜。

　　雖說趙雙喜的手藝大家吃着也沒有很新鮮了，但是以往哪有那麼好的食材啊，現在芋頭鴨放在正中間，除此之外還有豬蹄焖黃豆，豆腐魚湯，白切雞，豬皮凍和涼拌荠菜是早就準備好的涼菜，還炸了酥肉，一人一碗酒釀蛋擺着。

　　幸好何家蓋得新屋子，所以何金義叫人打了一張大桌子，加上趙耀一家三口，坐的滿滿的非常的熱鬧。

　　“雙喜，我剛才都聽小風說了，你們為了分家也不容易啊，我祝你們新的一年一切順利。
”趙耀看着自己的妹妹妹婿說道。

　　“謝謝大哥大嫂，我們就用酒釀蛋當做酒幹了吧。
”趙雙喜豪邁道。

　　“不行不行，酒釀蛋吃飽了還怎麼吃這一桌的好菜。
”何闌珊急忙制止，她站了起來，努力的踮起腳就把一個鴨腿拆下來放進了趙小武的碗裡，“表哥，嘗嘗炖了很久的芋頭鴨。
”

　　“小妹，你同我不好了！
”何秦茂的嘴撅了起來。

　　何秦風跟何秦正年紀稍大一些，沒有何秦茂這樣的情緒外露，但是兄弟兩也都有醋意，小妹竟然對表哥比他們這幾個親哥更好。

　　“好好好，都是我的好哥哥。
”何闌珊拆了一個鴨腿放在何秦茂碗裡，又分别把兩個翅膀拆下來給何秦風跟何秦正。

　　“好了好了，瞧把我們闌珊累的，大哥大嫂你們就當在自己家一樣，敞開了吃。
”趙雙喜給何闌珊按下來做好，這夾菜的任務就換成了她。

　　直到把趙耀和徐氏的飯碗堆疊的像小山一樣的高，趙雙喜才罷手。

　　她又給何金義盛了一碗鴨湯，“當家的，今年苦了你了。
”

　　何金義在何闌珊的訓練下已經能用右手夾菜了，就是豆子這些不好夾的菜，因為中指和無名指還使不上勁兒還不能夾，何金義已經很滿意了。

　　“雙喜，你也辛苦，你吃個芋頭。
”

　　趙雙喜看着何金義都把芋頭遞到她的嘴邊了，這老夫老妻的臉頰也紅撲撲的了，嘗了一口芋頭，她就忘了害羞這一茬，發出感慨道：“這芋頭也太好吃了吧！
咋比鴨肉滋味還鮮美呢。
”

　　“我也嘗嘗！
”

　　“我也要嘗嘗！
”

　　家裡孩子多一下子就熱鬧了起來。

　　正當他們吃到尾聲的時候，突然院門口似乎被人踹開。

　　何闌珊正吃着酒釀蛋，警覺道：“有人來了！
”

　　“闌珊是不是聽錯了，這大晚上的怎麼會有人來呢，大過年的不興串門。
”趙雙喜捏了捏何闌珊的鼻子，示意是她聽錯了。

　　這時，竈房門也被推開，何老太的腦袋突然的露出來，“怎的，我來看看你們吃的什麼不成？
……喲，這麼多人呐，這年夜飯還有打秋風的呀！
”