第148章 148.持續萵筍

　　但如今才正清明，薄荷隻長出了清嫩嫩的一叢，再加上這初來乍到也沒準備雞血……

　　七表爺便黯然歎了口氣，決定將這道菜品放到夏天。

　　這邊，張燕平已經挑著那些盛開的油菜花掰了一大捧攏在懷裡，而後一把扔進了籮筐。

　　七表爺低頭瞅了一眼，瞬間跳腳：

　　“你怎麽還挑全盛開的呢？
有那帶花苞的不更鮮嫩嗎？
”

　　張燕平茫然一瞬，他也不做飯哪，哪知道要油菜花要的不是花是花苞啊？

　　但這不妨礙他理直氣壯：

　　“七表爺，”他也不知該喊什麽，反正就跟著檀檀吧：“這邊蜜蜂正采蜜呢，花苞留給它們，咱們吃他們采剩下的就行，我不挑。
”

　　七表爺：……

　　大廚聽不得這種話！

　　“你可別把這話拿出去說，還不夠寒磣的，怎麽個家庭啊？
吃朵油菜花還得挑蜜蜂剩下的……”

　　但是想想自己昨天嘗到的那蜂蜜水的清甜，他又忍不住咂咂嘴：

　　“老婆子，昨晚上蜂蜜水你喝了沒？
”

　　“喝了。
”七奶奶回答的乾脆利落：“別說，我夜裡睡得特香甜，而且今天早上上廁所，那叫一個順暢。
”

　　年紀大了，實際上腸胃功能不如年輕的時候，便秘那都是司空見慣的事情。

　　這才回來一晚上，那骨子舒坦的滋味啊，叫七奶奶來講：渾身上下哪哪兒都愜意。

　　聽到這話，七表爺也摸了摸肚子，想起了今早那一場放肆的五谷輪回……

　　再看看筐子裡盛開的油菜花，吃剩的就吃剩的吧，倒真的再也不嫌棄了。

　　張燕平提著筐子溜溜噠噠跟在後頭閑逛，沒走多遠，卻見七表爺又停在人家的菜園子邊上看裡頭滿地爬的香菜。

　　他探頭一瞧，立刻興奮道：“中午吃魚嗎？
”

　　哎呀，他姨夫釣的那野生鯽魚，燉湯紅燒都格外香甜，怎麽吃都吃不膩。

　　但是這段時間在家可沒少吃，到底釣了多少魚啊？
怎麽還沒吃完？

　　這念頭才剛閃過，就見七表爺搖頭：“我昨天把冰箱都翻騰過了，鯽魚沒有了，就剩下一包鹹魚塊。
這香菜長得倒挺好的，等回去，去大哥菜園子裡多挖點香菜，我把那剩下的一點牛肉用香菜尖椒給烤了。
”

　　張燕平也不知道怎麽回事，隻聽個名字，口水就嘩啦啦的。

　　仔細想了想這滋味兒，發現白活了二十多年，前頭的油菜花沒吃過也就算了，這香菜烤牛肉怎麽還沒吃過呢？

　　肚子飽飽脹脹，嘴裡口水卻在泛濫，這種滋味尤其不好受啊！

　　三人溜溜噠噠繞過了半座山，七表爺隻覺得神輕氣爽身強體健，看到什麽都想一展廚藝。

　　等到快要繞回家去時，又在樹林邊兒看到了一叢剛發芽的枸杞。

　　於是毫不客氣的指揮道：

　　“燕平，去把那枸杞芽摘些下來。
”

　　然後又摸出電話來打給宋檀：

　　“宋檀啊，到市區沒有？
回來的時候記得稱一斤地梨兒啊！
我摘點兒枸杞芽兒，中午用雞蛋還有豬後腿肉配著給伱們做個蛋絲枸杞芽球。
”

　　七表爺說的地梨兒是他們這裡的俗話，這東西學名叫做荸薺，小時候家裡種水稻，犁田的時候總能挖出來許多。

　　宋檀也很喜歡吃，但這東西圓溜溜像個湯圓，削皮很麻煩。
因此她在寧城上班時，都是買水果攤上五塊錢一兜人家削好的過個癮。

　　於是一口應下。

　　不用問，這個菜張燕平也沒吃過。

　　他一邊兒小心的摘著枸杞芽兒，還要防備著不被刺紮到，一邊越發口水滴答：怎麽說呢？

　　突然覺得自己好像禦膳房總管啊。

　　…

　　與此同時，大伯宋大方卻在家裡發脾氣：

　　“你要是不想做飯就趁早說，我去門口飯館裡買，餓不著。
”

　　“就是！
”兒媳婦孫燕燕一看婆婆又坐在廚房門口削萵筍，這會兒頭都大了：

　　“媽，這萵筍再多也不能頓頓吃啊！
子怡昨晚上都給吃哭了。
”

　　這不是前兩天回鄉的時候，總共那麽三隴地的萵筍全帶回來了嗎？

　　本以為是跟紫雲英一樣好吃的，還打算看能不能賣個高價之類的……

　　誰知道當天晚上一炒，這就跟原先老家的萵筍沒什麽區別呀，甚至跟菜市場的好像也沒啥區別。

　　毛麗當時臉就黑了：

　　“就這玩意兒敢賣二十一斤？
狗都不上當！
”

　　宋大伯臉色瞬間沉了下來，把筷子“啪”的一拍：“狗都不上當，你們倆搞那麽大一筐幹嘛？
”

　　毛麗：……

　　她心說我倒沒罵自己，你自己給自己身上攬罵了！

　　但她也隻敢小聲嘟囔：“那我們去挖的時候你也沒攔著呀。
”

　　再瞧瞧廚房裡那幾十棵強壯的萵筍，老天爺！
就這他們一家五口該怎麽吃啊？

　　扔是不可能扔的，送的話……幹嘛要送？
憑什麽叫人家佔便宜？

　　於是，那天回到家，除了當天晚上一頓清炒萵筍絲之外，第二天早上子怡的粥裡頭是萵筍丁。

　　毛麗的廚藝一般，那萵筍也沒焯水就直接放粥裡，孩子直接把碗一推：“比草還難吃。
”

　　中午了，萵筍燉了排骨，這倒也行，排骨還是挺香的。

　　大夥吃了個肚飽。

　　可等到晚上，除了中午剩下的萵筍燉排骨之外，又額外加了盤萵筍炒肉絲。

　　一家人臉色都跟萵筍一樣，草青草青的，強忍著吃完了。

　　誰知今天一大早，毛麗給子怡攤雞蛋餅——小孩子嘛，愛漂亮，平常都要加片生菜夾片西紅柿，再加片培根的。

　　好不好吃的，反正一定要鮮亮，有儀式感。

　　今天倒沒省事兒了，萵筍絲擦得細細的，燙熟了就卷進去了。

　　加上回老家中午吃的那一頓，這是連吃好幾頓萵筍了。

　　孩子是哭著上幼兒園的。

　　好不容易一早上過去，眼見著她又坐在廚房門口一邊看電視一邊削萵筍，一家子人真心受不了了。

　　毛麗也生氣：“要不是檀檀心奸，故意把這不好吃的萵筍叫咱們弄回來，哪至於廚房堆那麽多？
”

　　不趕緊吃還能扔了怎滴，這菜市場也要兩塊一斤呢！

　　都是莊稼漢出身，大伯倒是沒說扔，隻是臉色黑沉：“那你送人啊！
給紅梅多送點，街坊鄰居多送點，不行我帶到店裡給左右分點。
”

　　“那不行。
”

　　毛麗琢磨著：不年不節的送什麽呀？
“

　　這萵筍長得壯，一根都幾斤了，隨便兩根十好幾塊，不過日子了？
”

　　唉，給我寫餓了……口水滴答的。

　　(本章完)