後廚已經準備就緒，舞龍舞獅一結束，然後放了兩卦長的炮仗，就開始正式進客了。

　　圍觀群衆們蜂擁而至，堂内六張桌子直接就坐滿了，還得排隊的那種，要不是街道上不允許擺桌子，高低得擺兩桌分擔客流。

　　這邊的同行不相同于在白馬鎮的同行，一有新的攤位開張，大家危機感滿滿，這邊的商戶就比較沉得住氣。

　　因為濟州太大了，做吃食生意的太多了，幾乎每天都有新店開張，也有不少倒閉的，一開始大家生意都不錯，但真正到後面能扛下壓力的卻不多。

　　濟州的老百姓嘴很刁，不好吃的地方他們不會再去第二次，所以味道至關重要。

　　這蕭記粉面莊雖然噱頭滿滿，但是他能走多久就不知道了，所以暫時先觀望一下。

　　前面，蕭家三個兄弟張羅，後廚則是蕭母還有姜歲以及蕭蘭蘭三個人忙活，蕭父打打下手。

　　周氏則是守着櫃台，收收錢什麼的，她懷着孕，廚房煙火氣重，大堂人又多，不方便，怕磕着碰着，所以櫃台是最安全，最輕松的。

　　總之在人員上是不缺的，而且今天宋娘子還特意和東家請了假過來幫忙，也幫着招呼一下客人。

　　店鋪裡面打掃的很幹淨，一眼看過去，配色簡單明亮，讓人身心舒适。

　　等粉的過程中，大家可以先喝一碗豆腐腦，外面舞龍舞獅還在繼續，等位的客人們可以先看一下打發時間。

　　一有位置，蕭毅就會在門口喊。

　　酸辣粉肉醬粉定價十二文一碗，素粉九文，臘味炒飯十五文一碗，份量中規中矩，因為要控制成本。

　　土豆泥拌面十三文，因為裡面小料足，煎餃分小份大份，小份十個，十文，大份十五個，十五文，因為個頭大，裡面還包了肉，反正價格都是合理的。

　　紅燒肉湯面最貴，十六文一碗，因為它成本也最高，但也不缺人點。

　　全都是姜歲親自研究的，口味賣相皆有保障。

　　拌苕皮和酸辣粉一個價，但是點的人少，主要是現在剛剛出年，開春天氣還有點冷，大家都願意吃口熱乎氣十足的，帶湯的更加受歡迎。

　　臘味炒飯和土豆泥拌面主要是新穎，所以點的人不少，大家都是抱着試試看的态度。

　　買的最好的居然是煎餃，大家沒試過這麼吃，而且這個口味真的很棒，還飽腹感十足，裡面是韭菜豬肉餡的。

　　濟州人愛吃韭菜，韭菜和面食的适配度是百分百的。

　　一開始大家都是想着湊熱鬧，試試味道，但沒想到居然找到了一家寶藏店鋪，這裡面的每一樣東西都嘎嘎好吃。

　　結伴而來的，三兩成群，選擇一人點點不一樣的，都可以嘗嘗，一嘗就淪陷了，有個大哥看着十分魁梧，胃口極好，吃完一碗酸辣粉，接着就點了土豆泥拌面外加一份大份的煎餃，吃的一點不剩不說，帶着十分滿足的表情走的。

　　他們吃完出來，那些還在等位的顧客都會問一句，味道怎麼樣，哪個更加好吃，大家都樂意分享，大家得到的答案就是，沒有一樣是不好吃的。

　　早上開業，一個上午下來，店鋪裡面座無虛席，大家忙的喘不過氣，尤其是廚房裡面，根本停不下來。

　　姜歲和蕭母煮面煮粉煮到懷疑人生。

　　和蕭鶴川一道來的同窗，坐了三桌，一樣點了一份，齊修遠成為了土豆泥拌面的忠實粉絲，他發誓自己沒吃過這麼合口味的面條。

　　一吃一個不吱聲。

　　今天他們來是捧場的，蕭鶴川卻沒有收他們一分錢，主打一個人情世故。

　　而且，讓人感動的是，就算是贈品的豆腐腦也是一點不敷衍，夠純，夠量，夠甜，可以無限續碗。

　　老闆實誠，顧客就能成為回頭客。

　　齊修遠走的時候，他說他要回去和街坊鄰居都打聲招呼，讓他們來這邊吃東西，不來會後悔一輩子的程度。

　　還有陸堯和其他的同窗們也是這麼說的。

　　而且，他們似乎對蕭鶴川的妻子很好奇，因為蕭鶴川這家店是他娘子一手經營起來的，這所有的美食也是她一個人鑽研出來的。

　　說的時候，蕭鶴川滿滿的自豪感。

　　所以大家特别好奇，是怎麼樣的一個女子，能讓蕭鶴川這樣的才子總是将她挂在嘴邊。

　　姜歲抽空出來了一趟櫃台，正好他們都還在。

　　她今天要做事，所以穿的比較樸素，還系着白色的圍裙，但是她長相甜美，笑容治愈，皮膚又白，不施粉黛，頭上也沒有多餘的配飾，素的很自然，很美。

　　而且姜歲很落落大方，她對衆人點頭緻意，帶着端莊得體的微笑。

　　不管是在什麼時代，男子對于笑容甜美的女子都有濾鏡，姜歲的小梨渦，一笑起來就自帶濾鏡。

　　現在，他們沒有質疑了，隻有理解。

　　蕭鶴川家有賢惠能幹，還會賺錢的甜美小嬌妻，他憑什麼不願意炫耀?

　　換做是自己，他們也炫耀。

　　關鍵是齊修遠還湊到蕭鶴川身邊，對他說了一句：

　　“蕭兄，令夫人看着不像是大字不識的村婦！
感覺她比我還有文采的樣子。
”

　　蕭鶴川聞言，挑眉，心想，你小子眼神還挺好使，在他看來，歲歲的确比他們還有才華。

　　“誰告訴你内人大字不識的？
我可從未說過，都是你們的猜想而已！
”

　　他的确沒對外說過他的歲歲是大字不識的女子。

　　她許多秘密，自己都不知道，但是他也不想點破，相信有一天她總會大大方方的展現給自己看的。

　　經此一遭，姜歲在白雲書院的風評突然就變了。

　　這還得歸功于那些來蕭記粉面莊吃東西的同窗們，現在都在傳，蕭鶴川豔福不淺，妻子長的甜美乖巧，賢惠懂禮，還會做生意。

　　大慶對女子包容度很高，女子可以在外做生意，不會受人诟病，而且生意做得好的女子，通常來說十分有人格魅力。

　　開業第一天，數字還是很不錯的，遠超預期，日流水居然在一天内就做到了四兩銀子。

　　一直到打烊，進店吃粉面的顧客就沒斷過，備的小料這些都已經賣的幹幹淨淨了，姜歲她們還得加班準備第二天的用料。

　　大家累的不行，手腳都要忙斷，但是一個個臉上挂着喜悅滿足的笑容，累并快樂着。