首頁 女生 都市言情 荒災開局:帶着瘋批妹妹種田發家

正文卷 第九十四章做出味精

  “老頭子,回頭調料掙了錢,在城裡買一處小院吧,書院始終沒有家裡住得舒服,能給老五一個比較舒适的環境,對他幫助應該會很大。

  李氏覺得吧,有錢了,更好地培養孩子是自然而然,卻不知丁老頭早就打算好了。

  “回頭我就會看。

  李氏意外:“你有心在城裡買房?

  “明年情況不定,住村裡更安全些。
”丁老頭終于透露,在月泉村安家的主要原因之一。

  李氏一直以為老頭子是為了安平讀書方便,卻不想還擔心着明年的年程。

  頓時,她激動了。

  “你就這臭脾氣,事情就裝心裡想,這事要早些告訴我,我那些錢怎麼都不會将它落在地上去,這時城裡有不少人家想賣房子呢。

  “家裡用不到你的錢。
”丁老頭斬釘截鐵。

  李氏還想再說些什麼,丁老頭卻不願再聽,推着闆車就上前走。

  見他這嘴臉,李氏不敢再說什麼,連忙跟上。

  聽着她們對話的盼娣深深地看了丁雪微一眼,丁雪微回給她個放心的笑。

  在府城裡買房産的事,她當然也思考過。

  就跟丁老頭擔心的一樣,她也有着這樣的擔心。

  再來,這時府城裡雖然有房子賣,但不好選。

  對鄰裡,她也是有要求的,不想多此一舉換房子。

  *

  打知道自己不會一直是村裡人開始,李氏走路時的風就大了,而為了能讓自己住上足夠寬敞的房子,在接下來的時間裡,她每天都積極的帶着兩個媳婦跟小姑娘出門。

  丁雪微還擔心小李氏偷師什麼的,結果,完全是多餘的,打買了座椅回來,李氏就将家裡的一切交給了她們姐弟。

  美其名曰是早上出門冷,事實是不想她們參加家裡生意。

  這正合了丁雪微心意,别說中午晚上兩頓飯,就是水都不用小李氏她們操心。

  這天傍晚,覺得時機成熟的丁雪微,炒了一盤麻辣魔芋條,煮了一盆鮮蔬魔芋豆腐湯。

  她吃了這麼多天都沒事,對魔芋豆腐,丁家大小的接受能力已經大了不少,可瞪着端上桌的兩道菜,一個個心頭還是有些打鼓。

  “先别給我舀粥,我先嘗嘗這湯。
”丁老頭盯着鮮蔬魔芋豆腐湯發話。

  舀粥的小李氏手上動作一頓,之後将空碗遞給一邊端粥的王氏。

  王氏拿着碗卻不敢去舀:“爹,這東西到底是有毒的,我看,還是别吃的好。

  丁老頭也不說她什麼,看了她一眼後視線轉向李氏。

  李氏快被她氣死了。

  這話你天天看着大房孩子時怎麼不說?

  這是明晃晃地告訴老頭子,大房孩子有個什麼都沒關系!

  沒好氣地剜了王氏一眼,李氏接過碗給丁老頭舀了小半碗。

  “給我也拿空碗。

  原本,李氏是不想嘗的,這下,讓王氏弄得不得不嘗了。

  一口翡翠色的鮮蔬魔芋豆腐湯下口時,心頭還怪丁雪微瞎折騰,咽下後卻滿眼驚喜。

  “怎麼會!

  這湯太鮮,這種鮮甜還不是雜菜湯該有的那種單一的蔬菜鮮,有種厚重的感覺,又有些她說不出來的味道。

  不自覺地,她又喝了一口,然後再一口。

  對于一個老煮飯婆來說,嘗不出來的味道簡直是恥辱,無知無覺地,李氏拿起筷子嘗起了碗裡的所有蔬菜,最終将筷子伸向了四四方方的凝脂狀魔芋塊。

  成人指甲蓋大小的魔芋豆腐跟豆腐完全是兩個口感,而鮮蔬湯裡的味道基本跟它絕緣。

  “這湯你怎麼煮的?
”李氏捉摸不透。

  丁雪微就等着問呢,将鏟起的蠶豆筍遞給一邊等候的盼娣,她慢條斯理地洗鍋:“我放了味精。

  “魔芋豆腐沒有任何味道,放辣是辣的,放麻是麻的,放上糖它也挺适合。

  “麻辣到底是藥,天天吃還是不好的,而糖,有些貴,我就想能不能弄個好吃又不貴的口味出來配合它。

  “這些天,我不停鑽研,煮費了不少香菇蔬菜,終于做出了能夠放在任何菜裡,能夠提升所有食物味道的調料,我将它取名叫味精,味道的精髓。

  她做的味精其實很簡單,幹香菇,蝦仁,海帶以及适量糖和姜粉而已,可就這麼簡單做出來的味精,對于這個隻有醬油醋鹽的世界足夠,而這些天她打着試驗的幌子反複練習廚藝,一家大小已經被她五花八門的搭配方式撩花了眼。

  之後她炖個紅燒肉,來個水煮肉片都不會再有人懷疑。

  她就是喜歡亂來,喜歡亂七八糟的食材搭配花椒辣椒。

  “爺爺,奶奶,你們二老覺得這鮮蔬魔芋湯的味道能不能賣?
”放下鍋鏟,她一臉小心地詢問兩人。

  直到聽見這個賣,李氏才如夢初醒。

  她明明知道這丫頭琢磨這個是想用來掙錢的,可她卻被魔芋有毒這點蒙蔽了雙眼,讓她們人小出不了什麼力,回頭家裡賣調料掙的錢不該有她們一份迷了心。

  “很不錯,應該會有人吃。
”丁老頭很中肯地說出想法:“不過,價錢不可能高了去。

  說着,丁老頭夾了一筷子麻辣魔芋絲。

  與鮮蔬湯裡水潤Q彈的魔芋豆腐塊比,這種猶如海綿似的口感更加迷惑。

  “湯裡的魔芋豆腐水分重,這個,煮過去水又曬幹泡發,裡頭是完全不含水分的,所以,吃起來不太像同一種東西。
”丁雪微解釋。

  丁老頭又夾了一口麻辣魔芋絲,又一次仔細品嘗後給出自己的意見。

  “各有各的優點,不過,兩個都很适合這個季節,相比湯,這個價錢能夠更高點。

  有麻辣的噱頭,價錢,自然能比蔬菜湯高。

  “爺爺,我想将味精的配方賣了。

  當着一家人的面,丁雪微吐出她會這麼努力的原因。

  孩子自己弄出來的配方,孩子想賣,理所當然。

  當然,這麼覺得的人不多。

  “賣配方?
你是說直接賣配方?
”李氏很不淡定。

  明明,她已經看到白花花的銀子朝自己飛,一連串地飛。

  結果,這丫頭卻告訴自己她想賣配方。

  都是賣,賣跟賣卻是不同的好嗎。

  一個是一次性,一個長期或短暫的源源不斷。

  “老頭子。
”李氏急不可待地将視線落在丁老頭臉上。

  她很清楚,自己說什麼都沒用。

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