秦生和金雨在樓上呆了半個小時才下來。
看他們表情還算平靜,但是雙眼确是通紅的。
兩人下來後,藍京這一桌也就準備結賬離開了。
“太香了,陳大哥我想吃。
”
秦生還沒到廚房門口,就聽到藍星的激動叫嚷聲。
同時餐廳外,也聞到了彌漫出一股濃郁到讓人陶醉的香氣。
真的好香。
藥膳炖肉前幾分鐘已經完成,此時完成的就是新上的藥膳排骨。
排骨鍋内沒有任何輔料,滿滿一鍋色澤紅潤的排骨,看模樣就很軟糯誘人。
“陳弟這是将新上的藥膳做出來了!
”
秦生臉上露出驚喜之色,連忙沖進廚房。
“咳咳......那個陳先生做出了什麼新的藥膳,我們現在可以吃嗎?
”
藍京本來已經結賬了,結果知道陳甯出品新的藥膳,又有如此誘人的味道,這讓他想要離開的心思又收了回來。
王守山夫婦現在絕對是陳甯的忠實粉絲,一聽藍京這話同時點頭。
王守山夫婦感覺他們好幸運,他們是藥膳炖肉的第一位品嘗人,現在又能做第二道藥膳的第一品嘗人。
這簡直太幸福了!
“我問一下甯弟。
”
金雨也不知道能不能馬上食用,隻能回應一聲後去廚房詢問陳甯。
陳甯已經将一大鍋排骨盛放到一個大盆當中。
滿滿的排骨,僅有很少量的湯汁。
“甯弟,這個排骨可以做菜了嗎?
藍先生他們想點一份。
”金雨問道。
“可以,這個就叫藥膳排骨吧,功效是強身健骨,适合一些體質虛弱的人食用。
”
陳甯對藥膳的名字起的相當随意,就和藥膳炖肉一樣。
不過再說起效果時,陳甯并沒有說的太詳細。
說這些已經足夠了,更多的效果就讓顧客們自己發掘去吧。
尤其一些男性顧客。
“那定價呢?
”
秦生在一旁沒聽到陳甯對着道菜定價,連忙問了一句。
“這個......我們的店要逐漸往精品方向發展,所以價格以後會越來越高,這樣也不至于讓我們太累了,秦哥嫂子你們認為呢?
”
陳甯的意思,顯然是想定價高一些。
但是這個想法也需要秦生夫婦同意,畢竟大家是合作人。
“甯弟你說了算。
”
金雨直接說道,秦生也跟着點頭。
知道女兒的病徹底有了着落,夫妻兩人的想法也發生了一些改變。
尤其現在這個店鋪的主人是陳甯了。
“那排骨就定價128元,将藥膳炖肉的價格調到88元。
”陳甯直接決定道。
夫妻兩人微微一愣,随即點頭。
他們知道,以後來光顧這裡周圍的鄰居,可能越來越少了。
可能直接被這價格趕走了!
雖然菜價在他們心裡并不算高的離譜,畢竟物有所值。
但是這也超出了很多中小型飯店的菜價。
金雨回到前廳,給藍京幾人介紹了一下藥膳排骨。
藍京幾人當即點了一份。
至于一百多的價格,在他們眼裡根本就不算錢。
藍家的資産甚至比雲家還要強一點。
陳甯直接重新起鍋,給藥膳排骨做最後一道程序。
這藥膳排骨可不是砂鍋了,而是屬于炒菜了。
鍋底少許油,按照紅燒方式調制了一個汁。
這個汁的三分之一是炖煮排骨時的原湯,調和勾芡到略顯粘稠。
然後從大盆内盛出十二塊排骨,投入鍋中翻炒了幾下就出鍋了。
每一塊排骨都裹上了一層紅燒汁,讓排骨顯得更加紅潤還有些晶瑩了。
最後再點綴了兩葉香菜就這樣搞定了。
“陳大哥陳老大,我、我可以去嘗一嘗不?
”
藍星目光一直跟着金雨手中的盤子出了廚房。
然後就滿臉渴求之色,對着陳甯請求起來。
他實在太想嘗一下這道菜了。
“客人的就是客人的,你跟着去混什麼,再做一份就是了。
”
陳甯這次雖然沒讓藍星出去,而是決定再做一份。
主要是秦生和金雨也都吞咽口水。
藍星一聽陳甯這話頓時興奮起來,對着陳甯一陣溜須拍馬奉承贊揚。
這邊藍京和王守山這兩對夫婦,看着桌上晶瑩紅潤的排骨,同時毫無形象的吞咽了一下。
而藍京這個大人物第一個動了手。
“這......香,太好吃了!
”
一口排骨入口,藍京就感覺渾身毛孔都張開了一般,發出一道詭異聲音的贊歎。
排骨肉相當軟糯,但是還保留了一定的嚼勁。
咀嚼一下,就從骨頭上脫落下來。
藍京驚奇發現自己每咀嚼一下,就會有一種不太相同的味道在嘴裡爆開。
至于排骨的骨頭,最後藍京都不舍得往外吐,狠狠吸兩口。
結果這一吸,發現竟然還有驚喜!
竟然從骨頭中吸出來一道粘稠液體,香味再次爆開......
這一口菜,當真讓藍京感覺自己表達贊美的詞窮了。
最後隻能用最簡單的一句概括。
其餘三人看着藍京的反應,就徹底等不及了,同時伸出筷子動作起來。
很快,另外三人步了藍京的後塵。
一個個都發出了詭異的聲音。
再然後,桌上就沒有了什麼老闆和司機!
甚至原本十分矜持的藍京夫人,都動作狂野起來。
畢竟一盤隻有十二塊排骨,他們四個人如果平均的話每人隻能吃到三塊。
這時他們都想着自己能多吃一塊。
前廳内的藍京幾人驚歎連連。
廚房内,陳甯也再次做好了一盤藥膳排骨。