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第246章 招牌菜

農門長安 長青樹長青 1794 2024-11-26 10:32

  “好,到時候我讓人給你送一個來。
”王有寶爽快的應承下來。

  紙上不僅畫了谷砻的詳細結構圖,而且還寫了步驟,需要用些什麼材料,初步估算,做一個谷砻的成本應該是一兩左右。

  而一兩對他來說根本不算什麼,既然安靜想要一個谷砻送人,他當然欣然允諾。

  安靜點點頭:“嗯。

  “對了,”王有寶一将圖紙收入懷中,就想起一件事,“你們那腐乳怎麼不做了?
九層閣的人都找到我這裡了,說你們不肯給做腐乳,問我這裡還有沒有腐乳,他們想買。

  安靜失笑:“你怎麼還傻傻的問這個問題,剛才我都說了,錢夠用就行了,而且我和我相公現在就想着開地,别的都懶得想。

  不僅九層閣,還有縣裡其他酒樓也來了人,邢掌櫃也來過多次,想跟他們家買腐乳,不過,都被她回絕了。

  她和她相公現在的目标很明确弄梯田!

  王有寶立刻尴尬的笑了兩聲,才道:“我原本還想跟你們再買點腐乳,最近又有不少人想吃了,還問我酒樓裡的掌櫃什麼時候會有。
你們也知道,我酒樓沒有像其他酒樓一樣有招牌菜,客人一直都不是很多,也就當初賣那些加腐乳的菜式和賣稻花魚時賺了些,其他時候,都沒賺什麼錢。
我都打算将酒樓給關掉了。
不過,見又有客人想吃加腐乳的菜式,我就想着再跟你們買點腐乳賺一筆嘿嘿既然你們不再賣腐乳了,那就算了吧。

  “我不賣,你可以自己做啊。
”安靜笑道。
然後,轉頭,笑眯眯看向她家相公:“對吧,相公?

  蕭長翊點頭輕應:“嗯。

  “欸?
”王有寶一時沒有反應過來。

  而安靜卻沒等王有寶反應,就進屋拿了點糊窗戶的紙,蕭長翊則去了竈房,在竈門口找了一小截木炭。

  等安靜一将紙鋪到竈房桌上,蕭長翊就洋洋灑灑的用木炭在紙上寫了黴豆腐的做法,以及一些注意事項。

  家裡還沒有買筆墨,隻能用木炭。

  王有寶一反應過來,就見安靜拿着紙進竈房,王有寶立刻跟上,但卻在竈房門口頓住了腳步,君子當遠離庖廚,他是絕對不會進竈房的。

  但王有寶又好奇蕭長翊在紙上寫的什麼,隻能站在竈房門口,扶着竈房門框,拉長脖子往裡看,可惜,啥都沒看到,還有點累脖子。

  蕭長翊一寫好,就将紙給了王有寶。

  王有寶接過一看,一看清是什麼,立刻不敢置信的擡頭看着安靜和蕭長翊。

  安靜笑道:“招牌菜招牌菜,當然隻有你一家有,才能真的算得上是招牌菜,現在我将這做腐乳的法子告訴給你,你日後就将加腐乳的菜式弄成百菜樓的招牌菜,但切忌再跟上次一樣,一次讓人吃膩了,别什麼菜都加腐乳,酒樓裡也要賣點普通的菜式,那樣生意才能紅火的長久。

  “你們就這麼把做腐乳的方子給我了?
”王有寶還是有些不敢置信。

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