雲茉雖然是讓兩個小家夥自己出攤，但她還是跟著一塊去了。

　　還跟昨天一樣，謝景淮沒有進去小吃街內部，而是把攤支到了小吃街旁邊的巷子裡。

　　不過這次，謝景淮給出了合理的解釋。

　　“茉茉姐，冰粉和奶茶都是現場製作，出品速度慢，顧客一多就需要排隊，在樹蔭下排隊總比頂著大太陽的好。
”

　　“有道理。
”

　　雲茉讚許的點點頭，然後脫下防曬衣和遮陽帽，放進包裡，又從包裡拿出小花傘。

　　“你們好好加油，我去小吃街裡面逛逛，看看有什麽好吃的。
”

　　走進小吃街後，雲茉撐著傘徑直朝左邊走。

　　她其實不是來逛街吃東西，而是為了看看那家冰之戀賣的手工冰粉，是不是真的跟她的一樣。

　　雲茉沒費什麽力氣就找到了冰之戀甜水屋。

　　跟前天一樣，冰之戀門口排起了隊伍，但是人不是很多，就六七個的樣子。

　　雲茉也加入了其中。

　　畢竟是正經開店的，冰之戀賣的品類比較多，有紅豆沙、綠豆沙、銀耳湯、西米露等等。

　　手工冰粉算是冰之戀的招牌，其他的甜飲都隻有名字，手工冰粉卻印了一張30寸大小的廣告宣傳圖。

　　很快就輪到雲茉，她要了一碗手工冰粉，又要了幾碗綠豆沙。

　　等雲茉回到淩春花擺攤的地方時，小推車已經開張了。

　　雲茉也沒上前打擾，而是在樟樹下面找了張石桌子坐下，仔細研究在冰之戀買的手工冰粉。

　　從外觀上看，兩家的冰粉看不出太大區別，隻不過，冰之戀的冰粉顯得有些樸素。

　　冰渣、冰粉和紅糖佔了三分之二，其他配料佔三分之一，以至於具體到每種配料的份量都非常少。

　　像芋圓這樣的靈魂所在，一碗隻有七八顆，而她給淩春花配的冰粉，一碗是一杓芋圓，一杓是在20粒左右。

　　除了芋圓外，其他諸如花生碎、白芝麻、葡萄乾、冬瓜糖、山楂粒、西瓜粒之類的，也都比她賣的少很多。

　　看完了配料，雲茉又嘗味道。

　　甜度倒是夠，紅糖水熬得很濃，畢竟賣五毛一碗，口感差了也不會有人買帳。

　　雲茉又舀了一顆芋圓吃，勉強吃了一顆就不想吃第二顆了。

　　不知道是木薯粉和糯米粉的比例沒調好，還是芋圓是隔夜的，吃著一點也不香軟彈牙，反而硬梆梆的噎喉嚨。

　　就這樣的品質，要不了幾天估計就該歇業了。

　　鑒定完冰之戀的手工冰粉，小推車那邊的淩春花和謝景淮也忙完了。

　　雲茉提著綠豆沙走過去，把其中兩碗給了兩人，剩下的則帶去店鋪上給淩川他們吃。

　　和昨天一樣，小推車上的50份手工冰粉和珍珠奶茶很快就售賣一空，甚至有人沒買到，還特意提前預定了明天的。

　　“怎麽回事，手工冰粉的銷量怎麽一下子下滑了這麽多？
”

　　下班後，康小柔來到冰之戀，看到今天的銷售報表，臉色不由十分難看。

　　和她一起合夥開這家糖水屋的程薇鬱悶的解釋道：“還不是那個什麽春花糖水的，她們賣的便宜，好多人都跑到她們那兒去買了。
”

　　這件事，程薇前天就跟她講過，但她當時沒太放在心上。

　　康小柔眉頭皺得能夾死蒼蠅，“他們現在賣多少錢一碗？
”

　　“三毛，除了手工冰粉外，她們還賣一種叫珍珠奶茶的，也是三毛一杯，好多人都跑去買，但她們每種隻賣50份，賣完就收工了。
”

　　程薇猶豫了下，繼續說道：“之前天天在我們這兒買手工冰粉的老顧客說，春花糖水的冰粉，配料比我們多多了，芋圓的口感也比我們的好，賣得卻比我們便宜兩毛。
”

　　康小柔氣得狠狠一拍桌子，“可惡！
我們花了這麽大的精力和成本，打出了手工冰粉的名氣，卻被她們白撿了便宜。

　　行，想用價格來壓我們是吧，從明天開始，我們也賣三毛！
”

　　“可她們的配料也比我們的多。
”

　　“那我們也增加配料！
”

　　“但那樣就不賺錢了啊，咱們盤下這個店，房租加水電人工什麽的，一個月得一百來塊錢呢！
”

　　“現在顧不上那麽多了，先把顧客搶回來再說。
有了顧客，就不怕沒錢賺！
”

　　康小柔畢竟是大學文憑，頭腦還是有一點的，但不多。

　　否則，她就會明白，想要搶佔市場，應當提高自身產品質量和服務，而不是盲目去跟對手打價格戰。

　　第二天，冰之戀的門口就掛起了“夏季促銷，手工冰粉特惠三毛一碗”的廣告橫幅。

　　效果還是有的，買手工冰粉的比昨天多了不少，但跟預期的相差甚遠。

　　沒辦法，吃過了正宗的，誰還樂意吃山寨貨呢？

　　在這個年代，手工冰粉算是雲茉的獨創，加之她本身在美食方面經驗豐富老道，做的芋圓堪稱大師水準。

　　而康小柔呢，她隻是雲茉的模仿者，是一個剛入門還沒有掌握到方法精髓的學徒。

　　轉眼，冰之戀掛出優惠橫幅已經有三天了。

　　除了第一天稍有成效外，後面兩天不僅沒有吸引到更多的顧客，反而顧客還越來越少了。

　　照這麽發展下去，別說是賺錢，就連成本都收不回來。

　　跟冰之戀這邊的慘淡恰恰相反。

　　淩春花的小推車生意越來越好了，手工冰粉和珍珠奶茶的銷售量也從每天各50份，漲到了每天各80份。

　　可就這樣還是不夠賣，每天不到6點就能全部賣完，而且還有不少預定第二天的。

　　康小柔終於憋不住了，親自去買了一份春花糖水的手工冰粉和珍珠奶茶品嘗。

　　這一嘗，她就知道自己輸得不冤。

　　珍珠奶茶就不說了，春花糖水賣的手工冰粉，無論是品相、口感、味道都甩出了她冰之戀的幾條街。

　　同樣的價格，換作是她也寧願買春花糖水的來吃。

　　既然在質量和價格上不能取勝，那她就隻能想別的法子了。

　　看著春花糖水車前排起長龍的火爆場面，康小柔心有不甘的想著。

　　—

　　“黃經理，那兩個人又來了，說是要找你，我都說了你不在，他們就一直守在廠門口不肯走。
”

　　竹編廠裡，看大門的保安跑來辦公室向黃知秋匯報道。

　　得知袁佳和袁衛姐弟倆又來了，黃知秋也很苦惱。

　　“我知道了，天叔，你回去繼續上你的班吧，不用管她們。
”

　　“哎，好。
”