《後媽對照組在年代文帶崽逆襲》852.第852章 葫蘆裡賣的什麽藥
聽完沈明珠對烤箱工作原理的闡述,管理們的臉上紛紛流露出驚歎和折服。
這時,冷卻台上的月餅已經完成冷卻,被傳送到下一個工序——刷蛋液。
隻見一排排整齊排列的月餅,就像參加閱兵儀式的小兵一樣,依次經過浸滿了蛋液的毛刷闆後,餅面便被塗上一層薄薄的油潤亮黃色的蛋液。
刷完蛋液的月餅被傳送進2號烤箱進行烘烤。
與此同時,第二批五百枚的月餅胚再次製作完成,被傳送進1號烤箱進行第一次烘烤。
一整套的生產流程中,隻需要兩名職工。
一名負責物料的投放,一名負責生產過程的監察和調整。
不多時,2號烤箱的烘烤結束,第一批的五百枚月餅順利出爐,被傳送至包裝車間等待冷卻後進行包裝。
沈明珠領著管理們進入包裝車間,隨機挑選出二十枚月餅,分切成小塊,和管理們一起品嘗。
“這口感和味道,跟咱們工人手包的沒什麽差別啊!
”
“是啊,反正我吃著都一樣,而且這個損耗率比人工的還低。
這一爐月餅,就兩個成色不好的,其他都沒問題。
”
“今後咱們廠裡的月餅生產,直接就可以用這幾條生產線來代替了!
”
管理們都紛紛看向沈明珠,眼神充滿了敬佩。
難怪在知道今年月餅工人的工價上漲後,老闆一點都不著急呢,原來手裡捏著這樣一副好牌。
定單有了,產能也有了,廠子重振輝煌有望啊!
這麽想著,大家臉上不免洋溢興奮和激動。
……
第一爐剩下的四百多枚月餅,沈明珠交待人拿出去,分發給全廠每一位職工,讓大家嘗嘗新生產線的成果。
同時也想讓職工們知道,先進的生產技術完全可以替代人工。
時代在進步,科技在發展,與時俱進才是唯一出路。
“沈總,這樣先進的自動化生產線,國內還沒幾個廠子有呢,您是臨時起意引進的,還是早有計劃啊?
”
從生產車間出來後,生產部的管理忍不住好奇詢問。
其他管理聽了,也都紛紛看向沈明珠。
沈明珠微微一笑:“我也不瞞大家,引進自動化生產線的想法,三年前我就有了。
這幾年沒工作的時間裡,我一直在做這方面的調研。
”
眾人恍然,對沈明珠這個創使人也更加的心悅誠服。
回到辦公室,夏無雙喜滋滋的跑到她面前匯報:“沈總,大家吃了生產線生產出來的月餅,一個個擔心得不得了,生怕自己被下崗。
”
沈明珠笑,“你可以告訴他們,隻要踏踏實實乾好自己的本職工作,廠子不會因為引進自動化生產線而讓他們下崗。
”
夏無雙忙不疊點頭,又想起另一件事:
“沈總,您之前說的天機不可洩露,現在是不是可以洩露一點點了?
”
生怕沈明珠拒絕,又解釋道:“今天已經18號了,距離中秋還剩不到四十天,除去運輸和調度,滿打滿算咱們的生產周期最多能有三十五天,隻怕完不成三十五萬盒的訂單量。
”
沈明珠沒回答,而是從抽屜裡拿出一遝印刷精美的月餅提貨券。
“這個就是我說的天機。
”
“這提貨券有什麽特別的嗎?
”
夏無雙看著提貨券,滿頭霧水。
沈明珠拿出一張提貨券遞過去,“如果你有一張月餅券,你會做什麽?
”
“當然是去兌換月餅呀。
”
為了節省人力和運輸成本,食品廠從很多年前就開始使用月餅提貨券。
沈明珠從手裡厚厚的月餅券中,又分出七八張來遞過去,“如果你有很多張月餅券呢?
這麽多月餅肯定是吃不完的,送禮也用不上這麽多。
”
夏無雙眨眨眼,“那就隻能低價轉賣給票販子了。
”
“那如果我出原價回收呢?
你會賣給誰?
”
夏無雙腦子轉了一圈就明白了沈明珠的用意,眼睛驀然睜大,“咱們把月餅券賣出去,再用原價把券收回來,這樣就不需要兌付月餅,也就不需要生產了!
?
”
“可這樣風險會不會太大了?
您不怕有人造假券來蒙混咱們嗎?
還有印刷費用和稅收這一塊,這不妥妥的倒貼錢做生意嗎?
”
沈明珠拿起一張月餅券,指著上面的防偽標簽下面的九位數號碼:
“以前兌換月餅隻需要檢驗防偽標簽,但今年多了一個號碼,我請利華幫我開發了一套的後台兌換系統,每一張券對應一個號碼,兌換過的號碼,後台直接銷票。
”
“最重要的是,這個系統全國聯網,哪怕是在不同的城市和門店,一旦券被兌換了,所有員工都可以通過電腦進行查詢,可以在很大程度上避免造假和重複兌換的機率。
”
夏無雙本身就是學計算機的,一點就通。
“我明白了,沈總,您從一開始推行微機辦公,鼓勵大家學習微機,是提前為這個兌換系統鋪路,您這是下了一盤大棋啊!
”
沈明珠笑,“還算聰明。
至於稅收和印刷成本,我也沒說全額兌換現金,我打算以現金抵換券和會員卡的形式來回收月餅券。
”
夏無雙敬佩的豎起大拇指,“沈總,您太英明了!
”
……
第二天一早。
“沈總,樂佳的陳總打電話過來,說想來參觀一下咱們的月餅新車間的生產。
”
食品廠引進月餅自動化生產線的消息,早幾天就在同行業中傳開,大家嘴上眾說紛紜,但暗地裡卻都在密切觀注。
如今,得知生產線已正式投產,且產量喜人,便有人坐不住了。
“沒問題,你跟陳總把時間約好後告訴我就行。
”
聽沈明珠答應得痛快,夏無雙卻有些擔憂,“樂佳一直是咱們廠強有力的競爭對手,要是被他們把技術學了去,您不怕跟咱們搶市場啊?
”
沈明珠卻笑:“我不怕他學,就怕他不學。
”
這話把夏無雙都聽糊塗了,“人家有好東西都藏著捂著,沈總您可倒好,生怕別人拿不走,您葫蘆裡到底在賣什麽藥呀?
”
沈明珠再次賣起了關子,“我葫蘆裡賣的什麽藥,到時候你就知道了,去跟陳總約時間吧。
另外,如果有其他廠的人想過來參觀,不用問過我的意見,直接安排就行。
”
“哦。
”
夏無雙一頭霧水的轉身離開。
大概是很想見識到新興技術的真面貌,陳智華當天下午就帶著幾個管理層來了食品廠參觀學習。
不出意外,陳智華一行人均被生產線的高標準高效率所震撼和驚豔。
好東西誰都想要。
(本章完)