第267章 剝魚

　　這份從容淡定讓一眾大臣又高看了她好幾眼，便是一些夫人也在心裡止不住的點頭，雖然廣恩伯出身一般，但這氣度涵養卻是一些當家主母都比不上的，難怪能走到如今地步。

　　江寧安撫完二樓的客人，趕忙下樓找楊大頭和柳葉。

　　柳葉一直在後廚給楊大頭打下手，見江寧過來抽空問了一下，“阿娘，那些貴客怎麽說？
可是滿意我們做的菜？
”

　　江寧鼓勵地笑笑，“整個京城做辣菜的就我們一家，怎麽可能會不滿意？
先別說這些，晚點讓人伢子帶些人過來，你們也該挑一些人掌杓，漸漸抽身才是。
”

　　畢竟是她的長子長媳，一輩子圍著竈台轉算怎麽回事！

　　小兩口乖巧地應了。

　　這一日一直忙到申時過半許掌櫃才送走最後一波客人，讓人關上大門。

　　所有人都累癱了，連動都不想動。

　　楊大頭更是覺得那雙手都不是自己的了。

　　“阿娘，您說現在找人伢子人家還來嗎？
”楊大頭苦著臉，眼淚都快掉下來了。

　　江寧遺憾搖頭，“還有半個時辰就宵禁了，人伢子是來不了了。
”

　　說罷江寧看向許掌櫃，“酒樓的事情暫且交給你，該打掃打掃，該洗的洗，明日大少爺和大少夫人會早點過來。
”

　　把事情交代完，江寧帶著兩人坐馬車回去。

　　路上她將瑞老王爺和阿憶的事情簡單說了一下。

　　楊大頭和柳葉驚得目瞪口呆，好半天楊大頭才找回自己的聲音。

　　“阿娘，您說我大舅舅沒死，還認王爺當乾爹？
這這這這也太匪夷所思了吧！
”楊大頭始終不敢相信這是真的。

　　當初來京的時候經過衢州府，他特地去拜見了外祖母一家，也知道他們有多不容易，說難聽點，外祖母一家差不多都是娘子軍，還老的老，殘的殘，弱的弱，要不是遇上他阿娘，這一家估計得全軍覆滅了。

　　即便他阿娘盡力幫襯，但外祖母一家根基太薄，隻有一個上門女婿頂門戶還是不行，要是大舅舅真的沒死，他外祖母一家也不會過得這麽辛苦。

　　柳葉沒好氣地瞪了楊大頭一眼，“要是真的，那可是天大的好事！
旁的不說，外祖母知道大舅舅沒死，估計會高興壞了！
還有舅娘那眼睛，說不定都能不藥而愈。
”

　　這話江寧愛聽，“葉子說得對，隻不過我們也不能高興得太早，一切還是靜觀其變，你們回去後見到他們恭敬一些，少說多做，那瑞老王爺脾氣有些古怪.”

　　江寧把自己的總結告訴二人，兩人還以為瑞老王爺是什麽洪水猛獸，一路上擔心得不行，結果剛下馬車就聽見府裡傳出一陣陣兒童的歡笑。

　　三人疑惑地邁進院子走入大廳。

　　正好看見瑞老王爺和阿憶逗楊樂煦玩。

　　楊樂煦的笑得歡實，二人便逗得越發起勁，那笑聲連他們家的大門都關不住。

　　江寧好笑地上前給瑞老王爺行禮，“您可住得習慣？
”

　　瑞老王爺把楊樂煦給了阿憶，大大咧咧坐下，“老頭子連荒郊野嶺破廟都睡過，有啥住不慣的！
倒是你家廚娘的手藝不行，做的菜一點都不好吃！
”

　　瑞老王爺的嫌棄毫不掩飾。

　　楊大頭頓了頓，轉身出去，“我去做！
”

　　江寧將他喊住，“你留下陪陪客人，我去做。
”

　　瑞老王爺一臉懷疑，“你的廚藝能比得過你家廚娘？
”

　　江寧沒有解釋，徑直去了廚房，很快就給他們整出一桌子菜。

　　瑞老王爺愣住了，驚呼道：“沒想到啊！
你還真能做菜！
”

　　他快速嘗了一口水煮魚，眼裡閃過濃濃的驚豔之色，“不錯不錯！
比你兒子做的還好吃！
看樣子你兒子的廚藝是師承於你。
”

　　“王爺謬讚了，趁熱吃。
“江寧極其自然地招呼他們坐下，順勢將一盤油煎魚乾放在阿憶面前，緩緩說道：“小時候家裡窮，江上的胥民沒什麽吃食，就魚蝦最多，大魚留著賣錢，小魚賣不出去隻能留著自己吃，天氣熱魚放不住怎麽辦？
這隻能掛起來風乾。

　　風乾的魚硬邦邦的，像石頭，沒多少肉還有刺，我是煩得不行，每次吃都要鬧上一回，偏偏家中沒多少糧食，不吃也得吃，每每這個時候我大哥就會仔細幫我把肉挑出來，魚頭和剩下的魚骨他留著自己吃。

　　這裡是京城，大冬天的也買不到什麽魚乾，隻能自己烘兩條，勉強是那個滋味，油煎過的，很香，還都是肉，你嘗嘗。
”

　　阿憶茫然地看了看瑞老王爺，等著他表態。

　　瑞老王爺倒是沒太大反應，隻瞥了他一眼，繼續大快朵頤，“咱來者是客，讓你吃你就吃，不用跟她客氣！
”

　　江寧面帶笑意，鼓勵阿憶下筷子。

　　柳葉和楊大頭在邊上作陪，默默不敢作聲。

　　倒是楊樂煦那孩子踉踉蹌蹌走到阿憶身邊，一直要把手裡抓的雞腿給他。

　　柳葉頭大，想要阻攔，沒想到阿憶竟然接了，看到孩子高興，還配合地吃了起來。

　　柳葉趕忙給兒子使眼色。

　　楊樂煦也是個人精，當下就要抓那盤魚。

　　阿憶極其自然將孩子抱到懷裡，給他剝魚肉。

　　那剝魚的動作瞬間讓江寧紅了眼眶。

　　柳葉有些擔心，“阿娘.”

　　江寧拿起碗筷掩飾，“吃飯吧。
”

　　第二天一早。

　　人伢子按照江寧的吩咐，帶了一堆奴隸上門給她挑選。

　　“伯爺，這裡的人都會一些竈上功夫，左邊這幾個都是大戶人家的廚娘，因為主家人犯事被發賣了，現在大多人買丫鬟小廝都要年紀小的，人家嫌棄他們年紀大，不肯要，就一直留著。

　　其實這幾個年紀也不大，最大的才三十五，最小的二十八，畢竟之前在大戶人家伺候過，還是會許多拿手菜的。
”

　　人伢子賣力推銷。

　　江寧神情並沒有太大的起伏，人伢子越說越沒底，趕緊又跑到另一側，指著那幾個男奴隸，“這些也會點竈上功夫，以前是在後廚做事的，就是小的也不知道他們手藝怎麽樣。
”

　　人伢子摸不清江寧的脾氣，有些心虛。

　　江寧等人伢子說完才款款起身，不緊不慢地說道：“把你們的手攤開給我瞧瞧。
”