第634章 炒豆瓣醬（五更）

　　蘇文哲就覺得如果他想去一個店裡吃東西，這個店換了地方，不好找的話，他可能就不吃了。

　　或許就會在那附近再找別的東西吃。

　　所以買下店鋪來挺好的。

　　“感覺爹娘從很早就很會過日子。
”

　　蘇文哲知道柳音音的爹娘過日子仔細，手裡能攢住錢。

　　看樣子是真的賺了不少，才會買門店。

　　柳音音道：“當然，我從小我爹娘就告訴過，人要勤快，還要學會節儉，日子都是過出來的，可不能鋪張浪費。
”

　　“家裡裡裡外外我娘很會打理。
”

　　“我記得以前在家的時候，天氣冷的時候，村子裡有人就不去地裡了，我爹娘都會去地裡乾活。
”

　　“從我記事起，我爹娘就沒有睡過一次懶覺，天不亮就起來了。
”

　　蘇文哲也有些感慨，柳音音爹娘那樣真的是太勤快了。

　　不過以前對村子裡的人來說，就是靠種地種莊稼生活。

　　不去地裡看一看，可能心裡都不踏實。

　　但也是因為柳音音爹娘那麽勤快，所以每年莊稼收成都不錯。

　　家裡也攢了一些錢。

　　當初蘇家條件不好的時候，柳音音都是去她娘家借糧食回來。

　　這些蘇文哲也都記得。

　　所以現在條件好了，蘇文哲都會跟柳音音經常帶一些東西回去看看。

　　也算是孝敬老人。

　　蘇文哲和柳音音說著話的時候，也將雞毛都清洗乾淨了。

　　蘇文修將雞血都弄在乾淨的盆子裡，這些雞血第二天都可以用來做菜吃。

　　蘇文武將清洗好的雞拿進竈口，對蘇冰嵐道：“妹妹，接下來怎麽做？
”

　　蘇冰嵐道：“先將雞給剁成一個個雞塊。
”

　　蘇冰嵐這會正在準備調味料。

　　蘇文武對剁雞塊有經驗，將兩隻雞放在菜闆上，用刀剁好。

　　沈莫痕已經下炕了，他在旁邊好奇的看著。

　　他以前沒進過廚房，此時看著，才意識到原來做飯也可以這麽熱鬧。

　　沈莫痕突然間也想著動手，他看著蘇冰嵐，輕聲問道：“妹妹，我也想幫忙。
”

　　蘇冰嵐聽著沈莫痕的話，愣了下。

　　沈莫痕是沈家的大少爺，他會做什麽？

　　燒火應該不會的吧。

　　沈家肯定也不會讓他動手做飯。

　　蘇冰嵐看了看鍋，道：“你幫我把水缸裡的水舀到鍋裡，差不多一鍋底的水就行。
”

　　沈莫痕一聽蘇冰嵐安排他事情，他立馬也高興起來，“我這就做。
”

　　他拿著水瓢從缸裡舀水，倒進鍋裡。

　　沈莫痕從來沒覺得做飯原來是這麽有意思的事。

　　此時他都有一種參與感。

　　月畫塵在旁邊站著，也有些羨慕沈莫痕可以參與其中。

　　蘇冰嵐正好看到了月畫塵的神色，她神色一動道：“月琴師，你會燒火嗎？
”

　　月畫塵聽到蘇冰嵐叫他，趕忙道：“會。
”

　　蘇冰嵐笑著道：“那麻煩月琴師過來幫忙燒火吧。
”

　　蘇冰嵐知道月畫塵會燒火做飯。

　　“好。
”

　　沈莫痕覺得燒火做飯才是真正參與其中。

　　他覺得他舀水的這個事情一點都不香了。

　　“妹妹，我也可以燒火的。
”

　　沈莫痕有些委屈。

　　蘇冰嵐挑了挑眉，“你確定會燒火？
”

　　額！

　　他好像不會燒火。

　　“我會熬藥，都一樣的生火。
”

　　蘇冰嵐道：“不一樣的，燒火跟熬藥完全不一樣，不過你可以在旁邊幫月琴師的忙，等你會燒火了，你下次就可以燒火。
”

　　一聽蘇冰嵐這樣說，沈莫痕高興了。

　　他去看著如何燒火，下次就可以真正參與進來了。

　　洛槿安則幫著蘇冰嵐削土豆皮。

　　洛槿安的刀功厲害，手指拿著刀輕輕一動，就感覺土豆外面一層皮剝下來了。

　　蘇文武很快將雞肉剁好了。

　　蘇冰嵐將雞肉雞塊放進鍋裡，讓月畫塵燒火。

　　待煮沸後，再用清水將雞肉雞塊清洗乾淨，瀝乾備用。

　　然後薑切片，大蒜剝皮用整個的，土豆切滾刀塊。

　　這些都是洛槿安切的。

　　蘇冰嵐洗了下辣椒。

　　而這會功夫，沈莫痕也幫忙將鍋清洗乾淨了。

　　月畫塵燒火，鍋幹了後，蘇冰嵐放油。

　　然後放豆瓣醬炒出香味來。

　　豆瓣醬，也是蘇冰嵐自己調製出來的。

　　平日用蔥蘸著吃饅頭大家都覺得好吃。

　　就是楊老婦人的雜糧煎餅店用的醬，也是蘇冰嵐親手製作的醬，口味很好。

　　別人模仿也模仿不來。

　　當豆瓣醬的香味飄出來後，大家一個個都覺的好香。

　　蘇文哲在院子裡都聞到了香味，“好香好香。
”

　　蘇文哲忍不住從院子裡進來看了看鍋。

　　想看看怎麽做的，這麽香。

　　蘇冰嵐解釋道：“這是豆瓣醬炒出來的香味。
”

　　蘇文哲感慨道：“妹妹，說明你做的豆瓣醬味道好，用油一炒這麽香。
”

　　蘇豐茂看著豆瓣醬，想起一件事來，道：“之前跟咱們合作的那個商人，叫耿松，他來取貨的時候經常給我帶當地的東西，我上次也送給了他一瓶豆瓣醬，他回去吃了後直說好吃。
”

　　“還問我那東西能不能賣，我說這是閨女自己做的留著自家吃，不往外賣。
”

　　蘇豐茂說這番話，都是一副驕傲的神色。

　　蘇冰嵐知道耿松，最初跟豆腐坊合作的時候，他就給爹帶了一壇子酒。

　　也是喝了那次的酒後，她突然間就想到自己釀酒了。

　　後來她爹還給耿松送了兩瓶酒，耿松回去也是說好喝，後來也跟酒廠合作了，買酒回去賣。

　　現在耿松都不是小商人了，都成為了大商人。

　　蘇冰嵐看著豆瓣醬，思索著，要不要開一個醬油廠，專門生產調味醬之類的東西。

　　這些應該也有巨大的市場。

　　想著這些，蘇冰嵐突然間就覺得怎麽有好多事情可以做。

　　一下子忙不過來的感覺。

　　還是一步步來吧。

　　過了年再想著開辦這些廠子吧。

　　現在先好好過年。

　　蘇冰嵐想著這些，手上的動作沒停。

　　豆瓣醬炒出香味後，她放入了薑片，炒了炒後，再放進雞塊雞肉。

　　炒的差不多了後，放入她準備的一些調味料，還有料酒，冰糖等，然後再放辣椒翻炒。

　　蘇文修將雞血都弄好後放了起來，這會也迫不及待的進屋，看到鍋裡雞塊雞肉的顏色，道：“一看就很好吃。
”

　　蘇冰嵐道：“別著急，還要放土豆。
”

　　看著湯汁收了一半後，蘇冰嵐將土豆放了進去。

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　　(本章完)