自從決定做肉丸子，黎語就覺得自己遺漏了什麼。免費看書就搜：絲路小說網 siluxsw.org眼下吳嬸一提醒，眼前的迷霧瞬間散開。

　　 是了，做肉泥的話，用石臼更省力。

　　 黎語大喜，連連跟吳嬸道謝。傍晚吳嬸走時，她給吳嬸切了一大碗鹵肉，另外給了五十文錢的謝禮。

　　 吳嬸看着那麼多銅錢，大驚失色：“我在你這裡每天都吃着肉拿着工錢，實在不應該再往家裡拿了，讓别人知道，還以為我是個貪小便宜的人呢！”

　　 黎語把銅錢放到她手中，一字一頓道：“您平日裡幫了我那麼多，吃些肉也是應該的。現在您又幫我想出了做肉泥的新方法，不僅能節省時間，也能增加我做肉丸的數量，可以說您幫了我大忙，所以這些銅闆是您該得的。”

　　 吳嬸沒辦法，隻好收了。

　　 回去的路上，吳嬸一手拿錢，一手端肉，内心激蕩，暗道之後定要好好給黎語幹活。跟着黎語，她的好日子還在後面呢！

　　 *

　　 五斤肉做了七十多個肉丸子，算下來平均一斤肉做十五個。

　　 黎語打算論個賣，三文錢一個。這丸子是鎮上獨有，賣太便宜了不合适，何況這肉丸的成本也高，除了調味料就是肉。

　　 黎語打算好，把肉丸收起來，随後思考從哪裡弄石臼。

　　 村裡倒是有石臼，但是那是村子的所有物，大家都要用的，她不能搬到自家小院。

　　 在外面買的話...怕是不好買，這東西并不是天天用，一般都是村裡有一個，沒見過誰家弄個大石臼放家裡的。

　　 幾番思考沒有頭緒，黎語便決定第二天去鎮上的時候問問，說不定就有賣的！

　　 黎語在這邊發愁石臼的事，堂屋裡，韓小梅拉着韓铮，神秘兮兮地，“三哥，二嫂是神仙下凡！”

　　 韓铮：“？”

　　 韓小梅手舞足蹈地比劃，“你知道嗎？二嫂可以變出冰！”

　　 韓铮扭頭看看外面，現在天不冷，河水沒凍上，哪來的冰。

　　 黎語下午制的冰早化了，韓小梅找不到證據證明，急的團團轉。

　　 黎語端着肉丸子進屋，看到韓小梅的狀态，問韓铮：“她怎麼了？”

　　 韓铮覺得沒什麼可瞞的，便實話實說：“小梅說二嫂你能變出冰。”

　　 “這件事啊！”黎語沒打算瞞着韓铮，他們是一家人，她無條件相信他。

　　 把碗放下，黎語道：“那些冰不是冰不是變出來的，是用了一些化學原理。”

　　 接下來，黎語邊吃飯邊把硝石融化吸熱從而制冰的原理跟韓铮和韓小梅說了。

　　 韓铮第一次聽到這種制冰方法，驚異無比。同時意識到明年夏天他們可以用這種辦法制冰，然後拿出去賣，想必鎮上的有錢人都會願意買。

　　 黎語也想到了這點，說：“等到了夏季，我們可以多制些冰，賣冰沙吃。所以我們一定要保密，決不能讓别人知道這個辦法。”

　　 韓铮和韓小梅重重點頭。

　　 *

　　 第二天，豬肉丸子正式開賣。

　　 最先光顧的是隔壁茶葉鋪的丁老闆，黎語的白粥剛熬好，丁老闆便慢悠悠地走了進來，他娘子回了娘家省親，這兩日他都在黎語的店裡吃早飯。

　　 見有新品，丁老闆問問價格，首接要了兩個。

　　 “這是黎老闆鋪子裡最貴的東西了吧，既然這麼貴，肯定有貴的理由，我可得嘗嘗。”

　　 胡老闆也來了，聽着丁老闆的話，深以為然，跟着要了三個。

　　 黎語親自給二人挑了放到碗裡，然後送到各自的桌子上去。

　　 肉丸子剛出鍋，有些燙，二人沒有立刻吃，而就在這當口，有人作妖了。

　　 “一個肉丸子賣三文錢，未免太過坑人。”

　　 是隔壁點心鋪的鄭老闆，自從黎語拒絕給他煮串串的湯汁後，他就各種陰陽怪氣。

　　 黎語一首沒搭理他，不是不敢，而是懶得搭理。對于鄭老闆這種失敗者，打他都是輕的，讓他看着她的生意紅紅火火，才最讓他難受。

　　 對于鄭老闆今日的胡言亂語，黎語道：“三文錢一個肉丸子到底值不值，隻有吃的人才知道，鄭老闆沒吃就說不值，看來是吃不起，所以用不值來掩飾。”

　　 鄭老闆：“...誰說我吃不起，姓黎的，你看不起誰呢？”

　　 黎語掀起眼皮，唇角帶笑，“鄭老闆既然這樣說了，要不花三文錢買一個，不是我自吹自擂，我的肉丸子是全鎮最好吃的。”

　　 鄭老闆：“我不吃，誰要花三文錢買個丸子。”

　　 他越說越覺得自己對，便試圖找人和他站在同一個陣營上，于是扭頭朝丁老闆和胡老闆喊：“你們覺得肉丸子好吃嗎？”

　　 胡老闆剛好吃完半個丸子，聞言點頭，含混不清地說：“黎老闆的手藝一如既往，這丸子有嚼勁，最是好吃！”

　　 鄭老闆：“......”

　　 “怎麼樣？”黎語歪頭，笑得惬意，“鄭老闆要買一個嘗嘗嗎？”

　　 鄭老闆嘴硬，“姓丁的還沒說！”

　　 丁老闆有心看鄭老闆的笑話，便夾起丸子往嘴裡送。同時在心裡想，即使這個丸子口味一般，他也要說好吃，總之不能讓姓鄭的舒坦，自從這姓鄭的接管點心鋪，一系列操作惹了不少事，連帶着他的茶葉生意也差了，這口氣他可一首沒出呢。

　　 丁老闆做好了說謊的準備，但肉到口中，他便知自己可以實話實說了。

　　 “肉丸做的極好。”丁老闆道：“口感勁道，肉和湯汁相得益彰，是近來我吃過的最好吃的丸子。”

　　 鄭老闆：“......”

　　 黎語歪頭，“鄭老闆，丁老闆也覺得好吃，那麼你要買嗎？”

　　 鄭老闆的臉徹底黑了，“不買。”

　　 說完，三步并作兩步回了自家鋪子，速度前所未有的快。

　　 黎語看着他的背影，唇邊笑意更深。

　　 *

　　 豬肉丸子雖然貴，但到底在普通百姓可以承受的範圍内，所以賣的非常順利。

　　 隻要是買鹵肉的，全都買了肉丸子。有些想買素串串的，也改為了買肉丸子，畢竟是新奇的東西，嘗一次也沒關系，又不是天天吃。

　　 去掉昨晚上黎語三人吃的，還剩六十五個丸子，不到半個時辰，這些丸子全部售罄。

　　 韓小梅看着空蕩蕩的陶鍋，笑得見牙不見眼。

　　 *

　　 收工後，黎語在鎮上轉悠，試圖找到賣石臼的。

　　 同一時間，她家院子外面，一老一小兩個男人躲在牆角的大樹後小聲說話。

　　 “筆和紙都帶了吧。”年長的男人問。

　　 “帶了。”年輕的回答，“掌櫃的放心，我辦事從不出錯。”

　　 “那你現在趕緊進去。”年長的道：“把他們家廚屋内有什麼調料都寫出來。尤其是看起來常用的那些，一定要重點标注，知道嗎？”

　　 “知道了。”