第340章 萬家
胡東家聽說是新作的東西,有些不敢入口,可聞著兩碗豆腐乳發出來的特殊香味,還是好奇的拿起筷子,吃了兩塊豆腐乳。
這一吃就愛上了。
“豆腐乳綿軟,味道濃厚,還有一股說不出的風味。
這是配粥飯的小菜?
”
顧錦安道:“能做小菜,也能做調味品,做肉菜的時候放上一塊豆腐乳,味道會更好。
”
“哦,還能做調味品。
”胡東家來了興趣,問道:“這東西難做嗎?
存放的時間可長?
”
要是存放的時間夠長的話,那就值得買。
顧錦安:“一年左右。
”
一年左右!
胡東家再次吃驚:“這存放的時間夠長的。
”
顧錦安笑道:“豆腐乳跟醃製的酸菜差不過,可以放很長時間。
”
“作價幾何?
”
價錢顧錦裡已經定了好,顧錦安道:“二十文一斤。
”
胡東家對這個價格很滿意:“買了,先來一百斤,再來一百斤的八福香料。
”
幾家男人見胡東家一口氣訂了這麽多貨,都很高興,單單是福泰樓的生意,就能讓他們進帳不少。
幾家男人以為自家賺了,其實胡東家直接從他們這裡進貨,自己也是賺了不少。
單單說那八福香料,顧氏作坊才賣八百文一斤,而福泰樓在縣城買的話,最便宜也要一兩銀子一斤。
那些鹵味,顧氏食鋪是按斤賣,到了他們福泰樓那就是按盤賣,一盤的價錢比他們賣一斤還要貴。
買賣說定後,兩家開始簽契約,薑旗跟胡東家熟,做了保人。
契約規定,以後福泰樓每天辰時中來顧氏食鋪拿貨,不記帳,每次拿貨需要當場結算銀錢,若是雙方有無法供貨或者要加大貨量的時候,需要提前一天通知。
若是想要終止契約,需要提前半個月通知。
胡東家跟顧氏食鋪的東家們,包括戚盤子都簽字按下手印後,份契約就算是成了。
等他們簽完契約後,守在門邊的顧慶田趕忙跑去廚房,對三奶奶道:“三奶奶,那邊忙完了。
”
“忙完了,那趕緊的,咱們把吃食給端過去。
”三奶奶帶著楚氏、崔氏,把早就準備的各種吃食端到廂房的大圓桌上。
三爺爺趕忙招呼田師爺他們:“田師爺、胡東家一路辛苦,這些都是小店賣的吃食,你們嘗嘗,墊墊肚子。
”
田師爺今天就是來送牌匾,兼看看顧錦安的,原本不想浪費時間吃飯,可看見桌上的吃食後,食指大動,乾脆坐下來道:“那我們就叨擾您老一頓了。
”
桌上的吃食不少,皆是鋪子裡的特色吃食,有香煎五香豆腐、豆渣餅、豆漿、烤鴨、還有各色鹵味,以及兩壇子酒。
酒是尚裡長家送來的松花酒。
三爺爺招呼著廂房裡的客人們,在裡面陪著田師爺他們吃了一頓飯。
尚裡長吃得最痛快,菜是他最喜歡的鹵味,酒是他最喜歡的松花酒,而他年紀又大了,又有尚秀才跟薑家這些親戚家在,即使吃得隨意,田師爺也不敢說啥。
廂房裡在吃著飯,陳氏、顧大丫他們在外面招待著其他客人。
今天鋪子開張,有免費豆漿跟豆腐乳,因此客人是越來越多,來了一波又一波,賣出去不少東西。
而縣令大人給顧氏食鋪送牌匾的消息也像風一般,不到兩刻鍾的工夫就傳得整個鎮上的人家都知道。
鎮上的人是震驚不已:“這顧家豆腐攤到底是什麽運氣?
怎麽又攀上縣太爺了?
”
“誰知道,人家能從逃荒路上活下來,本就是有福運的。
”
鎮上的人是羨慕得不行,很多人家因此備上賀禮,特意跑來恭賀顧氏食鋪開張。
……
後街,萬家私塾的萬禮方知道這事後,有些坐不住了,跑去跟自家老爹萬秀才說:“爹,顧家豆腐攤今天新鋪開張,咱們同在一個鎮上,合該帶著賀禮上門恭賀一番才是。
”
萬秀才自詡是秀才,不喜與商賈為伍,覺得開鋪子做生意的都是商人,他不太樂意去。
萬禮方知道他爹的脾氣,立刻把縣令大人給顧家豆腐攤送牌匾的事情告訴他爹。
萬秀才聽罷,驚道:“當真?
”
萬禮方:“自然是真的,先前那陣敲鑼打鼓的聲音就是送牌匾鬧出的動靜。
”
“爹,那顧家可不是什麽商賈人家,人家裡是有人讀書的,如今更是入了縣令大人的眼,咱們看在縣令大人的份上,也該去顧家鋪子恭賀恭賀,要不田師爺回去後,說一句您托大,那可就不妙了。
”
萬秀才做夢都想跟當官的攀上交情,可他為人迂腐又清高,縣裡的大人都不喜他,縣裡有文會或宴席啥的,一般都不請他,讓他即使想體面的去巴結縣裡的大人也沒有機會。
萬禮方知道自家老爹愛面子,拉不下臉面去巴結,眼珠一轉,說道:“爹,咱們是因著跟顧家鋪子在同一個鎮上,所以去恭賀他們開張,可沒有去巴結田師爺跟薑家的意思。
”
萬秀才聽罷,沒有立刻答應,而是開始沉思。
萬禮方急得不行:“爹啊,您可別再想了,再想下去,田師爺他們可就要走了。
”
萬秀才聽得不喜:“方哥兒,做人應該端方正直,不可蠅營狗苟,咱們是恭賀顧家鋪子開張,田師爺要走便走。
”
萬禮方聰明,聽到這話立刻明白自家老爹的意思,忙道:“是,爹說得對。
”
又轉頭衝著門外喊道:“黍子,趕緊去後院找你娘,讓她收拾出一份賀禮來,我跟爹要去顧家鋪子。
”
黍子是萬禮方的書童,他們一家五口是萬家僅有的一房下人,聽到萬禮方的話,忙道:“是少爺,小的這就去。
”
黍子一溜煙跑沒了影,盞茶的工夫後,終於提了一個籃子出來。
萬禮方看著籃子裡的東西,皺眉問道:“怎麽隻有半匹葛布、一包飴糖、幾個雞蛋?
”
這麽寒酸的賀禮,當著田師爺的面,讓他怎麽拿得出手?
黍子苦著臉道:“夫人說,家裡這個月的家用已經快用完了,這還有半個月才到月底呢,得省著點花用,要不接下來半個月,少爺跟老爺就得斷肉。
”
(本章完)