第12章 生意,這不,又來了!
簡寧嘴角抽搐,說好的古代勞動人民保守,迂腐呢?在她面前就開她的黃腔的村婦叫保守?
蕭炎臉漲紅,紅到了耳根。那晚之後,她就不一樣了,所以,那晚跟他洞房的到底是哪個人?
好不容易熬到鎮上,今天是趕集日,所以人格外多。大多都是粗布短衣加草鞋,肩上扛著扁擔,或者背上背著背簍。
大人孩子,真沒看見有幾個胖的,她的身材,一出現,就引起許多人的側目。
一身肥肉,太難得。
「要逛逛嗎?」他的嫂嫂們,每次來鎮上,就算不買東西,也會整個鎮子來回走兩遍,尤其是賣東西的集市,繞一圈又一圈,他聽哥哥們吐槽過,最煩和他們進城。所以,她也是要逛街的吧?
「不去,咱們直接去酒樓,帶路。」
蕭炎摸摸鼻子,她不是一般女人,不能按正常人來看。
在一個酒樓門口停下,簡寧蹙眉,我去,現在是正午,大家吃飯的時候,門口冷清的跟賣棺材的一樣,難怪沒趕蕭炎,合著隻要是個人走進去他都高興,添點人氣。
這麼大一個酒樓,裝修的也氣派,咋就沒人來呢?奇了怪了。
「掌櫃的。」
「來啦,來啦!」
他昨天就是隨口一說,看他的穿著,就知道家裡日子不好過。村中婦人,肉都吃不起,還能指望她做出啥好吃的來。
想來也是自己糊塗了,病急亂投醫。不過那日的丸子,確實不賴。
「這就是我媳婦兒,她來做菜的。」
「哦哦,請坐,請坐,快請坐。」
「掌櫃的,不坐了,忙完一會還要趕牛車走前回村。我先做一個給您看看,您覺得合適,咱們再談。」
「好好好,你們進去吧,廚房裡啥都有。」
簡寧進去,廚子很自覺的坐院子裡不看。
他很愁啊,他是老闆買過來做菜的,現在一天都炒不上十盤,老闆會不會把他發賣了,下個主家會是怎樣的?
現在這個主子很仁慈,他不想被賣,他做菜不難吃呀,為啥酒樓裡就是沒客人呢?
簡寧沒做別的,隻做了一個炒雞,一個廚藝好的人,不管做什麼菜,都會好吃,這隻雞,就當她送給他的見面禮。
記憶裡,這裡人做飯都是水煮的,不知道酒樓是不是也這樣。
「掌櫃的,您嘗嘗。」
廚子跟在他們後面,也想嘗嘗,做的時候,香味就飄到後廚的小院子裡,特別特別的誘人。
「來來來,你過來,咱們一起試試。」看到後面跟來的廚子,掌櫃的招呼道。
能跟來,肯定就是小娘子做的不錯。嘗一口,「你這個雞,做的不賴?」廚子默默吃,仔細品嘗裡面的味道,總覺得,和他做的很不一樣,到底哪個環節出了錯?
「掌櫃的,為啥你這裡生意這樣冷清。」
說到這個,他就生氣。
「原來也不差的,對面酒樓不做人,不知道哪裡找的廚子,每個月都出新品,這就算了,還找了兩個美女,每天在酒樓裡跳舞。你說,這是人乾的事嗎?」
「前邊不是還有個酒樓?」
「他們也是如此,找了幾個美女跳舞。我就不懂了,明明是正經吃飯的地兒,被他們搞的跟個花樓一樣,還那麼多人去。」
哼,男人的劣根性,吃飯看美女,飯都能多吃幾碗。
簡寧不這樣認為,她覺得,兩家酒樓的老闆,腦子都很好使嗎,食色性也,他們很會用。不管光不光彩,隻要掙錢了,就是成功的。
「小娘子……」
「我這有吃食方子,不知道掌櫃的打算如何買?」
「和這盤炒雞一樣好吃?」
「比炒雞還有特色。」
掌櫃的來了精神,「你打算咋賣?」
「掌櫃的打算如何買?」
先開價的最被動,她才不會這麼傻,萬一開低了呢?
掌櫃的想了想,另外兩家酒樓確實把他搞的火氣很大,吃飯的地方被他們搞的烏煙瘴氣,他又堅持不找美女跳舞,就算花點銀子,隻要能幹翻他們,也是值得的。
「一個菜方十兩銀子。」
簡寧撇嘴,還以為能出多少,這個摳門的。
幾個藥材賣十二兩,十兩,她真的覺得不多啊。
蕭炎張張嘴,十兩,今天又是懷疑自我的一天。
「二十兩。」
「咳咳咳……」蕭炎被口水嗆到,她還真敢說呀。
掌櫃的有些無語的看著她,村婦好生無知,二十兩,她知道能買多少東西嗎?他要賣多少盤才能回本,她還真敢說。
「太多了。」不是買一個,他的銀子,也不是大風刮來的。
你來我往,最後各退一步,一個方子十三兩,簡寧除了方子,還送他一個比請美女還好的留住客人的法子。
蕭炎看著他們,覺得自己就是個多餘的。
「掌櫃的,您要買幾個菜方?」
「五個吧,以後每月賣我一個新菜方可行?」
「可以。」心裡有點可惜,她說方子白給,酒樓盈利後,她要兩成利錢,被掌櫃的一口回絕了,一成都不願意給,隻肯買斷。
這人,也是個奸滑的。
宮保雞丁,東坡肘子,紅燒獅子頭,脆皮豆腐,翡翠白菜卷。
廚子屁顛屁顛跟在她後面,學做這幾道菜。
他現在酒樓裡隻有兩個小二,一個廚子,哎,一會就貼上,招人。
兩個時辰後,廚子滿面紅光跟著簡寧出來,一口一個師傅,叫的蕭炎和掌櫃的屬實無語。
「小娘子,不知你說的,讓我鋪子熱鬧起來的法子是啥?」
「你買兩個說書先生,每日在酒樓說書。這個很文雅,不俗,故事連續性的,想聽後面的,必須每天來吃飯。」
「你這主意好是好,可是,說書的,咱們鎮上有茶樓了,他們的話本子就很好,我去哪找新鮮的話本子?」
簡寧微笑,深藏功與名。生意,這不,又來了嗎?